Кулинария - Страница 2

я добавляю в красное сухое вино цедру лимона или апельсина, немножко меда, корицу, гвоздику, обязательно мускатный орех...Все, вроде бы :)

Свинина с овощами в горшочках.
Беру нежирную свинину ( говядину, баранину, куриное филе),
лук репчатый, я люблю много :)
морковь,
картофель,
баклажаны (порезать и посолить,дать постоять 20-30 мин.,образовавшуюся воду слить),
помидоры(...

За окном осень, где-то сырая и промозглая, где-то уже холодная и даже снежная.
С первыми снежинками приходит предвкушение праздника, елки, игрушек, новогодних курантов а потом Светлого Рождества Христова, со звенящей Рождественской ночью и...

Девочки, помогите!

Мы с любимым человеком сейчас гостим в городе, где живут его родители. Они нас пригласили на новый год, ужин готовим вместе, и они ожидают, что я не только помогу, но и что-то приготовлю сама. Отношения у нас без пяти минут...

Каждая из нас, выходя замуж\вступая в пору самостоятельной жизни, начинает свой Кулинарный марафон . Забег длинною в жизнь :-o . У меня иногда возникает такое ощущение, что я живу на кухне...
Вот как, КАК готовить так , чтобы это было вкусно,...

И вдогонку к соседней теме...
А что вы готовите из ваших погребочных запасов?.. Я имею ввиду ваши самые любимые и наиболее часто повторяющиеся рецепты?
Мой супруг вполне, на мой взгляд, имея на это право, требует внести разнообразие в нашу (его)...

...Выручайте. :friends:
Мозг отказывается. Не могу придумать гарниры..
Пока я была на конференции в Москве (да-да)) у нас были морозы и на лоджии тоже.
Замерзла пара мешков картофеля. :( Ну забыли мы..и они.
Тааакк..теперь такой в супы :pardon:...

Хлеб всему голова, когда-то говорили наши предки :)
Теперь такие времена, что многие отказываются от хлеба. Не едят его совсем, по разным причинам.
А у нас в семье хлеб кушают. Много... Так уж получилось.

И эта тема обо всём, что связано с хлебом...

Ага.Вот попалось-открытие для меня. :wink:

Красиво смотрятся булочки из сладкого дрожжевого теста на воде, если в само тесто добавить пюре из отварной тыквы. Готовые булочки получаются мягкими и выглядят очень весело из-за своего оранжевого цвета.

Подумалось-есть же много вкусных рецептов блюд,которые можно приготовить из так называемых остатков .может кто нибудь поделится новыми открытиями.я,например,вчера открыла для себя оладушки из овсяной каши.вот осталось каши стакан в холодильнике.и ни...