Постная кухня

У меня рецепт постного борща с фасолью . Я ничего не зажариваю. Ставлю воду, довожу до кипения. Сразу добавляю картошку (режу тонкой стружкой), капусту, лук, морковь, зелень, фасоль (стакан вареной), лавровый лист, соль. После закипания, варю 25...

Рецепт на шоколадный бисквит:
1ст. муки
1 ст. сахара
1 ст. молока( в пост, немолоко)
0,5 ст. масла без запаха
2 яйца( в пост 1 банан)
5 ст. ложек какао
1 ч.л. разрыхлителя, ванилин

1. Взбить миксером сахар, какао, молоко и раст. масло. Отлить...

тащи на базар лишнее
:lol: :lol:

Отправлено спустя 5 минут 22 секунды:
какие вы молодцы девочки , какую красоту и вкусности напекли :eda: Ангела за трапезой. Я глазами уже все попробовала ммм :prheart:

Mimoza , может масла маловато?

Со-сна , морковь сырая

Не забудьте завести отдельную тему про блюда из баклажанов, тоже их люблю :eda:

Меня вчера мультя так выручила! Друх! :-D
Пришла со службы вечером, начистила картофель кружочками, посолила, специи, травки сушёные, масло постное, все перемешала. На функции жарка, обжарила лук и баклажан, добавила картошку. На 20 мин.на тушение....

svetlana.scherbakova , целая тема у нас есть Завтракаем в постные дни :chelo: :wink:
Спасибо :Rose:

m.v.yudintseva , такой строгий пост необходимо брать не только по совету со священником, но и, обязательно, с его благословления!
И, насколько я знаю, при строгом посте необходима Очень частая исповедь.

Фотография овощного рагу

Девочки, спасибо всем за рецепты! так много..и так уже вкусно :roll: :eda:

Рыбка с картошкой запеченные
Выложить слоями на противень:
слой тонко нарезанных ломтиков картошки
слой лука порезанного кольцами или полукольцами
слой порезанного тонко филе рыбы любой.(мы обычно берем горбушу)
снова слой картофеля
сверху постный...

У нас в связи с растущим долларом цена каждый день меняется, ну вот в начале февраля стоили около 70 грн (3,5 доллара) 1 кг. Нам 1 кг. хватает на 2-3 раза приготовить кушать. Так что в принципе нормально.

Гаечка , как хочу такое сочиво... вкусно... :eda: Мы варим крупу пшеничную, добавляю вместо изюма сушеную вишню без косточек, клюкву, кедровые орешки, фундук и мед :) Всем нравится. :oops: А еще у нас принято носить вечерю . Крестники носят своим...

Пока я тормошу подружку-заядлую цукатницу, выбивая из неё рецепты, выкладываю простенькие, проверенные, вкусные, чтобы в теме были разные варианты, пусть и заезженные. :-D

Цукаты из лимонов.

корки - 1кг
сахар - 1.3 кг
вода - 3 стакана
лимонная...

Несколько дней в подряд запекаю по такому же принципу кабачки и тыкву :good:
кабачки кружочками режу, тыкву ломтиками и по больше чесночка
Получается очень вкусно, особенно кабачок вкусный :eda:

emili , У трех моих дочерей постоянно и часто у нас дни рождения и дни Ангела в пост. Научилась делать и тортик с кремом постным. Теперь деток радую. :good:

Татиана , :chelo: Обязательно попробую испечь и отчитаюсь потом... :)