Овощной

Девочки , что вы делаете из кабачков, кроме жареных и икры? Я уже боюсь в огороде к ним подходить. :%) в прошлый раз так много нарвала, что не знала куда деть. Удалось пристроить. Икрой уже объелись, оладушки делала, тоже уже не едят. Ну заморожу на...

День второй- овощной
Проходит под девизом " Овощи на столе-здоровья на сто лет"

Пользу овощей оценили народы Кавказа еще в древние времена. Не зря на их столе присутствует так много зелени и овощных культур. Говорят, что идеальной пропорцией...

Сливочная запеканка с баклажанами

Сливочная запеканка с баклажанами — сытная вкусная запеканка со сливочным привкусом. Эту приятную на вкус, нежирную и полезную запеканку баклажанов можно подавать как самостоятельное блюдо жарким летом (когда не...

Красную фасоль промываем и замачиваем часика на 4 минимум - лучше на ночь. Отвариваем в подсоленной воде. Отдельно готовим зажарку - трём морковочку на мелкой тёрке, режем мелко лук, добавляем томат и немного томим. К отваренной и откинутой фасоли...

Тыквенно - творожная запеканка.

Тыква примерно - 500гр
Творог -500 гр
Изюм, курага, чернослив по вкусу.
Манка - 2 ст. ложки
Соль, сахар - по вкусу
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Желтки - 2 шт.
Сливочное масло - 2 ст. ложки
Сметана для смазывания.

Тыкву...

Мужу заболитивые студенты принесли целых два кочана капусты.
Сижу и не знаю, куда их девать.
Голубцы не годятся - только-только перцы доели, с пирожками заводится времени нету.

Девочки, подскажите, пожалуйста, на что можно употребить много капусты

Синенькие порезать кубиками, смешать с яйцами, поставить на 1-2 часа настояться. На сковородке разогреть масло, всыпать синие, поджарить, добавить лук (кусочками), 2 грибных кубика, майонез. Потушить
1 кг. синих
2-3 яйца
лук по вкусу
250 гр....

Делюсь рецептом одного из самых любимых блюд моего мужа, которое слышно ещё в подъезде, съедется за раз, а готовится очень просто.
"Картошка по-казацки".
Нам нужно из расчёта на семью: муж очень голодный и прожорливый- 1 шт, жена,которая ест как...

Попробовала сегодня новый рецептик и беру себе его на заметку, вкусно, дешево и очень быстро готовиться :good:

ингредиенты:
Лук репчатый — 4 шт
Яйцо — 2 шт
Мука пшеничная — 7-8 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец душистый — 1/2 ч. л.
Масло растительное...

Блюдо на любителя, но нам очень нравится!

Нарезаем кабачки кружками, баклажаны кружочками засыпаем солью, даем настояться минут 10, обжариваем на сковороде с двух сторон (прям быстро-быстро). Выкладываем в форму слоями виде упавшей колоды карт:...