здесь рецепт:
http://www.pravmir.ru/sorok-muchenikov- ... -prazdnik/
тут информация о празднике:
http://www.pravoslavie.ru/jurnal/13021.htm
Мы с мамой сегодня пекли таких жаворонков, это оказалось трудновато, труднее, чем кажется.

Первая партия по большей части являла собой грустное зрелище из бегемотиков и жирных гусениц, а не жаворонков...


Вторая получилась уже лучше, но сноровка - ключевой момент. Шестой противень был бы уже идеальным, я думаю.) Тем не менее, занятие очень весёлое, очень сближает, улыбки до ушей, уши в муке... показываю, что у нас получилось.
Если кто-то готовил, похвастайтесь тоже.