Я так купила скороварку юнит. Стоила она недорого, тысячи две. Уже года три-четыре служит верой правдой, сто раз себя оправдала. Кстати, может и хлебопечки у них есть?
Моя "подружка" хлебопечка: советы и рецепты, выбор модели. ⇐ Готовим в мультиварке, пароварке, аэрогриле, микроволновке
Модератор: Марьюшка
-
Жужа
- Всего сообщений: 793
- Зарегистрирован: 23.06.2016
- Откуда: Москва
- Вероисповедание: православное
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
Шелест, бери какую-нибудь супру!
У моей знакомой сломалась в дорогом панасонике какая-то ерунда нас, та пришла в мастерскую и тихо упала в обморок от цены деталей. Пошла искать в Интернет, а там цены бешеные. Можно чуть-чуть добавить и купить новую недорогую хлебопечку.
Я так купила скороварку юнит. Стоила она недорого, тысячи две. Уже года три-четыре служит верой правдой, сто раз себя оправдала. Кстати, может и хлебопечки у них есть?
Я так купила скороварку юнит. Стоила она недорого, тысячи две. Уже года три-четыре служит верой правдой, сто раз себя оправдала. Кстати, может и хлебопечки у них есть?
-
Svetla
- Всего сообщений: 134
- Зарегистрирован: 08.04.2015
- Откуда: город которого нет
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: менеджер
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
Из опыта могу сказать - вещь бесполезная! Поначалу поиграешься, а потом забросишь. Наверняка, у знакомых уже пылиться. Поспрашивай, поиграешься и надоест. Очень важный момент, что бы напряжение в сети не прыгало. Поскольку процесс долгий и если перепады напряжения- ничего не получиться. И хлеба не будет и продукты испортишь. У меня баловство с выпеканием именно этим все и закончилось. Еще могу сказать , что из печи у который корпус металлический хлеб лучше получается. Якобы лучше держит температуру , чем пластик. Но судить не берусь, это мне так продавец в магазине рассказывал. Я купила пластиковую и недовольна осталась. Хлеб дрожжами пахнет сильно и безвкусный совсем ( но это в том случае , если получится!)
-
*Елена*
- Модератор
- Всего сообщений: 5376
- Зарегистрирован: 29.12.2015
- Откуда: Крым
- Вероисповедание: православное
- Имя в крещении: Елена
- Дочерей: 1
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
Скорее не соглашусь,я в магазин за хлебом не хожу,пеку в х/п уже столько лет....кому как
«Верую, Господи, помоги моему неверию» (Мк. 9, 24)
-
Иля
- Модератор
- Всего сообщений: 12308
- Зарегистрирован: 14.11.2010
- Откуда: Московская область
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Образование: высшее
- Профессия: инженер-логист
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
И кексы я в ней часто пеку, и куличи пекла. Нам всё нравится
Нуууу, это по-разному, наверное. Я уже полтора года "играюсь". Мама больше двух лет уже ежедневно по 2 раза хлеб печет.А еще делаем в ней тесто на лапшу, пельмени, беляши, пиццу - отличное получается
О упокоении Петра!
-
*Елена*
- Модератор
- Всего сообщений: 5376
- Зарегистрирован: 29.12.2015
- Откуда: Крым
- Вероисповедание: православное
- Имя в крещении: Елена
- Дочерей: 1
- Ко мне обращаться: на "ты"
-
Шелест
- Всего сообщений: 10713
- Зарегистрирован: 03.10.2014
- Откуда: Китеж-град
- Вероисповедание: православное
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
Svetla, про хлеб который дрожжами пахнет -- читала в отзывах. Это означает, что просроченные дрожжи. Обычно с сухими такое.
Поэтому многие берут закваску. У меня сестра мужа печет уже третий год. Очень довольны.
Поэтому многие берут закваску. У меня сестра мужа печет уже третий год. Очень довольны.
Оля, нашла, что печки панасоник используют не тефлоновое покрытие, а алмазно-фтористое. Но не знаю, насколько это достоверно
Прекрасный отзыв! Очень подробный и с юмором.3.Особенности и заморочки истинных хлебопекарей
Пока выбирала, пришла в ужас от разных особенностей приготовления, без которых ничего не получится. Девочки на сайтах обсуждали:
- «правило колобка», как за ним следить, когда ему помогать,
- что лучше: подготавливать воду (заморозить и разморозить, слив примеси) или покупать детскую/минеральную,
- что лучше: молоть в кофемолке или предварительно растворять в воде соль и сахар,
- какой фирмы брать сахар/соль, почему нужно использовать морскую соль,
- какое масло лучше: оливковое или подсолнечное, какой фирмы,
- какой фирмы брать муку, чем и как ее просеивать,
и так далее, вплоть до места дислокации этого чуда техники и насколько громко щелкает диспенсер.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
4.Первый хлеб
Итак, привезли ее домой, отогрели и запустили по основному рецепту. Ждем 10 минут-тишина…
Ну все, брак!!!
Оказалось, это агрегат «выстаивает» ингредиенты, чтобы они были одной температуры. Минут через 20 начало месить.
За колобком следили всей семьей, включая кошку. Основной рецепт-4 часа. Печется последние 30 минут. Во время выпечки квартира наполнилась таким ароматом свежего хлеба, что все изошли слюнями, пока ждали. Первый хлеб даже не успел остыть. Его разодрали, обжигаясь, на «попробовать» и сожрали не присев за стол, как самые голодные на свете волки.
Все улеглось! Одно осталось ясно — что мир устроен грозно и прекрасно,
Что легче там, где поле и цветы.
Николай Рубцов
Что легче там, где поле и цветы.
Николай Рубцов
-
ВераNika
- Модератор
- Всего сообщений: 10026
- Зарегистрирован: 24.03.2012
- Откуда: Россия
- Вероисповедание: православное
- Имя в крещении: Вера
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
Шелест, у сестры так и было.
Она первая печку купила. А мы уже спокойней,потому что у неё напробовались.
Молись и радуйся. Бог всё устроит.
Преподобный Паисий Святогорец
Преподобный Паисий Святогорец
-
Жужа
- Всего сообщений: 793
- Зарегистрирован: 23.06.2016
- Откуда: Москва
- Вероисповедание: православное
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
Но тут дело индивидуальеых предпочтений, конечно.
Отправлено спустя 4 минуты 20 секунд:
Шелест, прочитала цитату и смеюсь!!
У нас все так и было
Сначала гора теории, потом слюни по всему полу, пока пеклось, ну и хищное поедание в итоге
Потом уже я перестала заморачиваюсь колобками и прочими деталями, потом начались уже хлебом до отвала и перестали бросаться на него как голодные бакланы...Сейчас все спокойно и в пределах нормы - пеку кирпичик раз в три дня где-то
А у меня вот ситуация другая - хлебопечке уже 9 лет и магазинный хлеб покупаем крайне редко, если вдруг срочно понадобилось, а печь некогда.
Удивлена! Нам домашний хлеб кажется очень вкусным! И запаха дрожжей не ощущаю....
Отправлено спустя 4 минуты 20 секунд:
Шелест, прочитала цитату и смеюсь!!
Потом уже я перестала заморачиваюсь колобками и прочими деталями, потом начались уже хлебом до отвала и перестали бросаться на него как голодные бакланы...Сейчас все спокойно и в пределах нормы - пеку кирпичик раз в три дня где-то
Последний раз редактировалось Жужа 24 дек 2016, 11:59, всего редактировалось 1 раз.
-
Сентябринка
- Всего сообщений: 2497
- Зарегистрирован: 24.02.2015
- Откуда: Город-герой
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: педагог
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
Я, иногда, пеку обычнай хлеб по программе "быстрая выпечка" и едим его вместо сдобы.
Пару раз портила продукты, забыв про лопасть. Обнаруживала недостачу когда уже начинался процесс выпечки.
Я, иногда, пеку обычнай хлеб по программе "быстрая выпечка" и едим его вместо сдобы.
То же самое
Господи, руководи Сам Ты моею волею и научи меня молиться, надеяться, верить, любить, терпеть и прощать.
(оптинские старцы)
(оптинские старцы)
-
Katrin
- Всего сообщений: 1314
- Зарегистрирован: 23.11.2013
- Откуда: Геленджик
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?

Я вот подумала что если б было место для неё постоянное на столе, то наверно иногда бы хлеб всё же пекла. Но когда она убрана в стол, вещи не существует. (
У меня вот так же. Поигралась и забросила. Белхый хлеб был вкусный в хлебопечке всегда, но я бы не сказала что на хлебокомбинате хуже делают. Не стоит возни, у нас хороший хлебокомбинат. А вот чёрный проигрывал хлебокомбинатовскому по всем фронтам. Вот и лежит она позаброшеная.Svetla: Из опыта могу сказать - вещь бесполезная! Поначалу поиграешься, а потом забросишь. Наверняка, у знакомых уже пылиться. Поспрашивай, поиграешься и надоест. Очень важный момент, что бы напряжение в сети не прыгало. Поскольку процесс долгий и если перепады напряжения- ничего не получиться. И хлеба не будет и продукты испортишь. У меня баловство с выпеканием именно этим все и закончилось. Еще могу сказать , что из печи у который корпус металлический хлеб лучше получается. Якобы лучше держит температуру , чем пластик. Но судить не берусь, это мне так продавец в магазине рассказывал. Я купила пластиковую и недовольна осталась. Хлеб дрожжами пахнет сильно и безвкусный совсем ( но это в том случае , если получится!)
Я вот подумала что если б было место для неё постоянное на столе, то наверно иногда бы хлеб всё же пекла. Но когда она убрана в стол, вещи не существует. (
Твой ребенок–это твой Киев и твой Иерусалим.Вот твое место молитвы и твое место Богослужения (о.Алексей Мечев))
-
Иволга
- Всего сообщений: 5460
- Зарегистрирован: 26.08.2010
- Откуда: Москва
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 5
- Дочерей: 5
- Образование: высшее
- Профессия: ветврач, флорист-декоратор
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
А у нас очень даже полезная штука!
Потому как муки у нас - завались!
И надо ее как-то осваивать. Очень удобно с детьми - в случае продовольственного кризиса к завтраку-полднику всегда можно что-то сообразить. Муж любит домашний хлеб. Я вообще хлеб не очень, но вот домашний бородинский с изюмом - сказка.
Куличи, опять же. Тесто вымесить. Джем сварить. Моя еще и йогурт умеет делать.
Куличи, опять же. Тесто вымесить. Джем сварить. Моя еще и йогурт умеет делать.
Хороший человек - это как я, только хороший
-
Анисия
- Всего сообщений: 1204
- Зарегистрирован: 04.01.2012
- Откуда: Россия
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 5
- Образование: высшее
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
А у кого какая модель в итоге? Или здесь нельзя писать?
Я сейчас задумываюсь над покупкой У меня мультиварка этой фирмы есть, нравится. И вроде цена не запредельная. Вот в раздумьях.
У подруги дорогая хлебопечка, но хлеб в ней не получается. Вроде делает всё по рецепту, а хлеб вытаскиваешь и он обваливается весь. Поэтому боязно дорогую брать, вдруг что нибудь из той же серии будет и деньги на ветер.
Я сейчас задумываюсь над покупкой
У подруги дорогая хлебопечка, но хлеб в ней не получается. Вроде делает всё по рецепту, а хлеб вытаскиваешь и он обваливается весь. Поэтому боязно дорогую брать, вдруг что нибудь из той же серии будет и деньги на ветер.
-
Сентябринка
- Всего сообщений: 2497
- Зарегистрирован: 24.02.2015
- Откуда: Город-герой
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: педагог
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
Так как в испорченном, хлеб жутко пригорает. К тому , что еще и вредно.
идти и покупать новое ведерко. Других вариантов нет.
Господи, руководи Сам Ты моею волею и научи меня молиться, надеяться, верить, любить, терпеть и прощать.
(оптинские старцы)
(оптинские старцы)
-
*Елена*
- Модератор
- Всего сообщений: 5376
- Зарегистрирован: 29.12.2015
- Откуда: Крым
- Вероисповедание: православное
- Имя в крещении: Елена
- Дочерей: 1
- Ко мне обращаться: на "ты"
-
Жужа
- Всего сообщений: 793
- Зарегистрирован: 23.06.2016
- Откуда: Москва
- Вероисповедание: православное
-
Katrin
- Всего сообщений: 1314
- Зарегистрирован: 23.11.2013
- Откуда: Геленджик
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
Тесто отдельно моя хлебопечка не месит, а йогурты в мульте делаю. А вот джем варит. Я хотела спросить, какие результаты? Вкусно? Она ж наверно и мешает сама при варке или просто греет?
Куличи я вручную делаю, для меня ритуал.
Твой ребенок–это твой Киев и твой Иерусалим.Вот твое место молитвы и твое место Богослужения (о.Алексей Мечев))
-
Иволга
- Всего сообщений: 5460
- Зарегистрирован: 26.08.2010
- Откуда: Москва
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 5
- Дочерей: 5
- Образование: высшее
- Профессия: ветврач, флорист-декоратор
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
Она сама и греет, и постоянно перемешивает. Одна беда - объем не наш
Я куличи раньше тоже любила сама
А сейчас тесто делает хлебопечка, а печет мультиварка.
Мне теперь 2-3 храма на Пасху украшать, да и детей стало довольно много.
Вкусно!
Я куличи раньше тоже любила сама
Хороший человек - это как я, только хороший
-
Сентябринка
- Всего сообщений: 2497
- Зарегистрирован: 24.02.2015
- Откуда: Город-герой
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: педагог
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
Я джем даже не пробовала, так как отзывов не очень хороших наслушалась. Да и объем нам так же не подходит.
Кроме хлеба, часто пользуюсь замесом теста. На вареники, пельмени. (они в ручную не очень получаются у меня)
Кроме хлеба, часто пользуюсь замесом теста. На вареники, пельмени. (они в ручную не очень получаются у меня)
Господи, руководи Сам Ты моею волею и научи меня молиться, надеяться, верить, любить, терпеть и прощать.
(оптинские старцы)
(оптинские старцы)
-
Оптимистка
- Всего сообщений: 3511
- Зарегистрирован: 09.10.2014
- Откуда: Город на реке
- Вероисповедание: православное
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
Katrin, Иволга, девочки, осторожно с джемами в ХП, не увлекайтесь. Говорят, что эта функция быстро приводит к протечкам и поломкам ХП.
-
Анисия
- Всего сообщений: 1204
- Зарегистрирован: 04.01.2012
- Откуда: Россия
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 5
- Образование: высшее
Re: Хлебопечка. Какую выбрать?
хлебопечки чтото посмотрела, уже не продают.
Муж у меня как всегда со своей гигантоманией. Говорит что нужно брать панасоник. А я боюсь, что купишь за 13000 и печь не будешь.
Муж у меня как всегда со своей гигантоманией. Говорит что нужно брать панасоник. А я боюсь, что купишь за 13000 и печь не будешь.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
Мобильная версия