Что мы готовили сегодня...

Сообщение **jankusia** » 14 сен 2010, 23:09

а я борщ

jankusia,

я тоже готовила борщ

Сообщение **Марта** » 14 сен 2010, 23:12

jankusia, Странница,

Сообщение **jankusia** » 14 сен 2010, 23:13

ура . люблю простые и вкусны рецепты а ты

jankusia, я всегда варю так, как меня научила мама, а ее ее мама (моя бабушка).
Мы картошку отвариваем, а потом вылавливаем с бульена, когда обжариваем лук, морковь, болгарский перец, добавляем туда кортошку размятую, затем добавляем свеклу, заливаем бульеном и все тушим.
Как поджарка готова, то добавляю зажарку в бульен, где уже сварилась капуста, даю закипеть и выключаю огонь.
Чеснок по желанию. Можно добавить зелень, но мои не очень едят зелень...

Сообщение **jankusia** » 14 сен 2010, 23:28

Наверно у тебя есть корни из Украины . меня тоже так учили . Но чеснок в конце обязательно .Без чеснока пропадает изюминка.

jankusia,

Скорее всего, что с западной Украины. У меня дед до 1937г. писался, как поляк.

Сообщение **jankusia** » 14 сен 2010, 23:38

Странница тогда все понятно наша хохлушка . хотя если честно для меня нет разницы кто мы. сама я русская и родители тоже просто живу на Украине с детства

jankusia,

Хочется вспомнить слова Шекспира.
За точность не ручаюсь.
"Хоть розу, назови ты розой, розой будет пахнуть она.
Ой сейчас за флуд получим....

Сообщение **Virág** » 16 сен 2010, 15:25

Всем приятной готовки!

Добавлено спустя 20 часов 43 минуты 32 секунды:
Варила сегодня наши русские щи, но с местными специями...Аж самой понравилось, две тарелки съела.

Сообщение **jankusia** » 16 сен 2010, 15:40

девочки нужна ваша помощь. У ребенка в школе день осени . надо приготовить на стол . ТОРТЫ И Пирожное ИСКЛЮЧИТЬ

Ну... кроме фруктов что еще?

Дети ж не особо на таких чаепитиях поесть стремятся, им культурная программа интереснее...

Сообщение **jankusia** » 16 сен 2010, 16:22

программы само собой, а потом сладкий стол и не о бы какой на тему осени

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
голова идет кругом , не знаю что приготовить

макарончики с гуляшом

ЁLка:макарончики с гуляшом

О,вот это я люблю!

Вареники

Сообщение **КЛИо** » 19 сен 2010, 01:26

Курица в рукаве.

У моего папы сегодня день рождения и у нас был такой стол:
шуба
рыба запеченная в духовке
салат Майский
фирменные бутерброды
закуска из сыра и помидоров
картошка пюре
отбивные
яблочный пирог