Творожная Пасха. ⇐ Праздник в доме

[Галя]

Купили такую же пасочницу, только чуть побольше.

[ВераNika]

Нет у нас таких. Нашла, что можно в дуршлаке, как в холодильник запихать? Ручка мешать будет.

[Мурлыка]

ВераNika, моя мама тоже в дуршлаке делала!
Вкусно!
На счёт ручки не знаю, ей не мешало. Наверно не длинная.

[Хризантема]

ВераNika, а можно цветочный горшок использовать

[Ромашка полевая]

а можно цветочный горшок использовать

я в прошлом году пыталась сделать в баночках (пластиковых) из-под сметаны.
Чего-то не получилось не стекло ничего (может рецепт такой? или дырочек мало сделала?)
Мы ложками, как обычную творожную массу лопали

[Галя]

Вот рецепт - без гнета пасха.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=1LZtdjBzIfc[/youtube]

[Галя]

Готово. Из добавок - изюм и миндальные лепестки. Гнет - коробочка и тяжелая чашка с водой.

[Мурлыка]

изюм и миндальные лепестки

звучит уже вкусно

[Галя]

Вот так получилось

[Мурлыка]

Ммм, хочу!

[Анфиса]

Делала вчера ,уже вечером, пасху "Крем-брюле".Очень простой рецепт,для занятых,но очень вкусный.
Состав:1банка вареного сгущеного молока(настоящего,не с растит.жирами под названиями "Варенка" и.т.д.) ,800 гр.творога,1пачка сливочного масло.
Приготовление:Творог,если не однородный перетереть через сито,масло(предвариельно вынуть из морозилки и подержать при комнатной темп-ре,чтоб стало мягким) перемешать с вареной сгущенкой до однородной массы.Все соеденить и перемешать до однородности.
Пасочницу выстелить влажной марлей и выложить массу,сверху поставить гнет.Периодически сливать жидкость.
В процессе приготовления можно воспользоваться блендером.
Делаю такую пасху уже много лет.

[Мечтательница]

Вот моя пасочка. Плохо утрамбовала в марлю

[*Елена*]

Плохо утрамбовала в марлю

главное что это на вкусе не отражается