Завтракаем в постные дни ⇐ Постная кухня

[Галя]

Я, слава Богу, в Украине живу.
Меня это не впечатлило.
И не надо мне делать замечания. Добро из вас всех так прям и прет.

[Незабудка]

И не надо мне делать замечания. Добро из вас всех так прям и прет.

Я модератор, имею право И тебе действительно желают добра.

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
Почитай от Ред Була...депрессия! тебе оно надо?

[Галя]

имею право

Ошибаетесь.

У меня и без него депрессия, мне все равно.

[Mandarinka]

Я обычно завтракаю тем, что детям готовлю. В постные дни (если это не многодневный пост) ограничение на мясо. А муж завтракает кашей с постным маслом и овощи, либо свежие, если сезон, либо консервированые.

[Галя]

Я в пост завтракала хлебом и овощами.

Добавлено спустя 6 минут 42 секунды:
Незабудка, простите меня, перегнула..

Ред булл мне доктор разрешил.
С сердцем у меня пока все хорошо, слава Богу.

[Незабудка]

Галя,

[ЮлиАнна]

обычно пеку постные пироги. Манник,шарлотку,печенье. Если лень,то хлеб с вареньем,медом.

[Гаечка]

Поджариваю хлеб на сковороде и с помидорой или каким то овощем ем. Могу просто чёрный хлеб полить постным маслом, посолить и со сладким чаем - мне вкусно

[Mandarinka]

Гаечка, это мои парни так едят - хлеб и постное мало, оливковое или подсолнечное нерафинированое.
А сынуля так и завтракал бы, и обедал и ужинал бы таким

[Katja]

Если постный день, но разрешается масло - то чаще всего хлеб с маргарином, чай, и выпечка какая-нибудь постная, если с предыдущего дня остается. Еще на арахисовую пасту подсела в последнее время, тоже на хлеб мажу.
Если без масла, то хлеб с вареньем, или помидорами, или маринованными огурцами, или капустой квашеной, а также каши на воде с медом,или сахаром. Хотя бывают и "незавтраковые" блюда, типа риса с овощами, супов, отварной картошки и т.д., но это если лень делать завтрак, или не успеваю, или надо срочно доесть

[Эдельвейс]

Галя, я не хотела тебя обидеть, просто предупредить, что все энергетики истощают организм. После их приёма якобы чувствуется прилив сил, но на самом деле они мобилизуют последние силы организма, что не есть хорошо.

[Галя]

Ну, мой доктор, наверное, лучше знает что для меня хорошо, а что плохо.

[Гаечка]

Ну, мой доктор, наверное, лучше знает что для меня хорошо, а что плохо.

Или ты ему просто больше доверяешь???
А по телеку и инету всякую ерунду пишут - это да
Галечка, прости, дорогая , если тебе нравится, врач сказал "можно" и ты хочешь его пить, кто ж тебе может запретить??? Пей конечно.

[Галя]

Дело не в этом - на диете Дюкан я погибаю, она отобрала все, что я люблю - это единственная разрешенная радость.
Выбирая между душевным спокойствием и "физическим здоровьем" - которого у меня и так нет, - я выберу душевный покой.
Да и пользователя Эдельвейс я знаю не так хорошо, и не уверена, что у него есть такое полное представление о моих проблемах, как у моего врача.

[Юлия]

Рецепт: Завтрак для вегетарианцев

Сложность приготовления низкая.
Блюдо на 2 персоны
Ингредиенты
Баклажаны — 2 шт.
Помидор крупный — 1 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Оливки с косточками — 1/2 ст.
Кинза — 10 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 1 ст.л.
Коричневый сахар — 1 ст.л.
Свежемолотый перец — 1/4 ч.л.
Морская соль — 1/4 ч.л.

Способ приготовления

Духовку предварительно разогреть до 250°С. Баклажаны часто наколоть вилкой, выложить в небольшой противень и отправить в разогретую духовку на 10–12 минут. Помидор разрезать пополам и натереть на крупной терке так, чтобы кожура осталась в руках. Лук и чеснок почистить и мелко порубить. Перец вымыть и, удалив перепонки и семена, мелко порезать.

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и чеснок до легкого золотистого цвета. Добавить нарезанный перец, затем натертый помидор, всыпать сахар, перемешать и готовить соус на медленном огне. Оливки раздавить плоской стороной ножа, вынуть косточки и добавить в сковороду с овощами, посолить, поперчить и перемешать.

Удалить кожуру с печеных баклажанов, стараясь сохранить плодоножку. Придерживая за хвостик, нарезать мякоть баклажана полосками вдоль, чтобы получился раскрытый веер, посолить, поперчить. Кинзу мелко порубить. На баклажаны выложить ароматный соус и посыпать кинзой.

[Эдельвейс]

Галя, ладно, больше не буду спорить, хотя и очень хочется.

[Незабудка]

Эдельвейс, а смысл?

[Сурочек]

Прихожаночки, может, кому-то пригодится и мой рецепт. Это был мой любимый студенческий десерт) Делала всегда "на глаз", поэтому не судите строго

Понадобятся:
яблоки (штук 5-6 средних) или сливы (около 1 кг.),
где-то полстакана овсянки типа "Геркулес" или панировочных сухарей или крошки черствого белого хлеба,
сахар или мед по вкусу (тоже примерно полстакана),
корица,
орехи, сухофрукты, цукаты (не обязательно).

Приготовление простое: яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевинки, нарезать ломтиками. Дальше - выкладывате слоями: яблоки посыпаете корицей, орехами (сухофруктами и т.д.), сахаром и "Геркулесом" (или сухарями, или крошкой), потом снова яблоки и т.д.; получается 2-3 слоя, в зависимости от посуды. Запекаете до готовности, где-то полчаса, в духовке при 180 градусах.

Если день не постный, десерт можно полить парой ложек растопленного сливочного масла (до того, как он попадет в духовку) и подавать с мороженным или заварным кремом.

[Ромашка полевая]

Сурочек, у меня слюньки потекли
нужно попробовать обязательно

[Мария 33]

Да, надо обязательно попробовать. )Я не очень люблю кашу на воде, но есть очень вкусный и постный рецепт.Варим обычную кашу на воде,добавляем соль, сахар...и оливковое масло с зеленью( петрушка, укроп, лук.И все.Сначала , когда рассказали подумала, что не вкусно, но мне понравилось.