Торты ⇐ Выпечка

[Шелест]

Акка Кнебекайзе, нет предела совершенству...ага
я и таких то не умею... а начинка с чем?

[Лунная Лиса]

нет предела совершенству

вот тоже самое хотела сказать..
===
Оля!!!

повезло пацанам..

[Акка Кнебекайзе]

Шелест, Лунная Лиса, спасибо...
Тортики у меня самые простенькие ...
Первый бисквит + крем (сгущенка+масло )

Второй- кекс шоколадный +крем ( сметана+сахар)

Третий - медовый тортик + крем (сгущенка+масло)

[Лунная Лиса]

Тортики у меня самые простенькие ...

ага..ну да..*с тоской оглядела кухню*

===

[Medvedica]

Акка Кнебекайзе, тортики просто супер

Я только бисквитные пеку. Наполеон у меня не очень вкусный получается, да и морочится с ним долго, пока все раскатаешь, пока испечешь и соберешь.

Вот недавно пекла коржи по новому рецепту - нужно было отдельно взбивать белки с сахаром, а отдельно желтки с сахаром. Делала по этому рецепту.
http://1000.menu/cooking/3126-shokoladn ... itnji-tort

Картинка с сайта, на вид у меня получился точно такой же


Только автор советует взбить в конце все миксером на маленьких оборотах, а я вмешивала муку ложечкой, так как от миксера бисквит хуже поднимается (это у меня так, может у других и нормально)

[Акка Кнебекайзе]

Medvedica, мерси за рецептик... Как раз скоро в гости планируем идти . С тортиком

[Акка Кнебекайзе]

Ну вот мы и идем в гости с тортиком ))))
Решила не использовать новый рецепт (а вдруг не получится ) , приготовила все тот же, полюбившийся, медовый...

[Эллира]

какая милота-нежнота!!!
Олечка, расскажи подробно, как оформляла? хочу свекрови на др (8 марта))) сделать что-то подобное, чтобы не лепить фигурки... боюсь, не успею.

[Акка Кнебекайзе]

расскажи подробно, как оформляла?

Ой, Оля... все элементарно.
Мастику я делаю по простому пецепру (выше давала ссылку на МК)

Крашу красителями специальными , рисую шоколадными (шоколадные мне больше понравились)и гелевыми карандашами. Так же у меня есть устройство для вырубки , им я сделала цветочки...
Все очень просто, я сама не ожидала, что даже я смогу что-то вообще сделать...

[Пиона]

Акка Кнебекайзе, я в очередной раз в обмороке

Руки у тебя золотые ! И тканюшку пошить,и бумажку порезать красиво,и тортик пожалуйста

[Акка Кнебекайзе]

Пион Пионыч, ой... спасибо....

[irinavaleria]

полюбившийся, медовый...

Мне тоже нравится медовый , легко делается но вкууусныый
Очень красивый торт, нежный. Когда есть желание , творить что либо,
то всегда будет получаться , успехов тебе.

у меня есть устройство для вырубки

У нас не видела такого инструмента , хотя для оформления есть много чего красивого

[Пиона]

красителями специальными , рисую шоколадными (шоколадные мне больше понравились)и гелевыми карандашами. Так же у меня есть устройство для вырубки

а где ты покупаешь все это?

Я тут пыталась найти и нигде в округе нет Хотя магазины приличные такие у нас..

[Шелест]

полюбившийся, медовый...

А красивый то какой! и очень аппетитный

[Зарянка]

Акка Кнебекайзе, Олюша,а вы уже сходили в гости с тортиком?

Не могу насмотреться на эту красоту.Я в шоке.

[Акка Кнебекайзе]

а где ты покупаешь все это?

ой, Наташа, ну ты же знаешь мой постоянный ответ : " Все дороги ведут в Леонардо " там купила приспособления для вырубки . Там много чего есть для тортиков ....
А красители , карандаши и украшалки в Метро
---

и очень аппетитный

и вкусный . Был

---

а вы уже сходили в гости с тортиком?

ага... Жаль, быстро тортик кончился...
Я сладкоежка

[Пиона]

Все дороги ведут в Леонардо

да вздрогнет мой мужж

[аленчик]

Накупила сегодня снова восточных вкусностей перед постом

[Акка Кнебекайзе]

Нашла тут в архивах (ну, не совсем давних)...

Бойцам своим на 23 -е пекла.
Каска камуфляжная .
Шоколадный бисквит сделала по рецепту , который дала Medvedica

[Людмил@]

Акка Кнебекайзе,
как ты такое сделала?так здорово.