Блины.Выпечка

Модератор: Марьюшка

Кудинка
Всего сообщений: 145
Зарегистрирован: 19.01.2015
Вероисповедание: православное
 Re: Блины.

Сообщение Кудинка »

Лунная Лиса, :good: Спасибо! Я по её рецепту простые блинчики делаю, на воде. Сейчас у меня на тарелке 23 блина и 4 спрятаны :eda: в животик :-D
Реклама
Аватара пользователя
Мурлыка
Всего сообщений: 7615
Зарегистрирован: 07.03.2014
Откуда: Россия, Урал
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Мурлыка »

Я сегодня сделала блинчики по Аккиному рецепту. Во! :good:
Парень оценил - теперь в среду мне предстоит еще один заход. :-D
А с учетом того что это мой первый удачный раз, то я сверхдовольна. Спасибо Оль! :Rose:
Смазала жирненько сливочным маслом топленым и подавала теплые с жидким цветочным медом к чаю с чабрецом. :eda: Оттаскивала за уши, да. :-D
Аватара пользователя
Эльвира
Всего сообщений: 2469
Зарегистрирован: 22.01.2014
Откуда: Москва Зеленоград
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Емилия
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Образование: среднее специальное
Профессия: медик, массажист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Эльвира »

Хризантема:они у меня старушки, чугунные наверно,
поэтому и не выходят комом))))
Я по бабушкиному рецепту готовлю блины, по наследству достался рецепт :oops:
Аватара пользователя
Лунная Лиса
Всего сообщений: 14029
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: из ребра Адама
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: дворник
Ко мне обращаться: на "вы"
 Re: Блины.

Сообщение Лунная Лиса »

...и у меня блинчики, сестрицы! :Yahoo!:
тонкие, кружевные.. :roll: мы такие любим :)
:eda:
"В главном единство, во второстепенном свобода и во всем любовь"
Аватара пользователя
Оля
Всего сообщений: 37
Зарегистрирован: 27.06.2012
Откуда: с Волги
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Оля »

Сегодня у меня дочка первый раз пекла блины сама и тесто сама :-D , и палец сама обожгла, но блины удались, ни одного комом :Yahoo!:
Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 12308
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Иля »

Лунная Лиса, по какому рецепту?

Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:
Я всё по Аккиному пеку, заварные :eda:
О упокоении Петра!
Аватара пользователя
Лунная Лиса
Всего сообщений: 14029
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: из ребра Адама
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: дворник
Ко мне обращаться: на "вы"
 Re: Блины.

Сообщение Лунная Лиса »

по своему))
три яйца..сахар (я на глаз, 3 ст. ложки где-то) взбить с теплым молоком до жидкой, очень жидкой сметаны..
постепенно вмешивать муку..вот опять я на глаз ...зависит от колличества молока..(1 л и может, 300 грамм муки, 400)
до жидкой сметаны. лимонный сок разбавленный, 1/ 3 стакана, там "гашу" соду и сразу печь, сразу.
я прямо со сковороде разливаю..
очень просто и вкусно :good:
"В главном единство, во второстепенном свобода и во всем любовь"
Аватара пользователя
Шелест
Всего сообщений: 10713
Зарегистрирован: 03.10.2014
Откуда: Китеж-град
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Шелест »

Лунная Лиса, :chelo:
Все улеглось! Одно осталось ясно — что мир устроен грозно и прекрасно,
Что легче там, где поле и цветы.
Николай Рубцов
Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 12308
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Иля »

Акка Кнебекайзе:Я делала блинный торт. Быстро и вкусно. Но сытно, больше одного-двух кусочков не съешь :eda: . Хотя,, мои дети пошли на рекорд: по три съели :-D

БЛИННЫЙ ТОРТ

-Мука 1.2 стакана
-Сода 1.2 ч л
-Сахар 0.5 стакана
-Соль 0.5 ч л
-Какао 4 ст л
-Растит масло 4.5 ст л
-Ванилин
-Молоко 1.5 стакана
-Сметана 1 стак
-Сахар 4 ст л
Шоколад для обсыпки
Сегодня делала. Мммм...обалденно вкусный получился! Блинчики больше похожи на бисквит. Пропитался сметаной так хорошо! И получился прям тортик настоящий, мне очень напомнил торт "Панчо". И мужу очень-очень понравился :eda:
Аккуся, мерси за рецепт! :chelo:
О упокоении Петра!
Аватара пользователя
Шелест
Всего сообщений: 10713
Зарегистрирован: 03.10.2014
Откуда: Китеж-град
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Шелест »

Эх, девушки! :) Пойду тоже блины печь :eda:
Все улеглось! Одно осталось ясно — что мир устроен грозно и прекрасно,
Что легче там, где поле и цветы.
Николай Рубцов
Аватара пользователя
Зарянка
Победитель литературного конкурса эссе
Всего сообщений: 2336
Зарегистрирован: 03.10.2013
Откуда: Страна надежд
Вероисповедание: православное
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: начальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Зарянка »

Иля:Аккуся, мерси за рецепт!
Я с прошлого года по этому рецепту пеку - вкуснятина!!!!!!!

Сегодня наконец напекли блинов. :eda:
Аватара пользователя
Акка Кнебекайзе
Всего сообщений: 8788
Зарегистрирован: 19.12.2012
Откуда: из Сибири
Вероисповедание: православное
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Профессия: старуха свеШница 99-го уровня
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Акка Кнебекайзе »

А я тоже блины пеку ))))
Заварные , да. У меня даже Леха в процесс включился )))).. Я тесто завожу , дите стряпает. Правда , у него такие толстые блинчики получаются. Ну , ничего , научится :roll:
сколько ни лей воды, никогда не изменишь суть –
просто быть, просто действовать, просто быть действием,
прямо в этот момент просто быть частью этой песни.
Аватара пользователя
Людмил@
Всего сообщений: 4658
Зарегистрирован: 24.07.2012
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Людмил@ »

Скоро масленица. :Yahoo!: У кого что новенького по блинам есть? :roll:
Прежде, чем подумать плохо, подумай хорошо.
Аватара пользователя
Автор темы
ВераNika
Модератор
Всего сообщений: 10032
Зарегистрирован: 24.03.2012
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Вера
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение ВераNika »

Кто печет блины? :wink: Вот вам идеи заворачивания. :)

Молись и радуйся. Бог всё устроит.
Преподобный Паисий Святогорец
Аватара пользователя
Автор темы
ВераNika
Модератор
Всего сообщений: 10032
Зарегистрирован: 24.03.2012
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Вера
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение ВераNika »

Блины без грязной посуды..

— Молоко — 600 мл
— Яйца — 2 шт.
— Мука — 10 ст.л. (с горкой)
— Сахар — 3 ст.л.
— Соль — полчайной ложки
— Растительное масло — 3 ст.л.
Приготовление:
А вот и главная хитрость! В бутылку вставляем воронку ( у меня обычная пластиковая бутылка с большим горлышком с закручивающейся крышкой и на крышке отверстие)и засыпаем все ингредиенты! Закручиваем крышку и взбалтываем всё хорошенько! Это очень удобно. Никаких ляпочек, капелек, грязной посуды – всё стерильно! Жарим блины, также наливая порцию из бутылки.
Кстати, если блинов пожарено достаточно – ставим бутылку в холодильник, чтобы утром приготовить свеженькие! Единственное – добавьте в тесто тёплой воды, чтобы достичь нужной консистенции (за ночь тесто слегка затвердеет).
Приятно аппетита и чистой кухни!
Время приготовленния 30 мин,выход 18 шт
:eda:
Молись и радуйся. Бог всё устроит.
Преподобный Паисий Святогорец
Аватара пользователя
Гаечка
Победительница рукодельного конкурса-2018
Всего сообщений: 5545
Зарегистрирован: 08.02.2012
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Ольга
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Гаечка »

Блины на любой вкус :eda: :good:

http://www.pravoslavie.ru/51692.html
прошу молитв о р.Б. болящем Владиславе
Аватара пользователя
Марьюшка
Модератор
Всего сообщений: 4441
Зарегистрирован: 23.02.2015
Откуда: Калуга
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: учитель английского, переводчик
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Марьюшка »

Всех с Масленницой! Смотрим рецепты блинов! Добавляем свои!
Блины. - IMG_5392.JPG
Дорога возникает под шагами идущего
Аватара пользователя
Liker01
Всего сообщений: 6
Зарегистрирован: 26.06.2018
Откуда: Саратов
Вероисповедание: православное
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: среднее
Профессия: Менеджер
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Liker01 »

Рецепт блинов
4 яйца
2 стак. кефира
1 ст. л. соли
2-3 ст. л. сахара
2 стак. кипятка
2 стак. муки
3-4 ст. л. растительного масла
1 ч.л. соды.
Яйца хорошо перемешать с сахаром и солью, добавить кефир и снова перемешать, понемногу влить кипяток, постоянно помешивая. добавить масло, затем муку с содой и всё ещё раз хорошенько промешать, лучше венчиком. печь как обычно. блины получаются очень нежными и вкусными. приятного аппетита.
Аватара пользователя
Пиона
Модератор
Всего сообщений: 12050
Зарегистрирован: 30.03.2011
Откуда: Екатеринбург
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Наталья
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Учитель-логопед
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Пиона »

Подниму тему :) Хочу по этому рецепту испечь в этом году. Утащила из ВК.
Блины. - ThHi-fHWlPg.jpg
Кто не работает, тот понарошку!
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 4300
Зарегистрирован: 11.08.2010
Откуда: Кубань - Москва
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Александра
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Блины.

Сообщение Mimoza »

Наши блинчики :)
Блины. - IMG_20190303_135145.jpg
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое!

В крещении - Александра
Ответить Пред. темаСлед. тема

Вернуться в «Выпечка»