Любите ли Вы готовить?

Да, люблю! Все как назло вкусно-удержаться трудно! Но всегда меня убивает когда все съедается быстро всеми-нападает раздражение и осознание, что время потрачено зря,хорошо хоть пропеллер в попе-быстро все делаю! А не вкусное дома есть не будут (не вкусное-все полезное или синтетическое, полуфабрикаты)!

Обожаю готовить, и мама моя обожает, так что вместе мы можем творить чудеса

я готовить вроде как люблю...
Стараюсь приготовить на 2 дня, чтобы каждый день перед плитой не стоять. Но вот в последнее время...
Мои домочадцы съедят что повкуснее, а что попроще- суп какой-нибудь или еще что-нибудь в этом роде, остается. Ходят голодные, бутербродами перебиваются, а не доедают. Ну не могу же я одна пол кастрюли супа съесть?!
Теперь совсем не хочется готовить. Не ценят ни мой труд, ни потраченные деньги.
Вот вчера задумалась- может быть мне меню составлять на неделю и каждый день по нему готовить разное? Честно говоря, не очень так хочется- ежедневно варить.
А какой выход?

А я не люблю.. у меня фантазии не хватает. Для меня напряг готовить каждый день ужин.. Если бы мой муж ел одно и тоже несколько дней подряд, я бы мож и любила. А он еще и придирчивый в еде. В общем, не люблю

Тож надоело еду выкидывать, так как на следующий день это не доедается. Даж суп варю на один- два раза. Устала

..нет, все же не люблю я готовить, нет..
винегрет делала два часа ..
сырники

сгорели..
хлеб уже два раза не получился

вот не умею рассчитывать точное кол-во ингредиентов, даже еслив рецепте будет указано точно --сделаю "на глазок"
из вредности, что ли?

вобщем, не люблю потому что не умею

как это исправить--не знаю
хорошо, есть МВ.
сейчас там плов с морепродуктами доходит..
наверно, здесь как и везде опыт и еще раз опыт.
но мне так жаль время тратить

это лечится?

Ну не скажу так однозначно, по разному бывает, но скажу, что не зависимо от того люблю я готовить или нет -приходится

Лунная Лиса:сейчас там плов с морепродуктами доходит..

..как и следовало ожидать, морского коктеля там не видно, ибо риса я много положила

Гаечка:приходится

дык и мне..

а не всегда получается.
я как--то не "чувствую" продукты

Добавлено спустя 3 минуты 5 секунд:
...
то ли устала просто?

надо попробовать покупать готовые блюда..хоть иногда
у нас тут кафе неплохое и недорогое рядом ..
а что делать

Сообщение **Юлия** » 03 янв 2014, 20:08

я так рада, что муж у меня не требовательный к еде))
тяп-ляп и готово

а ему даже вкусно

вот я страдаю.. не люблю свою стряпню, мне частенько родители передачки делают

Сообщение **Katrin** » 03 янв 2014, 20:18

Я нормально к готовке отношусь. Иногда даже люблю! Особенно детям что то вкусненькое. Правда они у меня нетребовательные. Что даю простое то и едят. Но я не любитель долгих готовок, у меня и книги кулинарные все из серии: быстрая еда. Даже например голубцы крутить не буду потому что долго, а сделаю ленивые, или те же вареники только ленивые. Для меня разницы нет честно, вкус один. Ну и готовлю почти всегда в мультиварке. Там всё просто и быстро и стоять над кастрюлей и мешать не надо.
Но вот чего не могу так это украшать еду. Талант отсутствует напрочь.даже стол красиво не умею накрыть. Пробовала один раз на новый год салатик украсить как на фото и торт. Результат

Так и живём вроде вкусно готовлю но некрасиво.

Юлия,

меня понимаешь доканывает то, что готовишь-готовишь а потом съели--и все

я, наверно, чего-то не понимаю

мне всего лишь хочется что бы съедобно получалось

и полезно
а вот не всегда получается..а казалось бы, должно уже

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:

Katrin:Так и живём вроде вкусно готовлю но некрасиво.

но хоть вкусно

эх. поела я свой плов

остальные предпочли пюре...кто с чем

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
я вот думаю, а если в этот плов остуженный печень трески завтра добавить и лук зеленый? будет вкусно?
или я совсем извращенко плохая стала?

Лунная Лиса, неееее я домой готовое не покупаю, может у вас вкусное продают, у нас конечно, из хорошего ресторана тоже можно заказать, но цена

, а всякие мороженые пельмени, вареники и т.п. мне не нравятся, я уж лучше сама.

Гаечка:мороженые пельмени, вареники и т.п. мне не нравятся, я уж лучше сама.

вот это подвиг, да

я ищу методом проб

на себе

где достойное качество
может, надо гаджетов на кухню побольше, что бы процесс стал интересней?

у меня нет мясорубки электрической, например
а можно купить, самой фарша накрутить, забить морозилку фрикадельками, например

У меня бы такой плов тоже никто бы не ел

, просто они едят только то к чему привыкли.
Приехала ко мне мама, приготовила чего уже и не помню, Влад мой пришёл, посмотрел и говорит "маааам, а я такое ем?"

пацану 17 лет было. Люди эксперементируют, стараются, а у меня стандартное менювсегда.

Гаечка:У меня бы такой плов тоже никто бы не ел

аааа...ну ладно тогда

===
ну просто я не понимаю, какие продукты можно смешивать, а какие--нет

кулинарный тупизм у меня.

как узнать совместимы ли продукты??

Добавлено спустя 3 минуты 13 секунд:
...наверно, по времени приготовления можно как-то определить совместимость
а вот вкус

Если коротко ответить на вопрос,то готовить люблю,особенно к праздникам,особенно когда много продуктов.

Татьяна2407, а время много уходит на приготовление?

помогает кто-нибудь?

Сообщение **Katrin** » 03 янв 2014, 20:57

Лунная лиса писала.
может, надо гаджетов на кухню побольше, что бы процесс стал интересней?
у меня нет мясорубки электрической, например
а можно купить, самой фарша накрутить, забить морозилку фрикадельками, например.

А я только так и делаю. Не могу полуфабрикаты эти есть. Раньше нормально относилась, а сейчас не ем категорически.

Непонятно какое мясо в эти фрикадельки, котлетки пихали. Занимает совсем немного времени. Покупаешь хорошее мясо. Прокрутила, понапихала туда чего хочешь впорядке эксперемента и в морозилку покидала. Всё. Нет вопроса чем там близких когда некогда совсем уж накормить.

А насчёт гаджетов на кухню честно у меня немного. Мясорубка это вещь необходимая. Ещё у меня хороший стационарный миксер и погружной миксер- блендер. Две мультиварки разные по размерам и функциям. Плита как у всех. Ну и маленькая микроволновка чего то разогреть. Всё! На мой взгляд больше и не надо.

Сообщение **Юлия** » 03 янв 2014, 20:57

Лунная Лиса:у меня нет мясорубки электрической, например

вот и я всё жму денех на нее.. надо бы, да только хорошую, а это дорого.. не пластиковые чтобы детали в ней были...

Лунная Лиса:как узнать совместимы ли продукты??

а может тему новую открыть, о совместимости? Будем спрашивать мнения о тех или иных продуктах, а то так трудно сказать сразу о всех продуктах

У меня папа каким-то образом умеет тааак совмещать продукты, тааак вкусно получается

но у него именно талант, ну вот дано ему

я так не умею...

Юлия:а может тему новую открыть, о совместимости?

да стОит ли?
уже прихожу к выводу, что надо "нюх" на это дело иметь

Юлия:У меня папа каким-то образом умеет тааак совмещать продукты,

в-о-о-о-отттт

или имеет смысл на курсы кулинарные записаться?
но это время и опять о ужас!

деньги

Katrin:Мясорубка это вещь необходимая.

вот прихожу к выводу что таки да, надА!

Добавлено спустя 42 секунды:
Katrin, мне нравится твой набор необходимого

мне бы еще духовку нормальную

Юлия:вот и я всё жму денех на нее.. надо бы, да только хорошую, а это дорого.. не пластиковые чтобы детали в ней были...

Я купила. За 10 тыщ на ваши. Кенвуд. Полностью из стали. Жалею. Хоть я и фанат кухонных гаджетов. но это была бабушкина прихоть

Я бы лучше еще 10 должила и купила крутецкий комбайн кенвуд, который мне снится

Девочки, я лишняя в этой темке.

Готовить люблю очччень

У меня вдохновение что на банальную кашу, что на сложные торты неиссякаемое. Кушать не так люблю, а вот готовить, ммм

Продумывать праздничные меню, подбирать блюда. записывать в личный блокнотик, ставить оценки. Я вся в бабушку. Она тоже была "раб желудка"

Любите ли Вы готовить? - Страница 4

Любите ли Вы готовить? ⇐ Кулинария