Торты

Спасибо, девочки))) Торт оказался и очень вкусным . Мама его на работу унесла , там все по два куска съели (и еще домой детям унесли)))

Ромашка полевая: что внутри?

простой медовый торт с заварным кремом... Как в детстве)))

Ромашка полевая: Молочную девочку пекла Ване на день рождения.

а рецепт можно? Я там у тебя еще углядела в оформлении разноцветные конфетки,да? Эм-энд-эмс, да? Надо идейку себе забрать))) У моего Вани тоже скоро день рождения

Сообщение **Ханна** » 14 май 2016, 07:52

Сестрички, а вы где-то декорировать тортики учились или у вас просто руки из нужного места растут?

Ханна, я на ютюбе ролики смотрю. Такого иногда насмотришься

Люди просто шедевры создают

Сообщение **Ханна** » 14 май 2016, 14:23

Акка Кнебекайзе, просто так прямо все аккуратненько. ☺А какими-нибудь специальными кондитерскими приспособлениями пользуешься?

Акка Кнебекайзе,ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"

Эм-энд-эмс, да?

ага

хотела засыпать густо-густо, но пожадничала столько эм-энд-эмса покупать

Отправлено спустя 3 минуты 35 секунд:

Ханна: а вы где-то декорировать тортики учились

я просто смотрю фотографии девочек, которые пекут торты на заказ. Вот с мастикой у меня не очень. Поэтому больше не хочу с ней связываться

Сообщение **Ханна** » 14 май 2016, 19:09

Ромашка полевая: Вот с мастикой у меня не очень. Поэтому больше не хочу с ней связываться

А я всё хочу попробовать.

Такие красОты из неё получаются.

Сообщение **katerinak** » 14 май 2016, 21:49

Ой, я пробовала мастикой, не подружились мы

Мой первый и единственный (пока) опыт. Может и делилась где, не помню. Фантазии нет, и неаккуратная я. Надо тренироваться

Девочки может кому нужно сливки для тортов приготовленные дома,без всяких ешек....Готовлю очень часто,"проколов " не было и не дорого.... Взято на хлебопечке у Qween спасибо ей большое!!!
Итак нам понадобиться 100гр. сл. масла и 200гр .молока.
Ставим масло в микроволновку на 1,5 минуты при полной мощности (масло при этом успеет растопиться) Переливаем в блендер,
взбиваем до однородности вместе с молоком минут 4-5... Переливаем в емкость, в которой потом будем взбивать: И ставим в холодильник до полного охлаждения. Я оставляю на ночь (или с утра до вечера).
Утром достаем эту емкость, и начинаем взбивать миксером: Масса начинает пениться, но не разбрызгивается: Через 1,5 -2 минуты масса заметно густеет: Дальше добавила 2 ст.л.с горкой сахара или пудры, и ванилин еще чуть взбила и все.
Сливки превосходно стоят в холодильнике, и не оседают, лишь слегка на дне жидкость появляется, но при перемешивании ложкой масса опять становится однородной.

Ханна: А какими-нибудь специальными кондитерскими приспособлениями пользуешься?

ну... из приспособлений у меня только фигурные линеечки для мастики и формы для вырубки. Так много всего продается... все хочется. Например, вращающуюся подставку для тортов... хочется

Ромашка полевая: Вот с мастикой у меня не очень.

а я вот наоборот, с мастикой подружилась. Мне очень нравится ей торты обтягивать... Все неровности можно скрыть.

katerinak, фото не открывается

Сообщение **katerinak** » 15 май 2016, 17:19

Отредактировать уже не могу, попробую заново. У меня типа розовая морская пена с ракушками, бантиками и сердечками

ну так я это видела, что получилось...

Зато вкусно было очень

Раскатывала я ее явно не так как надо.
Кажется, где-то я уже его выкладывала. Может хотела, но руки так и не дошли.

Сообщение **Ханна** » 15 май 2016, 19:44

katerinak, Ромашка полевая, Акка Кнебекайзе, а вы мастику из чего делали? Из маршмеллоу?

Ханна: вы мастику из чего делали?

я и готовой пользовалась, и из маршмеллоу делала. Они очень похожи.

Сообщение **katerinak** » 15 май 2016, 20:01

Ханна, я из маршмеллоу, в этой же теме по видео Акки Кнебекайзе

Вот, вдохновившись Викиным тортиком с конфетками, сваяла Ванюше на пятилетие...

тортик медовый, украшен мастикой, топингом и эм-энд-эмсом . Цифра - это имбирный пряник, надетый на шпажку деревянную.
Всем ребятишкам подарили на память имбирных ангелочков))))

Акка Кнебекайзе, как здорово! Очень красиво получилось! Очень!!!

Ирина0211,

спасибо. На фото какой-то тортик маленький, на самом деле, это был огромный тортище)))) Объелись все))))

Очень красивый тортик...детский,яркий...а прянички тоже собственное производство? Ребятишки наверняка остались довольны и еще с подарочком вкусным

*Елена*: а прянички тоже собственное производство?

да, пряники тоже сами делали. С детьми. Я очень люблю все это дело: стряпать, украшать...

Акка Кнебекайзе: пряники тоже сами делали.

Здорово! Совместное приготовление к празднику радость в несколько раз становиться больше,я имею ввиду деток....

.... А я снова с тортиком

Торт на этот раз бисквитный

Торты - Страница 4

Торты ⇐ Выпечка