Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты ⇐ Готовим в мультиварке, пароварке, аэрогриле, микроволновке

[*Елена*]

Сегодня видела мултиварку с функцией пароварки.

она практически есть во всех моделях » варка на пару»

Интересно функция Разогрев есть не во всех Мультиварках?

нужно уточнять, у меня есть функция « подогрев» и в Панасоник и в Редмонде
Мощность влияет на скорость готовки, особенно если нужно что либо поджарить.

Отправлено спустя 5 минут 18 секунд:
Две кастрюльки конечно удобно, приготовил первое, вытащила и поставила готовить второе. Конечно можно перелить в обычную кастрюлю и пользоваться дальше, но нужно учесть что всё-таки горячо и не всегда аккуратно получается. Вторая кастрюлька выручает но затратно….

Отправлено спустя 8 минут 37 секунд:
Цветочек, присмотрись к мультиварке Уорсон, почитай отзывы, мне нравится…

[Марьюшка]

Может не в тему, но я купила на дачу двойную электроплитку " Мечта " за две с небольшим тысячи и очень довольна. Мультиварка теперь только сварить овсянку на утро или гречку-рис. Все остальное на плитке. И места занимает немного. Сейчас планирую забрать ее на новую квартиру на аремя пока нормального гарнитура с плитой там не будет.

Отправлено спустя 1 минуту 11 секунд:
На мой взгляд мультиварка не может быть полноценной альтернативой плите.

[Цветочек]

Марьюшка, у меня на даче тоже мечта на 2 конфорки, у нас нет проведенного в дом газа.
Но машины нет и возить её тула- сюда не хотелось бы.

А в квартире плита газовая ,но старая, ей около 31 года. Поэтому, думаю мультиварка не будет единственным агрегатом.
Я очень долго выбираю любую бытовую технику, на момент начала ремонта мне нужно наладить готовку на мультиварке.
А потом может встроенная плита будет.

[*Елена*]

На мой взгляд мультиварка не может быть полноценной альтернативой плите.

конечно не может

[Оптимистка]

Цветочек, У меня мультиварка-скороварка ARC. Она готовит довольно быстро по сравнению с обычной мультиваркой. Отлично получаются супы, мясо любое хорошо протушивается, мясо получается мягкое, горох и перловка быстро в супах готовится.
Холодец можно варить, я раньше часто рульку готовила в мультиварке.
Молоко можно топлёное делать, оно не убегает. Можно йогурты домашние делать, тоже одно время делала.
Я так понимаю, что скороварка быстро готовит за счёт давления, которое увеличивает температуру.
Но во время работы мультиварки- скороварки её не открыть, если, к примеру, нужно добавить ингредиенты. Только ждать пока давление сбросится или принудительно спускать через клапан.
Сейчас намного реже в ней готовлю, чаще просто стоит без дела. Готовлю на плите.

[Цветочек]

Оптимистка, я правильно понимаю, что у мультиварки - скороварки есть программы как у обычной мультиварки( готовка без давления) и часть программ готовка под давлением ( собственно скороварка)?

[Оптимистка]

Цветочек, Основные режимы приготовления все под давлением. Без давления только "йогурт". И на режиме " мясо" можно жарить с открытой крышкой.
Ещё, возможно, режим "выпечка" без давления, но точно не могу сказать, пекла в ней один раз, не вспомню уже.

[Цветочек]

Сегодня купила мультиварку- скороварку Редмонт.
Модель РМС -РМ380
Ещё не пользовалась

[Zaiuwka]

Цветочек, Поздравляю с покупкой! напиши потом свое мнение о ней

[Цветочек]

Zaiuwka,спасибо
в ней нет щипцов в комплектации. Завтра надт их покупать.
Она весит около 6,5 кг вместе с коробкой

[Пиона]

Цветочек, а для чего щипцы?

[Цветочек]

Цветочек, а для чего щипцы?

а чашу вынимать разве не с помощью их чашу из мультиварки, когда горячо?

Отправлено спустя 46 секунд:
Вообще я, хотела купить прорезиненные ухватки.
Или университета универсальную, похожую на линейку ухватку.

[ВераNika]

чашу вынимать разве не с помощью их?

у меня тоже Редмонд. Щипцы купила отдельно, ни разу не пользовалась.

[Пиона]

а чашу вынимать разве не с помощью их чашу из мультиварки, когда горячо?

никогда не пользовалась ими.. Обычными прихватками .

[Цветочек]

ВераNika, Пиона, спасибо за ответ

[*Елена*]

никогда не пользовалась ими.. Обычными прихватками

я точно также Цветочек, поздравляю с покупкой, очень хочу чтоб ты подружилась с ней и она стала хорошей помощницей

[Цветочек]

*Елена*, спасибо

[Со-сна]

чашу вынимать разве не с помощью их?

у меня тоже Редмонд. Щипцы купила отдельно, ни разу не пользовалась.

И у меня Редмонд. Первый раз о щипцах слышу. Обычными прихватками пользуюсь, лучше всего рукавица + прихватка.

[Цветочек]

Кто-нибудь смотрел рецепты Хлебниковой для мультиварки по Ютубу?

[Цветочек]

У кого-нибудь будь есть ссылки на проверенные рецепты на скорооварке- мултиварке?
На мою скороварку- мультиварку нарекания в интеренете, что в прилагаемой книге рецептов увеличено время приготовления многих блюд на 20 минут.