Рецептик дня-2 ⇐ Кулинария. Архив

[Юлия]

Во! То, что в той кастрюле - это один пакет? И на зиму всего один остался?
Мне точно нужна отдельная морозилка для них. Хотя, дешевле будет покупать красный перец зимой, но из экономии времени да, лучше морозилку набить))

[Mimoza]

Юлия, второй чуть больше, на пару раз.Но мы больше двух раз за зиму его и не едим,дочка вообще сами перцы выбрасывает, только начинку с удовольствием ест.

[Юлия]

дочка вообще сами перцы выбрасывает

мне такое нельзя читать... аааа, как можно такое не съесть))

[Mimoza]

Юлия, такова реальность

[Рапсодия]

только начинку с удовольствием ест

Я тоже в юности так ела, как и голубцы.

[Юлия]

Так, ну а фарш какой? Говяжий?

[Mimoza]

Так, ну а фарш какой? Говяжий?

Любой,у меня обычно свиной или куриный

[Юлия]

Помню лет в 11 захотела сама сделать перцы. Мама за фаршем отправила, купила я его. Сделали вместе. И не вкусные они были до сих пор неприятно. Больше с тех пор желания их сделать у меня не появлялось.
Мама говорит, какой-то фарш с курицей был.

[Mimoza]

Юлия, ну ты озадачила....это ж беспроигрышный вариант вообще и быстрый, не то, что котлеты, пельмени...Не понимаю, что могло быть с фаршем,если только не тухлый,но его вы б унюхали.Я могу сделать 1:1с рисом, могу фарша в два раза меньше положить, лук,укроп,паприка-и все.Ни разу не рисково, всегда вкусно и ароматно получается.
Перебори страх, приготовь, и он обязательно тебя порадует

[Юлия]

что могло быть с фаршем

Вот не вкусный оказался.. Не знаю, может старый был и провонял чем-то. Мама говорит, что мне подсунули не тот.

Отправлено спустя 1 минуту 31 секунду:
Говорила, в смысле. Так запомнилось.

[Хризантема]

Борщ вчера наварила большую кастрюлю,перцы фаршированные, котлетки сборные(фарш,рис, картофель, чеснок,лук),макароны и блины

[*Елена*]

Хризантема, Зоя, а блины то блины Как я хочу со сладким творогом да со сметанкой...мммм Мы на подножке,своим не готовлю два дня катаю огурцы,помидоры и икру итог 47 банок

[Мурлыка]

Хризантема, мне такое видеть на ночь низя я ж худею! аж засосало. вкусно у вас дома.
Пошла спать.

[Пиона]

Хризантема,
Для меня блины- миссия невыполнима,только раз в год на масленицу

Сегодня правда на оладушки меня Дарья уговорила. Сделала из цельнозерновой муки,очень пышные и вкусные получились. Со вчера рыба осталась. И арбуз купили

[Мурлыка]

Пиона, добила

Сегодня правда на оладушки меня Дарья уговорила. Сделала из цельнозерновой муки,очень пышные и вкусные получились. Со вчера рыба осталась. И арбуз купили

[Хризантема]

*Елена*, я в этом году ничего не катаю, потому и блины,и вообще столько еды

[Пиона]

Мурлыка,

[Хризантема]

Пиона, а я приловчилась их часто и быстро делать

[Юлия]

Для меня блины раньше тоже были не подъёмны, но теперь могу. Только ест их, правда, один муж дети хотят бабушкины блины.
И да, тоже сразу много делаю. Где-то такая же стопка на фотке. Только вкус-то неизвестен на фото.
Что касается перца фаршированного - я представляю вкус, как мой папа готовил это ням. А вот фотка с блинами не вызвала у меня никаких чувств - представила свои. Я даже их не пробовала, свои. Какой-то барьер есть еду, которую я приготовила не так, как приготовила бы себе, но по просьбе мужа.
Всё, что готовила не я, гораздо вкуснее для меня.
Поэтому одни булки ем

[Мурлыка]

У нас сегодня запеканка овощная с фаршем, вермешель с сыром, суп пюре овощной, кампот и кашки разнообразные - пшенка, гречка, манка а также груши.