Что мы готовили сегодня... ⇐ Кулинария. Архив

[Юлия]

Carmen, не хватает крабов

Вчера дежурный супец сварила картофельный с лапшой и с перцем болгарским, очень быстро

[Carmen]

Юлия,
А мы по-разному когда добавляем крабов, когда нет. Салат лёгкий, очень его люблю

[Мотылек]

Ленивый пирог из щавеля: 200 гр щавеля порубить лапшой и в форму смазанную маслом. Залить тестом: 3 яйца взбить со стаканом сахара и потом аккуратно соеденить с мукой. В Можно потом полить сметанкой.

[Ромашка]

У нас на обед было овощное рагу.

[Глафира]

Сациви

[Ладушка]

отбивные из куриных грудок (правда поленились и грудки не отбили )

[Лисичка]

Жарю на завтрак постные оладушки потом с медком их ...

[Ривьера]

Салат "Оливье". Ребенок заказал к 1 сентября. Может, еще и пирог испеку. Правда, уже 32 градуса в тени. Жарковато для пирога..

[Сhanterelle]

Пельмени, картошка с котлетками, салатик Компотик.

[Иоланта]

Приехал муж с вахты и запек курицу в духовке. Поймала себя на мысли, что курицу не ела уже месяц точно. Так вкусно показалось.

[Рианнон]

А эта неделя, сплошная, что-ли? Я совсем потерялась в календарях. Народ курочек с котлетками наворачивает, а я консервой питалась... Зато на ужи пойду роллы вертеть!

[Иоланта]

Рианнон, меня как беременную батюшка благословил не постится, а муж с сыном и так не постятся

[Virág]

Гуляш + паприкаш.

[Юлия]

Ничего сегодня не готовила, выходной типа папа мне сварил супчик и пожарил котлетки

[Рианнон]

Иоланта, поздравляю с животиком! Я просто реально не помню - постный день или нет. календарь богослужебный и всех святых есть, а там постные дни почему-то не указаны, только многодневные.

[Илария]

Вообще-то постный день сегодня- среда....

[Дорофея]

а у нас в монастыре сметана стояла В монашеской трапезной.Все так деликатно ее обходили стороной. даже голодные вечно семинаристы

[Синий Чулочек]

а у нас в монастыре сметана стояла В монашеской трапезной.Все так деликатно ее обходили стороной. даже голодные вечно семинаристы

Ну так правильно, сметану и мясо надо выставлять по средам и пятницам, целее будет на дольше хватит

[Дорофея]

Синий Чулочек,

у нас кстати парадокс. Трудящиеся могут утром до устваной трапезы позавтракать. В монастыре очень много строителей мирских, и им до лампочки обычно какой у монастыря устав-они есть хотят. Ну и мы иногда бегаем завтраки брать.

на завтраки обычно то, что остается с вечера. А вечером в скоромные дни-молочная каша или творожная запеканка. Вот так приходишь голодный в среду/пятницу/понедельник к кастрюлькам, а там молочная кашка наливаешь чайку...литра 3 и идешь обратно работать

[Синий Чулочек]

наливаешь чайку...литра 3 и идешь обратно работать

Грустно