Постные салаты ⇐ Постная кухня

[Лунная Лиса]

Ромашка полевая,

[Katrin]

Про помидорки и ржаной хлеб спасибо огромное!!! очень люблю подобные штучки. А я делаю такой. Фасоль из банки, помидорок, лук порей, можно сухарики положить. Заливаем растительным маслом, соль и перец. Всё вкусно.

[Василиса]

Пополню копилочку

[Соломинка]

Дуняша, А гранат же с косточками.
Глотать-то их нельзя....

[Василиса]

Глотать-то их нельзя....

а я глотаю обычно
бывают косточки такие мааленькие и мягкие, так о таких совсем не задумываюсь

[Соломинка]

Дуняша,
Слушай, я когда стала в 12 лет есть семечки и глотала кожуру(ну все пережевывала), я доелась до аппендицита!
Я теперь внимательно к этому отношусь.

Т.е. лузга от семечек не растворяется в желудке, а гадость вся попадает в этот аппендикс. Так что не рискую, хоть у меня его теперь и нет.
Начнется непроходимость какая-нить если на стенки кишечника прилипнет

[Василиса]

Соломинка, вспомнила!
Косточки обычно не ем, но... подруга- дагестантка время от времени делает вкусный салат с курицей, усыпанный как раз зернами граната и они в салате почему-то совсем не ощущаются, может, у нее какой особый сорт
А по поводу аппендицита сейчас разные мнения, подруга-врач говорит, что это больше связано с гормональными перестройками организма и связь неочищенных семечек и удалением аппендицита не такая тесная, как раннее предполагалось.
Но есть косточки из граната не ем, ввела в заблуждение, простите

[Иля]

А я всегда косточки из граната ем, даже не задумывалась об этом
И да, сейчас врачи говорят о том, что связи между кожурой от семечек и аппендицитом нет.

[Эльвира]

постный майонез

постный майонез, обманка)))

[Иля]

Эльвира, ииии?

[Лунная Лиса]

...
если в салат с редькой (редька зеленая+морковь+можно по вкусу яблочко+ оливковое масло)
добавить немного молотых орехов (грецкие или кедровые) будет еще вкусней

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
а, и сельдерей во все салаты добавляю: в витаминный, в оливье постный

[Людмил@]

хочу попробовать новый салатик сделать,говорят,что вкусно:
банка красной фасоли, банка кукурузы,банка горошка,сухарики с чесноком,лук зеленый,и масло растительное.усё. но я еще не пробовала.

[вешенка78]

Людмил@, очень вкусный салатик, я пробовала, только масло оливковое добавляла.

[Пиона]

Людмил@, как раз у меня все для такого салатика есть дома

[Kukarskaya Antonina]

Добрый день, дорогие прихожаночки! Решила сегодня поделиться с вами рецептом постного (при этом безумно вкусного!) салата, который в нашей семье стоит на праздничном столе, независимо от того пост идет или нет)
В общем, рецепт:
Ингридиенты выбирайте в зависимости от того, какого цвета хотите получить салат
1. Фасоль белая или красная в баночке (для маленькой салатницы можно 1 банку, для праздника - смотря сколько гостей)
2. Виноград крупный (зеленый - продолговатый, темный - круглый) кол-во по вкусу!
3. Кириешки, 1-2 пачки (со вкусом сыра или бекона)
4. Чеснок, 1-2 дольки
5. Майонез постный.
Приготовление:
1. С фасоли слить сок, отправить в салатницу
2. Виноград нарезать на 2 или 4 дольки, также отправляем в мисочку
3. Кириешки высыпать, выдавить дольки чеснока
4. Заправить майонезом по вкусу!

Если сделаете такой салатик, то потом, уверена, всегда будете готовить его на праздничный стол

[Лунная Лиса]

Kukarskaya Antonina,
какой прелестный и весенний салатик!
прелесть же..

а майонез можно заменить йогуртом

[Kukarskaya Antonina]

а майонез можно заменить йогуртом

ну, я думаю, что тогда лучше ингредиенты поменять немного Фасоль и кириешки же соленые))

[Людмил@]

Для любителей селедочки с картошечкой.

1. Селедка (кто хочет может филе, кто хочет обычную) - режим на кусочки.
2. Отварную картошку крупно режем.
3. Лук режем кольцами крупно.
4. Добавляем зеленый горошек.
5. Заливаем все это растительным маслом. Иногда нужно подсолить чуть-чуть, но обычно селедка соль дает.

Добавлено спустя 4 минуты 41 секунду:
Шпротный салат
1 банка шпрот, 1/2 банки сладкой кукурузы, 1/2 банки белой фасоли, черные сухарики (1/2 "Бородинского"), 2 зубчика чеснока, майонез, зелень.
Шпроты размять вилкой. С фасоли и с кукурузы слить жидкость. Чеснок продавить через чесночницу. Сыр потереть на мелкой терке. Перемешать шпроты, сухари, фасоль, кукурузу, сыр и чеснок. Заправить майонезом. При желании посыпать мелко нарезанной зеленью.
Подавать сразу после приготовления, иначе сухарики потеряют хрусткость.
Hint: кукурузу и фасоль можно заменить зеленым горошком.

[Василиса]

Людмил@, первый салат делала, очень вкусно получается! Только его нужно съесть в день приготовления, потому что сухарики размокают. Даже в холодильнике
Второй рецепт опробую скоро, спасибочки!

[Людмил@]

Дуняша, первый-это какой? тот,что от 4-го марта?