Постная кухняПостная выпечка

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
*Елена*
Модератор
Сообщений в теме: 25
Всего сообщений: 3010
Зарегистрирован: 29.12.2015
Откуда: Крым
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Елена
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение *Елена* » 09 дек 2018, 19:40

Очень люблю тертый пирог.... вот нашла постный,сама не пробовала :) может заинтересует кого ...

«Верую, Господи, помоги моему неверию» (Мк. 9, 24)

Реклама
Аватара пользователя
*Елена*
Модератор
Сообщений в теме: 25
Всего сообщений: 3010
Зарегистрирован: 29.12.2015
Откуда: Крым
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Елена
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение *Елена* » 16 мар 2019, 19:20

Чревоугодничаю :) напекла печенья на рассоле маринованных огурцов :good: Вкусно! Получилось почти килограмм
Постная выпечка - CD578CD8-3B11-4022-861B-858B3639F95A.jpeg
«Верую, Господи, помоги моему неверию» (Мк. 9, 24)

Аватара пользователя
Tatty
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 378
Зарегистрирован: 10.11.2016
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение Tatty » 16 мар 2019, 21:25

*Елена*, можно рецептик?
Уж очень аппетитные)
Есть три ловушки, которые воруют радость и мир: сожаление о прошлом, тревога за будущее и неблагодарность за настоящее.

Аватара пользователя
Луковка
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 1730
Зарегистрирован: 30.08.2010
Вероисповедание: православное
 Re: Постная выпечка

Сообщение Луковка » 16 мар 2019, 22:22

*Елена*, это самые вкуснейшие прянички. Порой и капли мяты для вкуса добавляю. Пеку их часто, и в не постные дни. Быстро и вкусно. :Rose:

Аватара пользователя
*Елена*
Модератор
Сообщений в теме: 25
Всего сообщений: 3010
Зарегистрирован: 29.12.2015
Откуда: Крым
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Елена
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение *Елена* » 16 мар 2019, 22:41

Луковка, да Таня, вкусные, я прошлым постом такие покупала в магазине так и было написано « постные» :-D Tatty, у меня вот такой рецепт: 180 мл. рассола, 150 мл. масла без запаха, 150гр. сахара и 1ч.л.уксуса все хорошо перемешать в миске. Мука 600гр.,1ч.л.соды и ванилин просеять в миску с жидкими ингр. , замесить тесто оно получается пластичным. Раскатать пласт толщиной около 1 см. стаканом или фигурками сделать печенье, сверху присыпать сахаром и выпекать до золотистого цвета. Все! Ангела за трапезой! :eda:
«Верую, Господи, помоги моему неверию» (Мк. 9, 24)

Аватара пользователя
Olimpiada
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 1098
Зарегистрирован: 22.10.2010
Откуда: Издалека
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение Olimpiada » 17 мар 2019, 03:03

Помню, когда-то делала на рассоле, не помню точно рецепт, но они скорее хрустящие были, твои по виду как рассыпчастые, да?
Прошу прощения за опечатки и ошибки в моих сообщениях! Если замечаю, то тут же исправляю!

Аватара пользователя
*Елена*
Модератор
Сообщений в теме: 25
Всего сообщений: 3010
Зарегистрирован: 29.12.2015
Откуда: Крым
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Елена
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение *Елена* » 17 мар 2019, 06:59

Olimpiada, чем тоньше раскатываешь тем они суще, а эти как песочные получаются.
«Верую, Господи, помоги моему неверию» (Мк. 9, 24)

Аватара пользователя
Со-сна
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 331
Зарегистрирован: 27.08.2017
Откуда: Новосибирск
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Елена
 Re: Постная выпечка

Сообщение Со-сна » 17 мар 2019, 09:57

Я тоже когда-то такие делала. Любила их еще скреплять по две печенюшки домашним джемом - из ранетки, например. Они как-то так напитываются ароматом... Ох, очень вкусно было!
Веселое сердце благотворно, как врачевство, а унылый дух сушит кости. (Притчи 17:22)

Аватара пользователя
Tatty
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 378
Зарегистрирован: 10.11.2016
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение Tatty » 17 мар 2019, 16:26

*Елена*, а сколько печь и на какой температуре?

Отправлено спустя 1 минуту 54 секунды:
*Елена*, а сколько печь и на какой температуре?
Есть три ловушки, которые воруют радость и мир: сожаление о прошлом, тревога за будущее и неблагодарность за настоящее.

Аватара пользователя
*Елена*
Модератор
Сообщений в теме: 25
Всего сообщений: 3010
Зарегистрирован: 29.12.2015
Откуда: Крым
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Елена
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение *Елена* » 17 мар 2019, 16:32

Tatty, по времени не скажу, темп.180—200, как подрумянились так и готовы. :-D
«Верую, Господи, помоги моему неверию» (Мк. 9, 24)

Аватара пользователя
Луковка
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 1730
Зарегистрирован: 30.08.2010
Вероисповедание: православное
 Re: Постная выпечка

Сообщение Луковка » 17 мар 2019, 16:33

Я еще и пицу пекла на этом тесте( без сахара), овощную с грибочками.

Аватара пользователя
Эдельвейс
Сообщений в теме: 7
Всего сообщений: 798
Зарегистрирован: 20.09.2010
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение Эдельвейс » 18 мар 2019, 09:42

*Елена*, печенья на рассоле - одни из самых любимых.

Аватара пользователя
*Елена*
Модератор
Сообщений в теме: 25
Всего сообщений: 3010
Зарегистрирован: 29.12.2015
Откуда: Крым
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Елена
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение *Елена* » 18 мар 2019, 17:50

Девочки, очень многие советуют печь из рассола именно квашеных огурцов, мне категорически не нравиться печенье на нём. Рассол от маринованных помидор и огурцов, совсем другое дело! :good:
«Верую, Господи, помоги моему неверию» (Мк. 9, 24)

Аватара пользователя
Mimoza
Сообщений в теме: 7
Всего сообщений: 1897
Зарегистрирован: 11.08.2010
Откуда: Кубань
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Александра
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение Mimoza » 18 мар 2019, 19:07

*Елена*, я только на капустном пекла.Само печенье вкусное, но запашок в духовке на следующий день прям фууу :bad:
В крещении - Александра

Аватара пользователя
Пиона
Модератор
Сообщений в теме: 9
Всего сообщений: 8558
Зарегистрирован: 30.03.2011
Откуда: Екатеринбург
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Наталья
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Педагог
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Постная выпечка

Сообщение Пиона » 18 мар 2019, 20:57

*Елена*, а я на помидорном рассоле делаю,еще лучше,чем на огуречном :)
Блаженны слышащие слово Божие и соблюдающие его. Евангелие от Луки, 10:38-42

Аватара пользователя
Со-сна
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 331
Зарегистрирован: 27.08.2017
Откуда: Новосибирск
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Елена
 Re: Постная выпечка

Сообщение Со-сна » 19 мар 2019, 01:27

*Елена*:
18 мар 2019, 17:50
Девочки, очень многие советуют печь из рассола именно квашеных огурцов, мне категорически не нравиться печенье на нём. Рассол от маринованных помидор и огурцов, совсем другое дело! :good:
Я так и пекла. У меня были маринованные огурцы с помидорами - ассорти. Этот рассол-маринад и использовала. Очень вкусно.
Веселое сердце благотворно, как врачевство, а унылый дух сушит кости. (Притчи 17:22)

Аватара пользователя
*Елена*
Модератор
Сообщений в теме: 25
Всего сообщений: 3010
Зарегистрирован: 29.12.2015
Откуда: Крым
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Елена
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение *Елена* » 27 июн 2019, 18:03

Очень нравятся мне самОсы :) вот нашла постный рецепт. Мне нравится начинка из разной фрукты и ягод, например нектарин, малинка, дыня , виноград, яблоко и апельсин :oops: и посыпать щедро сах.пудрой ..... мммм вкуснятина :eda:
«Верую, Господи, помоги моему неверию» (Мк. 9, 24)

Аватара пользователя
*Елена*
Модератор
Сообщений в теме: 25
Всего сообщений: 3010
Зарегистрирован: 29.12.2015
Откуда: Крым
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Елена
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение *Елена* » 24 авг 2019, 11:02

Девочки- припевочки :-D кто о чём а я о поесть :oops: пекла шоколадный кекс на соке. Не очень сладкий, к чаю в пост замечательно. В следующий раз сахара добавлю :) если нужно напишу рецепт....
Постная выпечка - BE7A0756-A41C-4700-9499-FA5DCD64EC5D.jpeg
«Верую, Господи, помоги моему неверию» (Мк. 9, 24)

Владимировна
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 878
Зарегистрирован: 10.11.2015
Вероисповедание: православное
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение Владимировна » 24 авг 2019, 11:05

Елена, буду благодарна, давай. :chelo:

Аватара пользователя
ВераNika
Модератор
Сообщений в теме: 4
Всего сообщений: 6453
Зарегистрирован: 24.03.2012
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Вера
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постная выпечка

Сообщение ВераNika » 24 авг 2019, 11:06

*Елена*:
24 авг 2019, 11:02
если нужно напишу рецепт....
конечно напиши. :)
..Умеренность во всем есть совершенство...
свт. Григорий Богослов

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Летняя выпечка
    Матрёна » 24 июл 2012, 16:32 » в форуме Выпечка
    2 Ответы
    1242 Просмотры
    Последнее сообщение Лунная Лиса
    27 июл 2013, 21:39
  • Рождественская и новогодняя выпечка
    Дорофея » 04 ноя 2013, 21:32 » в форуме Праздник в доме
    486 Ответы
    12785 Просмотры
    Последнее сообщение Mimoza
    12 янв 2019, 14:51

Вернуться в «Постная кухня»