Как печь хлеб в духовке?

Сообщение **Mimoza** » 25 сен 2020, 20:11

*Елена*, эх, какая вкуснятина!!!!!

Mimoza: ↑25 сен 2020, 20:11 какая вкуснятина!!

завтра узнаю

наверное на кухне пахнут но я не чувствую

так что ждём....

Сообщение **Mimoza** » 25 сен 2020, 20:36

*Елена*, вот это сила..... Я б попробовала.

Сообщение **Mimoza** » 01 ноя 2020, 17:55

Закончился очередной марафон. В итоге новый хлебушек, закваска ЛМ на яблоке.
Вкус прекрасный, мякиш пористый, невесомый, аромат на всю квартиру.

Mimoza, не соблазняй

Сообщение **Mimoza** » 01 апр 2021, 09:06

Ну вот и с добрым утречком!

Кажется мы с духовкой подружились.

Замечательный хлебушек,

я сегодня собираюсь на закваске печь...

Сообщение **Mimoza** » 01 апр 2021, 09:56

*Елена*, отлично! Покажи потом обязательно.

Mimoza: ↑01 апр 2021, 09:56 Покажи потом обязательно.

че то закваска пузырится но не приподнимается, думаю процесс будет долгим... покажу конечно

Сообщение **Mimoza** » 01 апр 2021, 11:35

*Елена*, ты уже тесто замесила или только покормила закваску?

Хлеб готов, половину уже употребили

ещё немного нужно было бы подержать на расстойке.... корочка хорошая, мякиш немного плотноват но на вкус хорош ... мужу угодила

Сообщение **Mimoza** » 02 апр 2021, 08:23

*Елена*, очень аппетитный!

Я вчера вечером вторую булку испекла, сегодня снова тесто поставлю.

Как печь хлеб в духовке? - Страница 10