Постная кухняЗавтракаем в постные дни

Модератор: Марьюшка

Ромашка полевая
Сообщений в теме: 3
Всего сообщений: 1808
Зарегистрирован: 19.07.2013
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Ромашка полевая » 26 сен 2013, 19:43

Мужа, в силу работы, по утрам иногда дома не бывает. Сын иногда категорически отказывается от завтрака, а иногда с удовольствием съедает кашу или макароны просит (могу просто отварить, по-быстрому, добавить ему сметаны- и все :-D это будет такой завтрак). А сама могу обойтись чаем с хлебом. Очень "помогают" закрутки- салатики, лечо. ммм.. :eda:

Реклама
Аватара пользователя
Автор темы
Дорофея
Сообщений в теме: 6
Всего сообщений: 1435
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Дорофея » 26 сен 2013, 20:23

Ромашка полевая:Очень "помогают" закрутки- салатики, лечо. ммм..
Ой, не то слово. Мне всегда все с насмешкой говорят, "мол, с ума сошла, куда столько", а зимой в погребок слазить, выбрать, а потом съесть-милое дело!
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)

Аватара пользователя
Эдельвейс
Сообщений в теме: 4
Всего сообщений: 798
Зарегистрирован: 20.09.2010
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Эдельвейс » 27 сен 2013, 08:52

Незабудка, не поняла вопроса.

Ромашка полевая
Сообщений в теме: 3
Всего сообщений: 1808
Зарегистрирован: 19.07.2013
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Ромашка полевая » 27 сен 2013, 16:35

Дорофея, мне бы погребок :roll:
Довольствуюсь местом под кроватью :oops:

Аватара пользователя
Тетянка
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 46
Зарегистрирован: 17.09.2013
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Тетянка » 29 сен 2013, 22:57

Привет форумчанки! А у меня проблема детей накормить с утра, они сонные не очень хотят кушать. Как их накормить, не знаю!Хотя сегодня сын сказал что утром будет кушать жаренную картошку.Но это же вредно.

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 6530
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Mandarinka » 29 сен 2013, 23:02

Тетянка, а сколько сыну?
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.

Аватара пользователя
Ладушка
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 287
Зарегистрирован: 27.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Кулинарная активистка Первая рукодельница
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Ладушка » 30 сен 2013, 20:21

Тетянка, утром и не каждый день - нормально. Меня мама постоянно спрашивала, чем буду завтракать. И он был и есть обязателен!!!!!

Аватара пользователя
Любушка_Голубушка
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 43
Зарегистрирован: 22.12.2010
Откуда: Латвия
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Любушка_Голубушка » 04 окт 2013, 12:55

Я сейчас очень люблю такую кашку делать,заливаю геркулес водой,пока настаивается могу кое какие дела сделать.Потом добавляю яблочное пюре и получается очень воздушный и легкий завтрак.Вкуснятина!Пальчики оближешь!!! :eda: :eda: :eda:

Пятачок
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 6388
Зарегистрирован: 23.05.2013
Откуда: На чужой планете
Вероисповедание: православное
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: Дети...
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Писательский дар
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Пятачок » 04 окт 2013, 13:01

Хлопья или мюсли с соком, тоже неплохо :eda:
Осень жизни, как и осень года, надо, не скорбя, благословить...

Аватара пользователя
Любушка_Голубушка
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 43
Зарегистрирован: 22.12.2010
Откуда: Латвия
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Любушка_Голубушка » 04 окт 2013, 13:04

Alleksandra, а вот мне мюсли с соком не идут совершенно,у меня нёбо нежное и мюсли дерут ужасно его.А если еще сок наверх то на неделе 2 так точно без неба. Так же я еще бывает завтракую обыкновенной жаренной рыбкой (нототения) 2 брюшка и чай.

Пятачок
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 6388
Зарегистрирован: 23.05.2013
Откуда: На чужой планете
Вероисповедание: православное
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: Дети...
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Писательский дар
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Пятачок » 04 окт 2013, 13:07

Любушка_Голубушка, я их долго "отмачивать" оставляю... Ну, и выбирать стараюсь те, где поменьше "колюще-режущих" начинок... И, опять же, не каждый день, так, пару раз в неделю.
Иначе да, согласна, что натирает небо...
Осень жизни, как и осень года, надо, не скорбя, благословить...

Аватара пользователя
Ладушка
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 287
Зарегистрирован: 27.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Кулинарная активистка Первая рукодельница
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Ладушка » 04 окт 2013, 21:25

Не, мне такой завтрак слишком легкий, я потом до обеда не выдерживаю!
В постные дни у меня завтрак: каша (кукурузная/гречневая/пшеничная) с постным маслом/подливкой томатной или борщ, кофе с батоном.

Аватара пользователя
Дарьюшка
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 719
Зарегистрирован: 15.10.2012
Откуда: Новороссийск
Вероисповедание: православное
Образование: незаконченное высшее
Профессия: психолога
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Дарьюшка » 04 окт 2013, 21:56

Придумала вкуснятину: заливаем овсянку кипятком минут на 15, потом добавляем туда тертое яблоко, персики(если есть), морковь, орешки и мед, все это мажем на гренки и подаем с травяным чаем. :eda: Муж настолько оценил, что просит уже и не в постные дни :)
Слава Богу за все!!!

Аватара пользователя
Тетянка
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 46
Зарегистрирован: 17.09.2013
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Тетянка » 08 окт 2013, 22:58

Татиана, сыну 13 лет!

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 6530
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Mandarinka » 09 окт 2013, 13:23

Тетянка, я думала малыши совсем :oops: А 13-летнему парнишке я думаю можно иногда позволить жареной картошки. Главное жарить её правильно :wink:

Девочки, а я не понимаю сладких завтраков :oops: Мой организм их не воспринимает :-D и требует чего-нибудь существенного :pardon: Если я поем сладенькой каши с фруктами, то через час, максимум два я буду голодная, как волк :sorry:
Поэтому если у меня на завтрак каша, то только подсоленая слегка и с маслом.
А вообще я обычно завтракаю тем, что и детям готовлю, и в постный день и не в постный :oops: Себе отдельно готовить некогда :pardon: Поэтому стараюсь, конечно, и детям готовить максимально близкое к постному.
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.

Аватара пользователя
Певчая птичка
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 1334
Зарегистрирован: 05.10.2013
Откуда: Живу в заколдованном диком лесу
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Певчая птичка » 10 окт 2013, 09:03

Я жуууутко ленивый человек, а ещё и именно в постные дни ухожу на работу в 7.30. Поэтому мои рецепты очень просты

"Сладкий рис с яблоком и сухофруктами".
- 1 стакан риса заливаем холодной водой 1:4, добавляем 3-4 чайные ложки сахара, можно 1 пакетик ванильки, ставим, как водится на огонь
- когда он полуготов, добавляем порезанный 1ягода/2 части чернослив - где-то 30-50 грам, столовую ложку изюма, 1 средне порезанное свежее яблочко. Доводим рис до готовности, тщательно помешивая кажду минутку.

Главное, потом никому не говорить, что это сделано от лени, а сказать, что завтрак очень полезный. А такой рис на самом деле очень полезен, с утра даёт заправку мозгам и поддержку сердцу.

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:
Очень интересный способ кашеваренья в пост - каша по-монастырски. Есть разные способы её готовить, я делаю просто. Берётся:
300 гр шампиньонов
1 большая луковица
по 1/2 стакана круп риса, гречки, ячневой крупы, пшена,
8 стаканов холодной воды.

Гриби и лук мелко режем и обжариваем на сковородке.
Смешиваем все крупы в кастрюльке, заливаем водой, варим пока не выпарится жидкость. Где=то за 5 минут до готовности каши добавляем грибы с луком.

Добавлено спустя 14 часов 24 минуты 2 секунды:
Дарьюшка, часто едим похожее, только добавляем изюм, орешки и мёд. А мой друг = помидоры и перец
Кому iPhone и Swarovski, кому Афон и Саровский )))

Трошина Альбина
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 1
Зарегистрирован: 09.07.2014
Откуда: Россия, Махачкала
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Профессия: журналист, юрист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Трошина Альбина » 09 июл 2014, 23:19

приобщилась к православной жизни относительно недавно, поэтому первое время был "ступор" - а чем вкусно, полезно и дозволено завтракать в пост? вот сейчас, на Петров, пригодился урбеч (его толкут из косточек миндаля и абрикоса, сладко и сытно), особенно вкусно с абрикосовой кашей и горячим чаем. как ни странно, горские рецепты выручают в православный пост.

Добавлено спустя 2 минуты 20 секунд:
Певчая птичка:Очень интересный способ кашеваренья в пост - каша по-монастырски. Есть разные способы её готовить, я делаю просто. Берётся:
300 гр шампиньонов
1 большая луковица
по 1/2 стакана круп риса, гречки, ячневой крупы, пшена,
8 стаканов холодной воды.

Гриби и лук мелко режем и обжариваем на сковородке.
Смешиваем все крупы в кастрюльке, заливаем водой, варим пока не выпарится жидкость. Где=то за 5 минут до готовности каши добавляем грибы с луком.
я привыкла грибы с ячневой крупой, а вот микс из нескольких круп - стоит попробовать.

Аватара пользователя
Марусёк
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 236
Зарегистрирован: 16.05.2014
Откуда: Москва
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Профессия: Аналитик
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Марусёк » 10 июл 2014, 15:47

Я в пост часто завтракаю фруктовыми пюре на основе банана. Банан + сезонные или замороженные ягоды перемалываю в блендере. Быстро и вкусно. Вкуснее всего банан+малина, банан+клубника, банан+черника.

Аватара пользователя
sANguiNAria
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 1342
Зарегистрирован: 02.12.2013
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение sANguiNAria » 10 июл 2014, 15:48

Марусёк, :shock: неужели так можно наесться? :shock: я в пост количеством наедаюсь. :oops:
Помилуй мя, Боже, помилуй мя!

Аватара пользователя
Соломония
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 850
Зарегистрирован: 11.06.2014
Откуда: север кавказа
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Завтракаем в постные дни

Сообщение Соломония » 10 июл 2014, 15:59

Трошина Альбина: пригодился урбеч (
А можно, пожалуйста поподробнее, что это за блюдо такое? А заодно и насчёт абрикосовой каши просветите, пожалуйста :oops:
Не бойся, только веруй

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Постные салаты
    Машик » 09 сен 2010, 17:49 » в форуме Постная кухня
    43 Ответы
    4207 Просмотры
    Последнее сообщение Людмил@
    15 июл 2015, 15:06

Вернуться в «Постная кухня»