Кулинария. Архив ⇒ Что мы готовили сегодня...
Модератор: Марьюшка
-
Автор темыМарьяна
- Всего сообщений: 5350
- Зарегистрирован: 22.08.2010
- Откуда: Украина
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Профессия: учитель
- Ко мне обращаться: на "ты"
Что мы готовили сегодня...
Решила начать подобную тему. Сегодня приготовила овощные оладушки: очистить от кожуры кабачок,далее его и морковь натереть на крупной терке, порезать мелко лук, добавить яйцо, рубленый укроп, муку, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Пожарить на раст. масле. Вот что получилось...
Не ищи опоры в людях, но в Боге, и Господь пошлет надежных друзей по духу.
– Архимандрит Иоанн (Крестьянкин)
– Архимандрит Иоанн (Крестьянкин)
-
- Всего сообщений: 1248
- Зарегистрирован: 21.08.2010
- Откуда: Просторы Родины
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: Домоуправительница(управляюсь по дому)
- Ко мне обращаться: на "ты"
-
- Супермодератор
- Всего сообщений: 2551
- Зарегистрирован: 22.08.2010
- Откуда: из далекого далека
- Вероисповедание: православное
Re: Что мы готовили сегодня...
А я просто побольше муки... 
Добавлено спустя 2 минуты 22 секунды:
Сегодня жарила баклажаново-овощное ассорти...Все:лук,морковь натертая, кабачок(немного) баклажаны, сельдерей тертый, помидоры нарезанные,с большим количеством растительного масла в сотейник и немного воды..И тушить-тушить... Вкусно.

Добавлено спустя 2 минуты 22 секунды:
Сегодня жарила баклажаново-овощное ассорти...Все:лук,морковь натертая, кабачок(немного) баклажаны, сельдерей тертый, помидоры нарезанные,с большим количеством растительного масла в сотейник и немного воды..И тушить-тушить... Вкусно.

Сатана был первый революционер и через это спал с неба. ( преп.Серафим Саровский)
-
- Всего сообщений: 15
- Зарегистрирован: 25.08.2010
- Откуда: Поволжье
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: среднее
- Ко мне обращаться: на "ты"
-
- Всего сообщений: 56
- Зарегистрирован: 22.08.2010
- Откуда: Там где идут дожди
- Вероисповедание: православное
Re: Что мы готовили сегодня...
А я сегодня не готовила, готовил муж
Отварил картошки и салатику порезал овощного.

-
- Всего сообщений: 2892
- Зарегистрирован: 11.08.2010
- Откуда: Кубань
- Вероисповедание: православное
- Имя в крещении: Александра
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
-
- Модератор
- Всего сообщений: 2411
- Зарегистрирован: 25.08.2010
- Откуда: *********
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что мы готовили сегодня...
Фасолевый суп, фаршированный перец, манник, хлеб. Завтра буду отдыхать. Надо уборку сделать перед праздником.
-
- Всего сообщений: 318
- Зарегистрирован: 24.08.2010
- Откуда: Из-за моря, океана...
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что мы готовили сегодня...
Я готовила котлетки, часть жарила, а остальную часть на пару для ребенка. Картошечку отварила, салатик свеженький.
О-о-о, вспомнила, компотик забыла сварить.

О-о-о, вспомнила, компотик забыла сварить.

Yesterday is history. Tomorrow is a mystery. Today is a gift. That's why it's called the present.
-
- Всего сообщений: 22
- Зарегистрирован: 23.08.2010
- Откуда: Украина
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что мы готовили сегодня...
а я постный плов делала. мои все любят. младшая двойную порцию съела и еще просила.
-
Автор темыМарьяна
- Всего сообщений: 5350
- Зарегистрирован: 22.08.2010
- Откуда: Украина
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Профессия: учитель
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что мы готовили сегодня...
Мурашка, а как вы готовите постный плов?
Не ищи опоры в людях, но в Боге, и Господь пошлет надежных друзей по духу.
– Архимандрит Иоанн (Крестьянкин)
– Архимандрит Иоанн (Крестьянкин)
-
- Всего сообщений: 2892
- Зарегистрирован: 11.08.2010
- Откуда: Кубань
- Вероисповедание: православное
- Имя в крещении: Александра
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что мы готовили сегодня...
Марьяна, можно я влезу с советом?
Постный плов готовится точно так же, как и непостный, только вместо мяса сначала обжариваешь лук, морковку,грибы ИЛИ лук, морковку, баклажаны ИЛИ лук, морковку, капусту - все на усмотрение хозяйки.

Постный плов готовится точно так же, как и непостный, только вместо мяса сначала обжариваешь лук, морковку,грибы ИЛИ лук, морковку, баклажаны ИЛИ лук, морковку, капусту - все на усмотрение хозяйки.

В крещении - Александра
-
- Всего сообщений: 588
- Зарегистрирован: 25.08.2010
- Откуда: Россия
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что мы готовили сегодня...
Гороховый суп я туда ещё маслины добавляю и макароны с баклажанной икрой 

-
- Всего сообщений: 2892
- Зарегистрирован: 11.08.2010
- Откуда: Кубань
- Вероисповедание: православное
- Имя в крещении: Александра
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что мы готовили сегодня...
В этот Великий пост открыла для себя чечевицу.Ели с удовольствием и непостящиеся 

В крещении - Александра
-
- Супермодератор
- Всего сообщений: 2551
- Зарегистрирован: 22.08.2010
- Откуда: из далекого далека
- Вероисповедание: православное
Re: Что мы готовили сегодня...
Mimoza, а как вы чечевицу готовите и где ее берете?
Сатана был первый революционер и через это спал с неба. ( преп.Серафим Саровский)
-
- Всего сообщений: 2892
- Зарегистрирован: 11.08.2010
- Откуда: Кубань
- Вероисповедание: православное
- Имя в крещении: Александра
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что мы готовили сегодня...
Селеста, в любом супермаркете и при храме есть магазин(там впервые и увидела).
Варю до готовности, воду сливаю.Обжариваю лучок, можно добавить грибы и добавляю в чечевицу.Вкусно.
Варю до готовности, воду сливаю.Обжариваю лучок, можно добавить грибы и добавляю в чечевицу.Вкусно.

В крещении - Александра
-
- Всего сообщений: 30
- Зарегистрирован: 25.08.2010
- Откуда: Днепропетровск
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 1
- Образование: высшее
Re: Что мы готовили сегодня...
я сегодня не готовлю, т.к. уборку делаю. А вчера готовила плов грибной, вот рецепт:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_238.shtml
и вчера супчик фасолевый сварила.
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_238.shtml
и вчера супчик фасолевый сварила.
-
- Всего сообщений: 1248
- Зарегистрирован: 21.08.2010
- Откуда: Просторы Родины
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: Домоуправительница(управляюсь по дому)
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что мы готовили сегодня...
Mimoza, согласна, чечевица - это восторг, правда на любителя.Из-за похлебки с чечевицей было продано первородство 

-
- Всего сообщений: 2892
- Зарегистрирован: 11.08.2010
- Откуда: Кубань
- Вероисповедание: православное
- Имя в крещении: Александра
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что мы готовили сегодня...
Незабудка, одно НО: она очень тяжелая для тех, у кого не в порядке ЖКТ.
В крещении - Александра
-
- Супермодератор
- Всего сообщений: 2551
- Зарегистрирован: 22.08.2010
- Откуда: из далекого далека
- Вероисповедание: православное
Re: Что мы готовили сегодня...
Сегодня отварила рис с растительным маслом, нажарила баклажанов кубиками нарезала туда свежих помидоров...Вот и завтрак. 

Сатана был первый революционер и через это спал с неба. ( преп.Серафим Саровский)
-
- Всего сообщений: 318
- Зарегистрирован: 24.08.2010
- Откуда: Из-за моря, океана...
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что мы готовили сегодня...
Я купила чечевицу на рынке, там же её и увидела впервые в продаже. Так много о ней слышала, очень интересно попробовать. Правда еще не готовила. В продаже была чечевица зеленого цвета и оранжевого. Кто-нибудь знает в чем отличие? Вкус? Приготовление? Я купила 100 грамм зеленой, решила много не брать, а вдруг не понравиться.Mimoza:В этот Великий пост открыла для себя чечевицу.

Yesterday is history. Tomorrow is a mystery. Today is a gift. That's why it's called the present.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 1 Ответы
- 149 Просмотры
-
Последнее сообщение Марьюшка
27 ноя 2020, 15:11
-
- 5059 Ответы
- 112882 Просмотры
-
Последнее сообщение Северная Пальмира
03 ноя 2014, 20:34
-
- 2598 Ответы
- 57528 Просмотры
-
Последнее сообщение Северная Пальмира
01 ноя 2015, 11:43
-
- 2596 Ответы
- 58103 Просмотры
-
Последнее сообщение Северная Пальмира
19 окт 2016, 09:45
-
- 4171 Ответы
- 88050 Просмотры
-
Последнее сообщение Zaiuwka
17 янв 2021, 16:16