Кулинария. АрхивЧто мы готовили сегодня...

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Галя
Всего сообщений: 2759
Зарегистрирован: 10.09.2010
Откуда: Окнечательно не решила
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
:
Первый кулинар
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Галя »

так уже пару недель как редисочка есть)) :-D

Реклама
Аватара пользователя
Маришка
Всего сообщений: 1101
Зарегистрирован: 06.10.2010
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Маришка »

ВераNika, конечно :) только больно дорогая.
Научитесь такой вере в Бога, чтобы дышать Им как воздухом.
(Праведный Иоанн Кронштадтский)

Марiя
Всего сообщений: 32
Зарегистрирован: 24.02.2012
Откуда: Москва
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Марiя »

Приготовила нечто среднее между пловом и ризотто с куриной грудкой. Мужу понравилось. :roll:

Аватара пользователя
Пиона
Модератор
Всего сообщений: 9355
Зарегистрирован: 30.03.2011
Откуда: Екатеринбург
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Наталья
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Педагог
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Пиона »

Винигрет,суп из чечевицы с фрикадельками и ежики в сметане.
Блаженны слышащие слово Божие и соблюдающие его. Евангелие от Луки, 10:38-42

Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 11935
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иля »

пару дней назад делала безе-обалденно получилось! Как в детстве :roll:
О упокоении Петра!

Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6530
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Mandarinka »

Иля, как делала? У меня не получается :(
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.

Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 11935
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иля »

брала 3 белка, всбивала и потихоньку добавляла сахар (неполный стакан). Потом в духовку 100 градусов на 2 часа (безешки большие сделала).
Танюш, а у тебя что конкретно не получается? У меня с 3-его раза только получились. но я поняла свою ошибку :-)
О упокоении Петра!

Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6530
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Mandarinka »

У меня выпекать не получается :( Они темнеют быстро и не получаются хрустящими, а такими тягучими, как зефир. Делала так же 90-100 градусов, но они очень быстро темнеют :%)
А какая у тебя ошибка была? :oops:
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.

Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 11935
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иля »

У меня белки не получалось всбить, жидкими оставались, сколько бы ни всбивала. В первый раз не всбивались, потому что чуть-чуть желтка попало, во второй-вода. У меня получились почти белые безешки, чуть кремовые и хрустящие. Ты попробуй на самой минимальной температуре их выпекать час-два, а потом просто "забудь" в духовке на несколько часов. Духовку не открывай!
О упокоении Петра!

Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 13219
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

Иля:а потом просто "забудь" в духовке на несколько часов. Духовку не открывай!
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: вот оно как открываются секреты кулинарии :-D :-D :-D

Аватара пользователя
Галя
Всего сообщений: 2759
Зарегистрирован: 10.09.2010
Откуда: Окнечательно не решила
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
:
Первый кулинар
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Галя »

гречку с грибами луком и потрошками))

Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 11935
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иля »

Мясо по-французски, картофельное пюре, суп из рёбрышек :-)
О упокоении Петра!

Аватара пользователя
ВераNika
Модератор
Всего сообщений: 8155
Зарегистрирован: 24.03.2012
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Вера
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение ВераNika »

Курица с картошкой в духовке. Салат из свежих огурцов и помидор.
Молись и радуйся. Бог всё устроит.
Преподобный Паисий Святогорец

Аватара пользователя
Иулия
Всего сообщений: 4442
Зарегистрирован: 23.12.2011
Откуда: Курская обл.
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Профессия: информатик-экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Способности и упорство
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иулия »

суп из щавеля и крапивы :Yahoo!: :)
"Ты, Господи, не удаляйся от меня, Сила моя! поспеши на помощь мне!"
Пс. 21, 20

Аватара пользователя
Наталька
Модератор
Всего сообщений: 2921
Зарегистрирован: 11.02.2012
Откуда: Златоуст
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Наталька »

Окрошку. :eda: :eda: :eda:

Аватара пользователя
Matunya
Всего сообщений: 573
Зарегистрирован: 21.03.2011
Откуда: Москва
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Matunya »

салатик: плавленные сырки 3 шт. размять руками, туда две большие морковки и пучок укропа на блендере и майонез. вкусненько :eda:

Аватара пользователя
Ладушка
Всего сообщений: 287
Зарегистрирован: 27.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Кулинарная активистка Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Ладушка »

пицца с салями

Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 11935
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иля »

щи на рёбрышках, мясо в сметане из мультиварочки и не удержалась, опять безешки сделала :oops:
О упокоении Петра!

Аватара пользователя
Наталька
Модератор
Всего сообщений: 2921
Зарегистрирован: 11.02.2012
Откуда: Златоуст
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Наталька »

Борщик муж сварил. :eda:

Аватара пользователя
Ладушка
Всего сообщений: 287
Зарегистрирован: 27.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Кулинарная активистка Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Ладушка »

вареники с картошкой

Закрыто Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Чем сегодня занимались?
    Sveta » 28 авг 2010, 12:06 » в форуме Беседка
    5059 Ответы
    112434 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
    03 ноя 2014, 20:34
  • Чем сегодня занимались- 2
    Северная Пальмира » 03 ноя 2014, 20:33 » в форуме Беседка
    2598 Ответы
    57392 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
    01 ноя 2015, 11:43
  • Чем сегодня занимались-3
    Пятачок » 01 ноя 2015, 10:19 » в форуме Беседка
    2596 Ответы
    57972 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
    19 окт 2016, 09:45
  • Чем сегодня занимались
    Северная Пальмира » 19 окт 2016, 09:43 » в форуме Беседка
    3563 Ответы
    79284 Просмотры
    Последнее сообщение Вишнёвая
    Сегодня, 12:11
  • Как хранить деньги сегодня?
    Юлия » 23 фев 2014, 14:21 » в форуме Беседка
    89 Ответы
    3885 Просмотры
    Последнее сообщение Оптимистка
    16 мар 2020, 01:17

Вернуться в «Кулинария. Архив»