Кулинария. АрхивЧто мы готовили сегодня...

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Линда
Всего сообщений: 1066
Зарегистрирован: 09.02.2012
Откуда: Беларусь
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Профессия: денежно-счетная машинка
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Линда »

Сегодня готовила овощной суп,картофельное пюре (мы,как настоящие бульбаши-все помешаны на картошке),котлеты из свиного и куриного фарша, салат из крабовых палочек и открыли баночку вишнёвого компота (в этом году очень много компота ставила на зиму).

Реклама
Аватара пользователя
Горлица
Всего сообщений: 6582
Зарегистрирован: 26.08.2010
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Горлица »

Не знаю как называется :unknown: , но получилось очень вкусно. На куриное тонко отбитое мясо положила сыр и кусочек сочной говядины (в идеале ветчина, но так как муж на Дюкановской диете, в доме только нежирная говядина и птица :) ), в яйцо взбитое, в сухари и обжарить :good:

Аватара пользователя
Пиона
Модератор
Всего сообщений: 9464
Зарегистрирован: 30.03.2011
Откуда: Екатеринбург
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Наталья
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Педагог
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Пиона »

На обед картошка в мундире с квашенной капустой,скумбрия собственного посола. А на вечер котлет нажарю с макаронами.
Блаженны слышащие слово Божие и соблюдающие его. Евангелие от Луки, 10:38-42

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1435
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

У нас сегодня куриная лапша на домашней курочке, тушеная курица в мульте и куриные битки :%) :%) завтра постный день, а нанесли столько курицы, а других продуктов в доме нет :( рийдется есть то что есть, одну курятину :-D
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)

Аватара пользователя
Николь
Всего сообщений: 388
Зарегистрирован: 07.06.2011
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: логопед
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Николь »

Сегодня курица на шпажках и пюре картофельное.
Тортик испекла "шоколад на кипятке". Очень вкусный :eda:

Аватара пользователя
Пиона
Модератор
Всего сообщений: 9464
Зарегистрирован: 30.03.2011
Откуда: Екатеринбург
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Наталья
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Педагог
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Пиона »

Картошка тушеная с говядиной. И торт из пряников,Elena рецепт выкладывала. Очень вкусно! Мы правда не дождались когда ночь в холодильнике простоит, попробовали по кусочку :)
Блаженны слышащие слово Божие и соблюдающие его. Евангелие от Луки, 10:38-42

Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 13517
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

Николь:Тортик испекла "шоколад на кипятке". Очень вкусный
можно рецепт? :)

Аватара пользователя
Лунная Лиса
Всего сообщений: 14202
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: из ребра Адама
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: дворник
Ко мне обращаться: на "вы"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Лунная Лиса »

винегрет.. :eda:
и еще придумала вкуснятку на завтрак: чищу гранат и зернышки заливаю йогуртом.
ну, мл 150-200. вкусно! :good:
и галеты с медом--тоже вкусный перекус :wink:
"В главном единство, во второстепенном свобода и во всем любовь"

Аватара пользователя
Галя
Всего сообщений: 2759
Зарегистрирован: 10.09.2010
Откуда: Окнечательно не решила
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
:
Первый кулинар
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Галя »

рыбу на пару

Аватара пользователя
Николь
Всего сообщений: 388
Зарегистрирован: 07.06.2011
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: логопед
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Николь »

Юлия
Конечно :Rose:
Я вообще подсела на мультиварочный сайт с рецептами. Этот рецепт тоже оттуда. Правда стаканы там подразумевались мультиварочные, но я простыми мерила(200мл). И вообще на сайте рецепт для большой мульти, но я уменьшиила все ингредиенты наполовину и адаптировала к своей маленькой. Вот как у меня получилось:
1 ст. муки
1 ст. сахара
0,5 ст.молока
1/3 ст. растит. масла
1 ч. л разрыхлителя
1ч. л соды( я чуть меньше брала)
4ч. л какао
2 яйца
0,5 стакана кипятка
Взбить яйца с сахаром, потом добавить масло, молоко. Когда это все смешается добавляю муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок. В самом конце добавляю 0,5 стакана кипятка (Размешиваю. Тесто получается очень жидким, но это пусть вас не страшит.
Сразу же выливаю в кастрюльку мульти и ставлю на выпечку 60 минут, потом даю постоять в закрытой мульте минут 20 и только потом извлекаю из кастрюльки.
А крем для прослойки я сделала сметанный. Потом украсить по вкусу и все) :eda:

Аватара пользователя
Галя
Всего сообщений: 2759
Зарегистрирован: 10.09.2010
Откуда: Окнечательно не решила
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
:
Первый кулинар
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Галя »

Идет и сода и разрыхлитель? :unknown:

Аватара пользователя
Наталия )
Всего сообщений: 27
Зарегистрирован: 28.01.2013
Откуда: Ростов-на-Дону
Вероисповедание: православное
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Наталия ) »

А я последнее время уважаю супы-пюре. Купили мультиварку, теперь экспериментируем. Для густоты манку кладу, а потом, когда готово, блендером взбиваю.
Постные овощные супчики очень вкусные получаются. Все в сыром виде закладывается. Быстро и вкусно :eda:

Аватара пользователя
Маришка
Всего сообщений: 1101
Зарегистрирован: 06.10.2010
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Маришка »

А у нас сегодня рыбный суп с форели. Тушенный хек. А на десерт -клубничное варение и бублики :)
Научитесь такой вере в Бога, чтобы дышать Им как воздухом.
(Праведный Иоанн Кронштадтский)

Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 13517
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

три дня уже ничего не готовила

Аватара пользователя
Маришка
Всего сообщений: 1101
Зарегистрирован: 06.10.2010
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Маришка »

Юлия, дык я тоже :-D муж на хозяйстве :wink:
Научитесь такой вере в Бога, чтобы дышать Им как воздухом.
(Праведный Иоанн Кронштадтский)

Аватара пользователя
Галя
Всего сообщений: 2759
Зарегистрирован: 10.09.2010
Откуда: Окнечательно не решила
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
:
Первый кулинар
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Галя »

Грибной суп

Аватара пользователя
Carmen
Всего сообщений: 588
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Carmen »

А я лентяйка. :oops: Ничего не готовила. :oops: Сильно захотелось консервированной кукурузы. Ну собстевнно пошла купила и фрукты ем, больше ничего не хочется. :pardon:

Аватара пользователя
Лунная Лиса
Всего сообщений: 14202
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: из ребра Адама
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: дворник
Ко мне обращаться: на "вы"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Лунная Лиса »

Наталия ), :chelo:
хорошая идея! :good:
===
мы картошку жарим..салат с редькой..хурма сейчас :good: ..и гранаты :good:
"В главном единство, во второстепенном свобода и во всем любовь"

Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 12061
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иля »

Форель в духовке запекла :)
О упокоении Петра!

Аватара пользователя
Николь
Всего сообщений: 388
Зарегистрирован: 07.06.2011
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: логопед
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Николь »

Галя, я тоже удивилась, но в рецепте было так и , несмотря, на соду получилось очень :good:
Сегодня макароны с овощами на ужин.

Закрыто Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Что сегодня к чаю.
    Irini » 27 ноя 2020, 12:49 » в форуме Выпечка
    1 Ответы
    56 Просмотры
    Последнее сообщение Марьюшка
    27 ноя 2020, 15:11
  • Чем сегодня занимались?
    Sveta » 28 авг 2010, 12:06 » в форуме Беседка
    5059 Ответы
    112577 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
    03 ноя 2014, 20:34
  • Чем сегодня занимались- 2
    Северная Пальмира » 03 ноя 2014, 20:33 » в форуме Беседка
    2598 Ответы
    57406 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
    01 ноя 2015, 11:43
  • Чем сегодня занимались-3
    Пятачок » 01 ноя 2015, 10:19 » в форуме Беседка
    2596 Ответы
    57992 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
    19 окт 2016, 09:45
  • Чем сегодня занимались
    Северная Пальмира » 19 окт 2016, 09:43 » в форуме Беседка
    3843 Ответы
    83547 Просмотры
    Последнее сообщение Вишнёвая
    28 ноя 2020, 15:52

Вернуться в «Кулинария. Архив»