Что мы готовили сегодня... ⇐ Кулинария. Архив

[Акка Кнебекайзе]

блины. Терпеть не могу это занятие : долго, жарко и .... безрезультатно.... Больше одного блина на тарелке у меня не бывает . Родственники не дремлют: редкий блин долетит со сковородки в тарелку, я защищаюсь, конечно, как могу... . Но сложно держать оборону, когда ты одна среди казармы.
Я вот люблю сесть спокойно, налить в чашечку с блюдечком из тонкого фарфора чаю и покушать блинчики со сметаной, медом или вареньем....
Но нет же! За блины у нас драка начинается уже на этапе замешивания теста. Дикари!
Блинов я стряпаю много... Ваня, как обладатель самого маленького желудка у нас в семье , успевает наесться первыми блинами, проголодаться и второй раз прийти к столу и поесть последние блины. Да, блинов много.... Но! К концу жарки я вижу тот же результат: на тарелке нет блинов! Или лежит один....
Короче, не люблю это дело, но вот сегодня пришлось.... Медаль мне!

[ЮлиАнна]

сварила борщ,нарезала оливье,чахохбили,компот из заморозки,начистила картошки,ночью напекла печенье.Надеюсь на выходные хватит. :o

[Маришка]

Тазик "Оливье" и котлетки!

[Николь]

Куриный суп.Курица жареная и картофельное пюре.Еще салатик " Греческий".

[Галя]

Борщ, шарлотку, сырники.

[Лунная Лиса]

Кашу с тыквой!
девочки, кто рассказал про вкуснятину--спасибо!
очень освежающий вкус. готовила в мульте. просто потерла.
очень!
===еще куплю===

[Анабель]

Терпеть не могу это занятие : долго, жарко и .... безрезультатно....

Акка Кнебекайзе, а вы жарите на одной сковорке? Можно одновременно на двух, а еще, если ртов - казарма, то и на трех! Но тогда только на маленьком огне, чтобы успевать метать тесто на сковородки, а блины на тарелку.
В моей казарме - дедовщина! Первые два блина - мамины! А потом - как хотите, так и делите!

[Галя]

А мне хорошо с блинами. Папа их не любит, едим только мы с мамой, а нам немного надо)) легко, хорошо))

[Лунная Лиса]

В моей казарме - дедовщина!

===
еще борщ варила, картошку тушила..
как-то слабо мои едоки все потребляют.
закормила

[Акка Кнебекайзе]

а вы жарите на одной сковорке?

Анабель, Да, на одной... На двух пробовала: на большом огне не успеваю, а на маленьком раздражает, что долго жарятся (еще и нервы мне лечить пора уже, но это так, к слову )

Первые два блина - мамины!

А у нас-первый блин старшему сыну. типа по старшенству и все такое... Я не люблю горячие блины. Люблю

сесть спокойно, налить в чашечку с блюдечком из тонкого фарфора чаю и покушать блинчики со сметаной, медом или вареньем....

И чтобы никто (!) рядом не мельтешил! Все в сад!

------

закормила

Всех на Дошираки! Штобы ценили! Как же это - борщ да и не есть?! На Дошираки!!!!

Добавлено спустя 4 минуты 4 секунды:
А сегодня курник испекла.... Вот , жду супруга с работы, чтобы поужинать.... Уже зубы вонзить в пирог охота, а супруга все нет...
Вот, думаю, пойду на форум, отвлекусь. Так нет же! Все вкусностей наготовили! Я еще больше есть захотела
Пойду отковырну кусочек

[Лунная Лиса]

На Дошираки!!!!

таки поверь мне, некоторые с радостью
еще и Кока-Колой запьют.
на брудершафт.

Добавлено спустя 1 час 3 минуты 56 секунд:
...сырники с тыквой. пришлось

[Katja]

У меня муж сегодня приезжает домой после недельного отсутствия. Поэтому сегодня на ужин я сподвиглась запечь картошку с овощами в духовке, и наделать банановых печенюшек (хоть сама нормально поем, а то всю неделю ленилась и питалась, чем попало ). Сейчас эта тема - Валентинов день, хоть я и не праздную, неправославный праздник, но 2 печенька в форме сердечек сделала

[Линда]

Да, на одной... На двух пробовала: на большом огне не успеваю

а у нас мама жарила всегда на 4 !!!. И меня научила,только я теперь не практикую. Количество людей не то...Да и нет у них привычки есть всей семьей. Я сразу как пришла в их дом,мне было диковато...На праздник я стояла готовила почти сутки,а они подошли к столу,СТАЛИ!на единственную табуретку забросили по одной ноге! 10 минут так постояли,похватали и ушли во свояси...Ни спасибо...А я так старалась!!! Теперь так не рвусь,готовлю по простому-все равно никогда не оценят...

[Акка Кнебекайзе]

.На праздник я стояла готовила почти сутки,а они подошли к столу,СТАЛИ!на единственную табуретку забросили по одной ноге!

Хаарошие в Вас , смотрю, праздники! Сочувствую.....
-----

а у нас мама жарила всегда на 4 !!!

Герой! Свою медаль готова отдать ей!
---

таки поверь мне, некоторые с радостью

Эх.... охотно верю. У самой такие же "гУрманы" они еще и "кириешками " сверху это все сдобрить готовы. Но мать не дремлет! К борьбе за ЗОЖ всегда готова!
Сегодня будут щи! Постные
И еще чего-нить придумаю...
---

Сейчас эта тема - Валентинов день, хоть я и не праздную, неправославный праздник,

Праздник -то как раз и православный в том числе, только вот отмечается он не по-православному, да... :offstart: Извиняюсь за оффтоп

[Линда]

Герой! Свою медаль готова отдать ей!

К сожалению,она ей уже не пригодится. Моей мамочки нет на этом свете уже 25 лет

[Анабель]

Последние два вечера совершала подвиги. Позавчера заквасила два больших кочана капусты, вчера сделала два кг морковки по корейски. Морковкой вчера думала объемся, три подхода к миске делела. Так вкусно, обалдеть, даже сейчас вспомню - слюни текут На работу в ссобойку хотела взять, потом пожалела коллег и подчиненных, хотя запах чесночка сейчас был бы не лишним, у нас эпидемия гриппа.
А сегодня с утра жарила филе сайды - прелесть! В обед порадуюсь!

[Акка Кнебекайзе]

Линда,

[Лунная Лиса]

пока каша кукурузная..с тыквой
дальше будем посмотреть..

[Галя]

в рукаве мясо запеку

[Николь]

Суп гороховый.Рыбные котлеты с рисом и овощами.
Еще манник на завтра испекла.