Что мы готовили сегодня...Кулинария. Архив

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Хризантема
Модератор
Всего сообщений: 3337
Зарегистрирован: 24.09.2012
Откуда: г.Рязань
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: среднее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Хризантема »

а мы с мужем как то раз купили эти шиитаке замороженые-такая,простите,вонь от них была...не могу сказать,что испорченные были,нет.просто специфический какой то запах.положили замороженные на сковородку,подлили водички-и стали ждать,пока потушатся...мы чуть не скончались с мужем :o ,сковородку потом очень долго отмывать пришлось...я до сих пор как вспомню про них-чесаться начинаю.у них есть запах какой то или это только нам такие попались?
Реклама
Аватара пользователя
Галя
Всего сообщений: 2789
Зарегистрирован: 10.09.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Галина
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первый кулинар
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Галя »

есть)) :wink:
их нужно сильно промывать и вымочить.
они же не сырые к нам попадают в наши широты, и как то особенно обрабатывают чтоб до нас добрались и сохранились. вот они и окисляются как то там ( или что делают я не знаю) но в общем это можно побороть и если их правильно приготовить они невероятно вкусные и очень необычные
«Нет крика боли без эха радости в конце.» — Рамон де Кампоамор
Аватара пользователя
Луковка
Всего сообщений: 1731
Зарегистрирован: 30.08.2010
Вероисповедание: православное
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Луковка »

Вчера шиитаке вымачивала несколько часов. Запашок конечно :bad: Толи газом каким-то пахнут, толи ещё чем. :unknown: Потом отваривала их в подсолёной воде, воду меняла дважды. Вечерком сделали роллы, а с остатками сегодня приготовила рис.
Аватара пользователя
Хризантема
Модератор
Всего сообщений: 3337
Зарегистрирован: 24.09.2012
Откуда: г.Рязань
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: среднее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Хризантема »

ох,я боюсь теперь не перенесу тот момент ,пока они вымочатся... :bad:
Аватара пользователя
Галя
Всего сообщений: 2789
Зарегистрирован: 10.09.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Галина
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первый кулинар
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Галя »

:lol:

Испекла постный кекс на кокосовом молоке.. Ну такой.. так себе конечно. Но для постного..по-моему отлично. :-D
«Нет крика боли без эха радости в конце.» — Рамон де Кампоамор
Анабель
Всего сообщений: 93
Зарегистрирован: 25.01.2013
Откуда: Ближнее зарубежье
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Анабель »

Жаркое сделала из картошки с овощами и фасолью.
Аватара пользователя
Галя
Всего сообщений: 2789
Зарегистрирован: 10.09.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Галина
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первый кулинар
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Галя »

Настал этот день..
Сегодня я пеку бабушке торт.
«Нет крика боли без эха радости в конце.» — Рамон де Кампоамор
Аватара пользователя
Луковка
Всего сообщений: 1731
Зарегистрирован: 30.08.2010
Вероисповедание: православное
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Луковка »

Борщ и драники.
Аватара пользователя
Эль Ниньо
Всего сообщений: 6446
Зарегистрирован: 12.09.2011
Откуда: Казахстан
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: среднее
Профессия: чтец
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Эль Ниньо »

Хризантема:а мы с мужем как то раз купили эти шиитаке замороженые-такая,простите,вонь от них была..
Галя:их нужно сильно промывать и вымочить.
Точно!
И варить несколько часов. :pardon: А они и правда вкусные. :eda:

Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Макароны на растительном масле с лучком. :good:
Думаю на ужин супец какой-нить сварить или щи. :angel:
"Кое-что в жизни нельзя исправить. Это можно только пережить"
"Не обращайте внимания на мелкие недостатки; помните: у вас имеются и крупные" Бенджамин Франклин
Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6504
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Mandarinka »

суп, гречка, морковь по-корейски
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.
Аватара пользователя
Николь
Всего сообщений: 382
Зарегистрирован: 07.06.2011
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: логопед
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Николь »

Татиана, :friends: У нас тоже супчик и гречка)Еще компот из сухофруктов сварила.
Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6504
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Mandarinka »

Николь:Еще компот из сухофруктов сварила.
О! тоже нужно!
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.
Анабель
Всего сообщений: 93
Зарегистрирован: 25.01.2013
Откуда: Ближнее зарубежье
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Анабель »

Отварила овощи на винегрет, завтра сделаю. Испекла печенье банановое с кунжутом и кардамоном.
Аватара пользователя
morejn
Всего сообщений: 209
Зарегистрирован: 26.03.2012
Откуда: Москва
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Образование: незаконченное высшее
Профессия: студент
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение morejn »

Что-то я ни разу не писала в этой теме. А сейчас вдруг потянуло, хе-хе :)
Вечером решила пирожков постных напечь, с капустой. Лепила-лепила - капуста кончилась. Нашла вишнёвое варенье. Лепила-лепила - варенье кончилось. Нашла последнее яблоко - сумела-таки доделать пирожки :-D
Как только я перестаю молиться - совпадения прекращаются (с) Владыка Василий (Родзянко)
Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6504
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Mandarinka »

morejn:Вечером решила пирожков постных напечь, с капустой.
:friends: и я :)
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.
Аватара пользователя
ЛАДКА-ШОКОЛАДКА
Всего сообщений: 309
Зарегистрирован: 20.03.2013
Откуда: Красноярский край
Вероисповедание: православное
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Образование: среднее
Профессия: культработник
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение ЛАДКА-ШОКОЛАДКА »

А у нас постный гороховый супчик и вечером -винегрет... А вот стряпать в пост не бралась еще. Кроме меня никто не постится, а сама не хочу - лишние калории... Хотя сладенького все равно хочется - иногда чай с вареньем пью...
ИСТИННАЯ ЛЮБОВЬ - ЭТО ЖЕРТВА.
Аватара пользователя
Николь
Всего сообщений: 382
Зарегистрирован: 07.06.2011
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: логопед
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Николь »

Пироги постные с картошкой и с яблоками, жаворонки. Картошка жареная.
Аватара пользователя
morejn
Всего сообщений: 209
Зарегистрирован: 26.03.2012
Откуда: Москва
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Образование: незаконченное высшее
Профессия: студент
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение morejn »

ЛАДКА-ШОКОЛАДКА:сладенького все равно хочется
Ох, это моя главная беда :( Я тоже не могу чай без сладкого пить, хоть с мёдом - но надо. Всё пытаюсь себя отучить, но не выходит.
Как только я перестаю молиться - совпадения прекращаются (с) Владыка Василий (Родзянко)
Аватара пользователя
Маришка
Всего сообщений: 1086
Зарегистрирован: 06.10.2010
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Маришка »

Икра из баклажан, суп грибной, каша "Артек" и салат - картофель, зел. горошек, морковь и огурчик.
Научитесь такой вере в Бога, чтобы дышать Им как воздухом.
(Праведный Иоанн Кронштадтский)
Аватара пользователя
ЛАДКА-ШОКОЛАДКА
Всего сообщений: 309
Зарегистрирован: 20.03.2013
Откуда: Красноярский край
Вероисповедание: православное
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Образование: среднее
Профессия: культработник
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение ЛАДКА-ШОКОЛАДКА »

morejn, глюкоза необходима для работы мозга, а мед - он и во всех отношениях полезен. В разумных количествах, разумеется. Я сейчас хлопья по утрам запариваю и ложку меда туда. Лучше завтрака не бывает. :good:
ИСТИННАЯ ЛЮБОВЬ - ЭТО ЖЕРТВА.
Закрыто Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Что сегодня к чаю.
    Irini » » в форуме Выпечка
    26 Ответы
    1136 Просмотры
    Последнее сообщение Милена
  • Чем сегодня занимались?
    Sveta » » в форуме Беседка
    5059 Ответы
    119084 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
  • Чем сегодня занимались- 2
    Северная Пальмира » » в форуме Беседка
    2598 Ответы
    60008 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
  • Чем сегодня занимались-3
    Пятачок » » в форуме Беседка
    2596 Ответы
    60348 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
  • Чем сегодня занимались
    Северная Пальмира » » в форуме Беседка
    6123 Ответы
    129731 Просмотры
    Последнее сообщение Мышенька

Вернуться в «Кулинария. Архив»