Что мы готовили сегодня...Кулинария. Архив

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6504
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Mandarinka »

борщ, ленивые голубцы :oops:
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.
Реклама
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 14766
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

и у нас борщеЦ :)
все хочу отдельную тему в Кулинарии про томатные соусы - кто как готовит. Мож кто-нить начнет, м? Чтоб сразу с рецептом автором темы стать :)
Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1418
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

Юлия:про томатные соусы - кто как готовит.
Томатные соусы к чему-то или соус как заправка борща? :)
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 14766
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

в основном к макаронам :)
Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1418
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

У меня обычно зависит от того, что есть в холодильнике) Идут и мелко порезанные помидоры, баклажаны, перец соломкой, разнообразные специи, по настроению, иногда фарш, а могут быть грибы)
Полная импровизация)
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 14766
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

Оля, а за счет чего он приобретает именно вид соуса? :) Вода и мука?
Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1418
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

Соус то томатный))) поэтому основа-томатный сок, реже паста ( не люблю ее), домашний кетчуп.
Муку не добавляю никогда. Воду тоже, разве что если очень густой
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 14766
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

Дорофея: домашний кетчуп
как основа томатного соуса?
Я вообще и хочу, чтоб соус был на кетчуп похож, потому как очень их люблю (не все! :-D )
и поэтому добавлять кетчуп в соус это для меня расточительство :-D
в общем, очень хочу тему с кетчупами и томатными соусами домашнего приготовления :-D

Добавлено спустя 3 минуты 19 секунд:
и томатный сок (он же все равно покупной, можно так же купить кетчуп без добавок) жалко лить, лучше так выпью :)
Аватара пользователя
Queenie
Всего сообщений: 555
Зарегистрирован: 11.04.2013
Откуда: Пермь
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Ольга
Сыновей: 2
Образование: среднее специальное
Профессия: Токарь
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Queenie »

А у меня муж в отъезде,да здравствуют специи и помидоры!!!!!!!!!!! Сегодня рагу приготовила из кабачков и капусты
Все думают, что придёт время. А время только уходит.
Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6504
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Mandarinka »

Юлия, я предлагала вот такую тему Майонезы, соусы и прочее - готовим сами! Думаю, томатные соусы туда тоже можно отнести :)
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.
Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1418
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

У нас сегодня жареная картошка с опятами ( сезон!) и салат из помидор и перца с домашним маслом)
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 14766
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

А у нас картошка с лисичками :-D овощное рагу из сезонных овощей :eda:
Аватара пользователя
Иулия
Всего сообщений: 4439
Зарегистрирован: 23.12.2011
Откуда: Курская обл.
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Профессия: информатик-экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Способности и упорство
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иулия »

Третий день едим все грибное, суп и картошку с грибами делали. Завтра будет 4 день и я планирую овощное рагу с грибами в пароварке сделать.
Это мамина знакомая нам огромный пакет опят прям из леса завезла :)
"Ты, Господи, не удаляйся от меня, Сила моя! поспеши на помощь мне!"
Пс. 21, 20
Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1418
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

Иулия, ой, у нас тоже грибы-грибы-грибы, их столько, что я не знаю уже куда девать, морозилка забита :pardon:

Сегодня на завтрак картошка с грибами, на обед гороховый суп, ну а на ужин винегрет, и тертое яблоко с морковкой и с сахаром :)
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)
Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1418
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

Каждый постный день интересуюсь, кто что готовит))
Не люблю особо повторяться часто, поэтому ищу вдохновения)

У нас уха из хвостиков форели, селедка и запеченый картофель.
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)
Аватара пользователя
Хризантема
Модератор
Всего сообщений: 3325
Зарегистрирован: 24.09.2012
Откуда: г.Рязань
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: среднее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Хризантема »

у нас манты,вчера с дочкой пол дня лепили.кому с мясом,кому с картошкой.
а я в этом году пропустила грибы,пока в больнице лежала.но в морозилке ещё прошлогодних немного есть.и сухих тоже.теперь ждем позднеосенних луговых-пока ещё не начались,вкусныеееее,курицу напоминают.
Ромашка полевая
Всего сообщений: 1748
Зарегистрирован: 19.07.2013
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Ромашка полевая »

эх... своим готовила чахохбили из цыпленка-табака и пюре картоф.
А сама жевала гречку с пост.подливом, хе, компот. Чай с сушками, леденцы.
А со среды еще тарелка супа рисового с рыбн.консервой осталась. Надо доедать...
Татьяна2407
Всего сообщений: 94
Зарегистрирован: 17.07.2013
Откуда: Беларусь
Вероисповедание: православное
Сыновей: 5
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Профессия: Мама
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Татьяна2407 »

На обед был борщ,на ужин жареная картошка и винегрет с маслом.
Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1418
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

А я еще шоколадный тортик с лимонным кремом испекла, постный))
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)
Ромашка полевая
Всего сообщений: 1748
Зарегистрирован: 19.07.2013
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Ромашка полевая »

я в этом году первый раз попробовала испечь пост.торт на свое д.р.
не сравнить с настоящим :roll:
но тоже выход :good: Дорофея, поделись рецептом :chelo:
Закрыто Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Что сегодня к чаю.
    Irini » » в форуме Выпечка
    26 Ответы
    1094 Просмотры
    Последнее сообщение Милена
  • Чем сегодня занимались?
    Sveta » » в форуме Беседка
    5059 Ответы
    118215 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
  • Чем сегодня занимались- 2
    Северная Пальмира » » в форуме Беседка
    2598 Ответы
    59414 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
  • Чем сегодня занимались-3
    Пятачок » » в форуме Беседка
    2596 Ответы
    59619 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
  • Чем сегодня занимались
    Северная Пальмира » » в форуме Беседка
    5643 Ответы
    119888 Просмотры
    Последнее сообщение Елена Но

Вернуться в «Кулинария. Архив»