Кулинария. АрхивЧто мы готовили сегодня...

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6530
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Mandarinka »

борщ, ленивые голубцы :oops:
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.

Реклама
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 13201
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

и у нас борщеЦ :)
все хочу отдельную тему в Кулинарии про томатные соусы - кто как готовит. Мож кто-нить начнет, м? Чтоб сразу с рецептом автором темы стать :)

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1435
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

Юлия:про томатные соусы - кто как готовит.
Томатные соусы к чему-то или соус как заправка борща? :)
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)

Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 13201
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

в основном к макаронам :)

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1435
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

У меня обычно зависит от того, что есть в холодильнике) Идут и мелко порезанные помидоры, баклажаны, перец соломкой, разнообразные специи, по настроению, иногда фарш, а могут быть грибы)
Полная импровизация)
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)

Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 13201
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

Оля, а за счет чего он приобретает именно вид соуса? :) Вода и мука?

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1435
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

Соус то томатный))) поэтому основа-томатный сок, реже паста ( не люблю ее), домашний кетчуп.
Муку не добавляю никогда. Воду тоже, разве что если очень густой
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)

Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 13201
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

Дорофея: домашний кетчуп
как основа томатного соуса?
Я вообще и хочу, чтоб соус был на кетчуп похож, потому как очень их люблю (не все! :-D )
и поэтому добавлять кетчуп в соус это для меня расточительство :-D
в общем, очень хочу тему с кетчупами и томатными соусами домашнего приготовления :-D

Добавлено спустя 3 минуты 19 секунд:
и томатный сок (он же все равно покупной, можно так же купить кетчуп без добавок) жалко лить, лучше так выпью :)

Аватара пользователя
Queenie
Всего сообщений: 591
Зарегистрирован: 11.04.2013
Откуда: Пермь
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Ольга
Сыновей: 2
Образование: среднее специальное
Профессия: Токарь
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Queenie »

А у меня муж в отъезде,да здравствуют специи и помидоры!!!!!!!!!!! Сегодня рагу приготовила из кабачков и капусты
Все думают, что придёт время. А время только уходит.

Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6530
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Mandarinka »

Юлия, я предлагала вот такую тему Майонезы, соусы и прочее - готовим сами! Думаю, томатные соусы туда тоже можно отнести :)
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1435
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

У нас сегодня жареная картошка с опятами ( сезон!) и салат из помидор и перца с домашним маслом)
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)

Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 13201
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Юлия »

А у нас картошка с лисичками :-D овощное рагу из сезонных овощей :eda:

Аватара пользователя
Иулия
Всего сообщений: 4442
Зарегистрирован: 23.12.2011
Откуда: Курская обл.
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Профессия: информатик-экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Способности и упорство
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иулия »

Третий день едим все грибное, суп и картошку с грибами делали. Завтра будет 4 день и я планирую овощное рагу с грибами в пароварке сделать.
Это мамина знакомая нам огромный пакет опят прям из леса завезла :)
"Ты, Господи, не удаляйся от меня, Сила моя! поспеши на помощь мне!"
Пс. 21, 20

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1435
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

Иулия, ой, у нас тоже грибы-грибы-грибы, их столько, что я не знаю уже куда девать, морозилка забита :pardon:

Сегодня на завтрак картошка с грибами, на обед гороховый суп, ну а на ужин винегрет, и тертое яблоко с морковкой и с сахаром :)
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1435
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

Каждый постный день интересуюсь, кто что готовит))
Не люблю особо повторяться часто, поэтому ищу вдохновения)

У нас уха из хвостиков форели, селедка и запеченый картофель.
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)

Аватара пользователя
Хризантема
Модератор
Всего сообщений: 3343
Зарегистрирован: 24.09.2012
Откуда: г.Рязань
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: среднее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Хризантема »

у нас манты,вчера с дочкой пол дня лепили.кому с мясом,кому с картошкой.
а я в этом году пропустила грибы,пока в больнице лежала.но в морозилке ещё прошлогодних немного есть.и сухих тоже.теперь ждем позднеосенних луговых-пока ещё не начались,вкусныеееее,курицу напоминают.

Ромашка полевая
Всего сообщений: 1808
Зарегистрирован: 19.07.2013
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Ромашка полевая »

эх... своим готовила чахохбили из цыпленка-табака и пюре картоф.
А сама жевала гречку с пост.подливом, хе, компот. Чай с сушками, леденцы.
А со среды еще тарелка супа рисового с рыбн.консервой осталась. Надо доедать...

Татьяна2407
Всего сообщений: 109
Зарегистрирован: 17.07.2013
Откуда: Беларусь
Вероисповедание: православное
Сыновей: 5
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Профессия: Мама
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Татьяна2407 »

На обед был борщ,на ужин жареная картошка и винегрет с маслом.

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1435
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

А я еще шоколадный тортик с лимонным кремом испекла, постный))
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)

Ромашка полевая
Всего сообщений: 1808
Зарегистрирован: 19.07.2013
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Ромашка полевая »

я в этом году первый раз попробовала испечь пост.торт на свое д.р.
не сравнить с настоящим :roll:
но тоже выход :good: Дорофея, поделись рецептом :chelo:

Закрыто Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Чем сегодня занимались?
    Sveta » 28 авг 2010, 12:06 » в форуме Беседка
    5059 Ответы
    112307 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
    03 ноя 2014, 20:34
  • Чем сегодня занимались- 2
    Северная Пальмира » 03 ноя 2014, 20:33 » в форуме Беседка
    2598 Ответы
    57389 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
    01 ноя 2015, 11:43
  • Чем сегодня занимались-3
    Пятачок » 01 ноя 2015, 10:19 » в форуме Беседка
    2596 Ответы
    57965 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
    19 окт 2016, 09:45
  • Чем сегодня занимались
    Северная Пальмира » 19 окт 2016, 09:43 » в форуме Беседка
    3536 Ответы
    78704 Просмотры
    Последнее сообщение Василиса
    20 сен 2020, 15:44
  • Как хранить деньги сегодня?
    Юлия » 23 фев 2014, 14:21 » в форуме Беседка
    89 Ответы
    3884 Просмотры
    Последнее сообщение Оптимистка
    16 мар 2020, 01:17

Вернуться в «Кулинария. Архив»