Что мы готовили сегодня... ⇐ Кулинария. Архив

[Зарянка]

А я наконец приготовила капустный пирог!..Вкуснятина

[Зарянка]

Сегодня приготовила ещё один капустный пирог,но вдобавок с грибами А ещё салатик из капусты и фаршированный карп.

[Людмил@]

картофельный суп с курочкой, макароны с творогом и яйцами,гренки,компот.

[Лунная Лиса]

макароны с творогом и яйцами

это как?
===
а мы пиццу едим уже второй день..сырники , "ёжики"..

[светлая]

Людмил@ писал(а):
макароны с творогом и яйцами

это как?

о, я тоже делаю. Кажется, правильно это называется лапшевник. Подруга научила. Можно из лапши, можно из макарон. В общем-то это запеканка. В духовке, но я делаю в мультиварке
Макаронные изделия отвариваю, добавляю творог, перемешиваю. Жду несколько минут, чтобы смесь остыла.
Выкладываю в чашу, смазанную растительным маслом. Потом разбиваю туда яйца, снова перемешиваю. И ставлю на режим Запекание. (можно выпечка)
Немного по вкусу напоминает вареники. В принципе то же тесто и творог.
А еще - мой ребенок любит тертый сыр, где бы то ни было, пробовала добавлять, тоже вкусно.

[Соломония]

А у нас сегодня курица тушёная с овощами - банально, но вкусно, тем более что с домашней сметаной( вот где засада это я про похудение вспомнила)

[Людмил@]

Лунная Лиса, светлая всё написала подробно. Правда я зачастую делаю это просто на сковороде без духовки.

[Лунная Лиса]

светлая, Людмил@,

попробуем *а то мозг кипит, не знаю что готовить уже..что бы побыстрей))*

Добавлено спустя 28 секунд:
сегодня будет рыбный суп..
и салат свекольный..и манник

[Людмил@]

с утра была солянка,в обед плов овощной с малосольными огурчиками в прикуску,компот из яблок с виноградом и сливами.суп постный никто не хочет,поэтому варить его даже и не стали.
Лунная Лиса, спасибо,что напомнила про свекольный салат.надо сегодня сварить свеколки.

[светлая]

Людмил@, извиняюсь, что вперед влезла.
Просто редко встречала, чтобы кто-то сейчас делал его.
Это у меня с 90-х годов остался рецепт, когда ничего не было.

Лунная Лиса, а манник в мультиварке или духовке? ( у меня в мультиварке почему-то не пропекается)

[ФотинияА]

Суп грибной
Картошка жареная с грибами

[Зарянка]

Варю борщ и тушу овощи И ещё приготовила шоколадный тортик со сметанным кремом.

[Пиона]

Винигрет,камбала и цветная капуста на пару. К вечеру еще селедочки почищу

[Людмил@]

светлая, Леночка,ну что ты.наоборот,спасибо,что написала.

[Зарянка]

А у нас капустный день:щи,салат из капусты и моркови,капустный пирог

[Галя]

Супчик куриный с рисом ширатаки и паровые куриные котлеты.

[Певчая птичка]

Натушила картошки, выдавила очень много чеснока и залила сметаной...ммм...к ней есть блинчики-полуфабрикаты

[Зарянка]

А у нас в связи с заполненным качаном капусты холодильником снова капустный пирог... Вкусно...

[аленка 16]

Рыбку под маринадом в духовке.

[Василиса]

Я сегодня вкуснющую запеканку Верину приготовила Рисовая запеканка с мясом, рекомендую