Что мы готовили сегодня... ⇐ Кулинария. Архив

[Странница]

Суп с вермишелью, гречка с куриной подливой.

[lenus-ka]

Тушила печень в молоке, а на гарнир - рассыпчатый рис. В итоге - дети ели рис с подливом без печени, муж ел только одну печень, ну а я как всегда подъедала то, что осталось после детей,т.е. тоже одну печень

А у меня никто не ест печень И я нашла выход: после храма в воскресенье мы ходим в кафе и я всегда заказываю салат из печени. Ооочень вкусно А сегодня готовила щи с бараниной.

[Елена Николаевна]

Супик,гречневая кашка,пирожки с картошкой и фруктовый салат.

[Пчелка]

У нас сегодня тушеная капуста с мясом в мультиварке, суп с лапшой на бульоне из кролика. Творожок со сметаной.

[Ника]

Рис с котлетами, а на десерт шоколадный тортик Что то я много выпечки ем в последнее время Чувствую скоро меня выкатывать будут ....

[Лунная Лиса]

картошка жареная с котлетами

[lenus-ka]

Запеканка из лапши с мясом... И два тортика...Ника, нас вместе выкатывать будут :

[Елена Николаевна]

Блинчики с творогом,тушеная капуста,компот.

[lenus-ka]

kykyshka, И с рисом тоже вкуснятина

[Танюша]

Все по инерции забываю- непривычно - сплошная седмица- поста нет !
Извините, что не о конкретных блюдах- просто, подумала- может кому-то помогу, напомню...

[Лунная Лиса]

Все по инерции забываю- непривычно - сплошная седмица- поста нет

я тоже
сегодея картошка, курица в "рукаве", супер-вкусная слабосоленая рыбка...

[Соломинка]

А у меня вчерашние блинчики с начинкой из печенки, жареного лучка и яиц. + жареная кура.

[Лелька]

А меня сегодня на кулинарные фантазии прорвало !
Поджарила 2 луковички на сале (шкварках). Добавила и обжарила 300 грамм фарша. Посолила поперчила и добавила пахучих травок .Натёрла на крупной тёрке половину корня сельдерея и на сковороду.Немножко обжарила. Всыпала половину стакана риса и залила всё рассолом от маринованных помидор (я помидоры мариную без уксуса).Протушила всё на среднем огне до готовности .
Оччччччень вкусно получилось!

[Прасковья]

я помидоры мариную без уксуса

Лёлечка, а можно подробнее?

[Странница]

Мясной подлив с гречкой.

[Лелька]

Помидорки мою и складываю в банки. Заливаю кипятком ,укутываю полотенцем и оставляю на 20 минут . Затем сливаю и закипячиваю ,делая рассол :на 3х литровую банку 2 столовых ложки соли и 3 столовых ложки сахара , пусть прокипит 5 минут . Заливаю в банки и закатываю , переворачиваю и остужаю. Затем холодные банки выносятся в погреб. Помидорки зимой как натуральные и рассол не вредный.
Может все так консервируют ,но добавляют уксус ,а я нет.
Зимой дети мои запивая рассолом любят есть картошку или рис .

[Сhanterelle]

Супчик с фрикадельками

[Фиалка]

Уха...Пюре с горбушей.

[Аннушка]

Курица в духовке с приправой маги на второе .Вкуснотища!!!

[Ладная]

На ужин были тушеные овощи с форелькой. На завтра испекла венское печенье (рецепт отдельно темкой выложила). В обед дети ели постные щи. А в понедельник много-много блинчиков напекла) Завтра свекровь передаст, уже печь не буду.