Кулинария. АрхивЧто мы готовили сегодня...

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Селеста
Супермодератор
Всего сообщений: 2551
Зарегистрирован: 22.08.2010
Откуда: из далекого далека
Вероисповедание: православное
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Селеста »

Золотой Лучик:Дык пост ведь :pardon: Пн, ср,пт- ни рыбки, ни масла :)
Мы - миряне. И придерживаться монашеских постов со строгими ограничениями,ИМХО - не уместно.
Сатана был первый революционер и через это спал с неба. ( преп.Серафим Саровский)

Реклама
Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6530
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Mandarinka »

Селеста, так ведь и монастырский устав на этот пост не так строг. Я по печерскому календарю стараюсь постится, там нет таких ограничений на постное масло :unknown:, даже рыбу почти каждый день едим.
А я ещё и молочное пока ем :oops: - не могу так сразу.

Хлеб пеку луковый (вернее ХП печёт :oops:), котлетки рыбные ещё у нас и суп с сельдереем.
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.

Аватара пользователя
Селеста
Супермодератор
Всего сообщений: 2551
Зарегистрирован: 22.08.2010
Откуда: из далекого далека
Вероисповедание: православное
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Селеста »

:) Сейчас пост,рекомендую заглянуть сюда О посте
Ну это так...чтобы не было сомнений и разногласий. :) :chelo:
Сатана был первый революционер и через это спал с неба. ( преп.Серафим Саровский)

Аватара пользователя
Matunya
Всего сообщений: 573
Зарегистрирован: 21.03.2011
Откуда: Москва
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Matunya »

Carmen:Matunya, а пельмени с креветками это как?
Ой, это одно из наших любимых семейных блюд :-D
Делаются просто. Тесто обычное - вода, мука, соль.
А креветки берутся сырые - "зеленые". Такие обычно продаются неочищенные, одни хвостики. Креветки чистим, солим, перчим. Если креветки крупные, разрезаем пополам. Пельмешки лепим (вернее, по форме это вареники), кладя в каждый по кусочку креветки. Потом партиями обжариваем в раст. масле до золотистого цвета, готовятся оч. быстро. Из килограммовой пачки креветок получается огромная миска пельменей.
Вся семья их любит страшно! Иногда, если выходной, или свободного времени много, едим палочками - очень весело!

Аватара пользователя
Селеста
Супермодератор
Всего сообщений: 2551
Зарегистрирован: 22.08.2010
Откуда: из далекого далека
Вероисповедание: православное
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Селеста »

Matunya: обжариваем в раст. масле
А варить можно?
Сатана был первый революционер и через это спал с неба. ( преп.Серафим Саровский)

Аватара пользователя
Matunya
Всего сообщений: 573
Зарегистрирован: 21.03.2011
Откуда: Москва
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Matunya »

Селеста:А варить можно?
Я варить ни разу не пробовала, но тоже думала над этим вопросом, все-таки жареное ограничивать надо. наверное можно! :)

Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 11938
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иля »

Matunya, а креветки в тесто класть надо сырые?
О упокоении Петра!

Аватара пользователя
Matunya
Всего сообщений: 573
Зарегистрирован: 21.03.2011
Откуда: Москва
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Matunya »

Иля, да, сырые. они готовятся мгновенно, а потом в пельмешке такой сок получается мммммммммммммм :eda:

Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 11938
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иля »

Matunya, :chelo: Попробую обязательно!

А у нас сегодня спагетти и морской коктейль с томатным соусом.
О упокоении Петра!

Аватара пользователя
Соломинка
Всего сообщений: 8359
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Город на болоте)))
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Ландш.дизайнер, 3d-моделлер, юрист))
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Соломинка »

Овощной суп, с кабачками, морковкой, картошкой, капустой , вообщем кому суп(можно разбавить кипяточком)-кому "тушенка", т.е.тушеные овощи. Мы такое любим - два в одном. :-D
Мы не умещаемся в прокрустово ложе современной жизни, а если ее мерки нам в самый раз – значит мы не настоящие христиане... Иеромонах Серафим Роуз

Аватара пользователя
Matunya
Всего сообщений: 573
Зарегистрирован: 21.03.2011
Откуда: Москва
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Matunya »

гороховый суп, вареная картошка с жареным луком и такие грибочки Маринованные шампиньоны

Аватара пользователя
Natallia
Всего сообщений: 75
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: отсюда
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Natallia »

драники :eda:

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1435
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Дорофея »

На завтра у нас тушеная картошечка с грибами, рыбная тушенка собственного приготовления и фаршмак
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)

Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 11938
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иля »

Дорофея, а можно рецепт постного фаршмака?

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
У нас сегодня рыбный супчик, тушеная рыбка и гречка.
О упокоении Петра!

Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6530
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Mandarinka »

Фасоль тушеная, отбивные из вешенок, каша тыквенная. Хочу ещё винегрет с сардиной сделать.
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.

Аватара пользователя
Carmen
Всего сообщений: 588
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Carmen »

Я сегодня ленивая редиска :oops: В холодильнике кроме хурмы и аджики ничего нет :oops: Решла хоть картошки сварю, перед службой покушать надо, а то еще свалиться мне не хватало :lol:

Аватара пользователя
Маришка
Всего сообщений: 1101
Зарегистрирован: 06.10.2010
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Маришка »

А у нас постный борщ, картошка с шампиньонами, квашеная капуста и жаренная рыбка !
Научитесь такой вере в Бога, чтобы дышать Им как воздухом.
(Праведный Иоанн Кронштадтский)

Шапусик
Всего сообщений: 72
Зарегистрирован: 06.12.2011
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Шапусик »

Гречнивая каша, карп запеченый с капустой. Остовалось свободное место, чтобы не пригорало капусту положила и майонезом полила. Думала получиться сухая, а нет было вкусно.

Аватара пользователя
Иоанна
Всего сообщений: 277
Зарегистрирован: 22.03.2011
Откуда: Екатеринодар
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Иоанна »

Спагетти с подливкой, рыбные котлеты, салатик из моркови и грибочки соленые :eda:

Аватара пользователя
Аришка
Всего сообщений: 119
Зарегистрирован: 21.07.2011
Откуда: Липецк
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что мы готовили сегодня...

Сообщение Аришка »

Рассольник, минтай жареный. Младшему макароны - просит, чтобы ему их каждый день варила. Чай из шиповника в термосе настоялся. Что-то фруктов хочется... надо бы купить хурму, дети очень любят.

Закрыто Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Чем сегодня занимались?
    Sveta » 28 авг 2010, 12:06 » в форуме Беседка
    5059 Ответы
    112457 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
    03 ноя 2014, 20:34
  • Чем сегодня занимались- 2
    Северная Пальмира » 03 ноя 2014, 20:33 » в форуме Беседка
    2598 Ответы
    57392 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
    01 ноя 2015, 11:43
  • Чем сегодня занимались-3
    Пятачок » 01 ноя 2015, 10:19 » в форуме Беседка
    2596 Ответы
    57972 Просмотры
    Последнее сообщение Северная Пальмира
    19 окт 2016, 09:45
  • Чем сегодня занимались
    Северная Пальмира » 19 окт 2016, 09:43 » в форуме Беседка
    3563 Ответы
    79328 Просмотры
    Последнее сообщение Вишнёвая
    29 сен 2020, 12:11
  • Как хранить деньги сегодня?
    Юлия » 23 фев 2014, 14:21 » в форуме Беседка
    89 Ответы
    3885 Просмотры
    Последнее сообщение Оптимистка
    16 мар 2020, 01:17

Вернуться в «Кулинария. Архив»