Сахар и ваше отношение к нему? ⇐ Здоровый образ жизни

[Иулия]

Моя знакомая снялась в тв передаче на канале "Россия 2" и она рассказывает как зависимость от сахара разрушает ее жизнь и здоровье.

Как оно есть. Сахар

Этот продукт изменил наше тело, образ жизни и мозг. Его добыча внесена в список величайших событий, повлиявших на историю человечества, наряду с изобретением интернета или полетом в космос. Сам он, а точнее его проникновение в нашу жизнь, по мнению ряда ученых, является величайшей ошибкой человечества.




Лично я не ем сахар и продукты в состав которых входит сахар уже 19 месяцев и чувствую себя на много лучше чем когда его ела.
На сегодня я понимаю, что сахар - это абсолютно не нужный и очень вредный продукт.

Сахар рушит все на своем пути - сосуды, кальций в костях, витамины поступаемые к нам из продуктов, я уже не говорю про полноту. Зачем мы его едим? Зачем мы подсаживаем детей на сахарную иглу с самого детства?
Почему производители почти во всю продукцию добавляют сахар?
Можете ли вы отказаться от сахара или вы уже попали на крючок сахарной зависимости?

[Синий Чулочек]

Ела, ем ,и буду есть

[Зарянка]

Можете ли вы отказаться от сахара или вы уже попали на крючок сахарной зависимости?

Наверное,не смогу отказаться от сахара совсем... Слишком сильно попала на крючок.

[Лунная Лиса]

Иулия, звучит страшно
.. про иглу и вообще..
но в выпчеку добавляют сахара..не бродит без него тесто (хлеб пеку--сахар надо)
шоколад люблю не сильно, но да
а так я "мясоед" ..если скажут выбирать между отбивной или тортиком возьму кусок мяса
хотя иногда бывают такие ощущения что если прямо сейчас не отведаю кусочек шоколада упаду в обморок
впрочем, и с кофе так же..
короче, сахара ем мало наверно ..
не знаю с кем или чем можно сравнить
мяса, овощей больше потребляю, чем сладостей
кофе, чай--я все без сахара..
одно время "подсела" на леденцы-карамельки ..как в дороге какой, так с ними
пока зуб не сломала а так прямо да, как курение зависимость была

Добавлено спустя 2 минуты 18 секунд:
..и я слышала, что "сахар нужен для мозга"--но это миф
можно не буду обосновывать?)) можно прогуглить

[Мурлыка]

Я не знаю подсела - нет, как говорить о том что ел с детства?
Но отказаться полностью, даже понимая весь вред для моих и так больных суставов не могу... Говорят тростниковый коричневый менее вреден?) Воот, я его теперь в кофе кладу, а без кофе я не человек... И в выпечку как не класть, эх.
Ну буду стараться, да. Но не откажусь. От чего отказываюсь, потом срываюсь и лопаю-лопаю-лопаю

[Сентябринка]

Кофе, чай пью без сахара. С диетой не связано (мне худеть - так ветром унесет) А вот конфетки, шоколад...
О вреде сахара и об "особенностях" его производства знаю давно. Муж бывал там не раз и рассказывал. Но сахар он тоже все-таки ест.
Да и с моим низким давлением... Иногда и в пост приходится "перекусывать" конфеткой А то ноги земли не чувствуют и я "уплываю".

[Эллира]

Ела, ем и есть буду.
тортики, печеньки, варенье

[Зарянка]

Я стараюсь есть наименее вредные сладости:зефир,мармелад,горький шоколад,варенье без термической обработки,сухофрукты.

[Иулия]

наименее вредные сладости

Мне кажется таких нет)) сахар есть сахар.

[Сентябринка]

Зарянка писал(а):
наименее вредные сладости

Мне кажется таких нет)) сахар есть сахар.

А еще красители, эссенция и вся другая чепуха. Но глюкоза-то тоже нужна

[Юлия]

Но глюкоза-то тоже нужна

так вроде сказали, что это миф..
я тоже всегда думала, что сахар для мозга полезен именно из-за глюкозы

[Сентябринка]

так вроде сказали, что это миф..
я тоже всегда думала, что сахар для мозга полезен именно из-за глюкозы

Не знаю на счет мифа и мозга, а вот когда меня в очередной сильно заштормило, анализы показали низкую глюкозу. Да и у детей при низком содержании глюкозы повышается ацетон в крови. Молекулы глюкозы выводят ацетон.

[Иулия]

Но глюкоза-то тоже нужна

Глюкоза во фруктах
А в сладостях - пусто, там нет ничего питательного для организма кроме вреда

[аленка 16]

Воот, я его теперь в кофе кладу, а без кофе я не человек...

Отказалась, от сахара даже в кофе не кладу. Не тянет. Но без кофе я тоже не человек, но привыкла.

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:
Но зато появился в доме кленовый сироп, мед, сухофрукты, которых не было в жизни.

[melrin]

А я считаю, что все надо в меру. И сахар нужен, да и вообще все продукты нужны. Я конечно выскажу свое мнение, но мне кажется, что сейчас идет война производителей витаминов, продуктов и т.д. Каждый хочет занять свою нишу на рынке, а как известно для борьбы все средства хороши, и даже фальсификации.
Посмотрите на наших бабушек и дедушек, они же здоровее нас, и ни когда не заморачивались, что есть а что нет, придерживались постов да и все наверное. А мы сейчас читаем этикетки, рассказываем друг другу что то сахар вредно, то соль. А может наш организм сам знает что нам надо? Ведь посмотрите иногда так чего то хочется, что кажется, если не съешь, все жизнь кончилась. Причем это не примхи, а именно потребность организма. Кстати вы знаете, что диабет второго типа (приобретенный) может развиться от чрезмерного употребления сахарозаменителей.
Сразу прошу прощения, если покажется, что я резко написала, я не хотела никого обидеть.

[Лягушонок]

Не могу пить несладкий чай и кофе, вот хоть убей! кусок сахара там должОн быть Слава Богу, что к тортам, шоколаду, печеньям и прочим производным абсолютно равнодушна.

Посмотрите на наших бабушек и дедушек, они же здоровее нас, и ни когда не заморачивались, что есть а что нет, придерживались постов да и все наверное. А мы сейчас читаем этикетки, рассказываем друг другу что то сахар вредно, то соль.

У меня в семье, к сожалению не так, из-за плохого питания в детстве у бабушек рахит, проблемы с суставами всю жизнь, зрение тоже быстро село. Хотя сахар да, не ели, потому что его не было, пили чай "вприглядку" с кусочком, который их отец повесил на люстру.

Мне кажется всего, чего нет в природе в больших количествах и нужно избегать. Тот же сахар - мед, фрукты только. Но это в лучшем случае человек раньше раз в месяц мог кушать, что добыл то и съел. То же и с солью, промышленная выработка соли в таких огромных масштабах идет относительно недавно, поэтому мы еще не приспособились к таким объемам потребления и нужно за собой следить

[melrin]

нужно за собой следить

Причем это касается не только сахара и соли, а всего

У меня в семье, к сожалению не так

У меня бабушка 91 год пережила голодовку в 33, войну, её только после инсульта и подкосило в 2010 году, но все равно она сама ходит по комнате, да с ходунками, но сама ходит и в уборную и на кухню кушать, читает книги "запоем" и без очков + в лото играет Так что соглашусь семья на семью не приходится, но в тоже время посмотрите как помолодели инфаркты, инсульты, атеросклероз, ревматизм и прочие болячки. У меня в 2007 году муж в возрасте 33 лет умер от оторвавшегося тромба.

Мне кажется что все помолодевшие заболевания это последствия экологии и всяких "ароматизаторов идентичных натуральным" и лучше употреблять натуральный сахар, чем искусственный сахарозаменитель.

[Лунная Лиса]

Глюкоза во фруктах

да, именно так
поэтому "для мозгов" достаточно фруктов..
а еще от них полнит ..хоть и принято считать что фрукты это диетические продукты..
но они гораздо полезней чем сахар , там еще и витаминки

Мне кажется всего, чего нет в природе в больших количествах и нужно избегать. Тот же сахар - мед, фрукты только.

много мы себе навыдумывали "необходимостей", это точно
все в меру, всего по чуть-чуть..
а от чего-то и действительно можно отказаться совсем
только вот тесто не бродит

[Иулия]

а еще от них полнит ..хоть и принято считать что фрукты это диетические продукты..

Смотря какие фрукты и конечно смотря какое количество
Да и смотря какой весь остальной рацион за день

только вот тесто не бродит

так может и оно не нужно?

Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:
А вот интересно в тесте просфор есть сахар?

Добавлено спустя 4 минуты 38 секунд:

натуральный сахар, чем искусственный сахарозаменитель

не там и не там нет натурального

[Синий Чулочек]

А вот интересно в тесте просфор есть сахар?

Есть, потому как просфоры тоже делаются на дрожжах а они без сахара не бродят.