Остатки сладки

Подумалось-есть же много вкусных рецептов блюд,которые можно приготовить из так называемых "остатков".может кто нибудь поделится новыми открытиями.я,например,вчера открыла для себя оладушки из овсяной каши.вот осталось каши стакан в холодильнике.и ни туда и ни сюда.добавила яйцо,сахар,потерла яблочко,и мучицы на глазок.чуть чуть соды.хотя не знаю.может и без нее можно.и обжарила с обеих сторон.после переворачивания накрывала крышкой.муж съел с удовольствием.я попробовала маленький кусочек(на диете я)-вкусно.

Люда, а я часто так экспериментирую с кашами. Особенно в пост. Еще пироги и пицца. В начинку идет все, что "завалялось" в холодильнике.

А оладьи делала на основе гороховой каши. Соды немного в кашу. Хорошо перемешала, а потом, что есть - мука, яйца и т. д.
Еще, когда готовлю подливу ( к мясу, рыбе или каше) люблю "впихнуть" туда все, что есть. Овощи, фрукты, и, даже соки. В разумных пределах, конечно.

Оля,вот из гороховой каши не пробовала.надо попробовать.а то я обычно ее остатки в начинку для пирожков.

А еще нашла в инете,что в оладьи из овсянки можно класть не только яблоко,но и кабачок потереть или морковку.
Мы обычно делали оладушки из пшенной каши.

Остатки сладки ⇐ Кулинария