Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецептыГотовим в мультиварке, пароварке, аэрогриле, микроволновке

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Ладная
Всего сообщений: 420
Зарегистрирован: 02.03.2011
Откуда: Юг
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Профессия: юрист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Ладная »

Хороший рецепт, подсказанный мне моей кумой, Леночкой :Rose:
Гороховое пюре с тушенкой
3 стаканчика колотого гороха
7 стаканчиков воды
банка тушенки (мы берём говяжью тушенку Выселковского агрокомплекса). Не хотите тушенку - обжарьте мясо сами.
столовая ложка сливочного масла
специи, лавровый лист, чуть соли
Ставим на режим "гречка". Через положенное время вкуснейшее блюдо готово!
Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 12308
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Иля »

Ладная:Иля, на здоровье :) Буду рада, если твоему мужу понравится!
Ладная, еще раз спасибо! :Rose: Вчера делала, понравилось очень :good: Быстро, просто и вкусно :eda:
О упокоении Петра!
Аватара пользователя
Ладная
Всего сообщений: 420
Зарегистрирован: 02.03.2011
Откуда: Юг
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Профессия: юрист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Ладная »

Иля, ух, как я рада :Yahoo!: Надо-надо нам кулинарный раздел развивать :oops:

Добавлено спустя 20 часов 49 минут 1 секунду:
Воздушный вишнёво-шоколадный кекс (рецепт для мультиварки)
Рецепт мне подарила Таточка-Аглоонема, за что ей большущее спасибо :Rose:
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла
- 200 мл сметаны
- 1 ст. сахара
- 350 г муки и 1 пакетик (10 г) разрыхлителя
- 4 больших яйца
- 1 банка (800 гр.) вишен без косточек, без жидкости (можно с замороженной - разморозить в дуршлаге)
- ваниль ( не обязательно)
- 100 г шоколада крупно порезанного
- сахарная пудра для посыпки

Приготовление
Взбить масло с сахаром до пышной массы.
Добавляем по одному яйца. После каждого взбить на большой скорости до полного перемешивания. Уменьшаем скорость, добавляем сметану.
Муку просеять с ванилью. Насыпать и замесить тесто консистенции густой сметаны. Переложить тесто в миску, положить шоколад и вишню, перемешать ложкой.
Выпечка 65+65 мин.

Пахнет и на вкус бесподобно! :eda:
Изображение

Изображение
Аватара пользователя
melrin
Всего сообщений: 112
Зарегистрирован: 15.02.2011
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение melrin »

Вот и я стала обладательницей мультиварки (любимый подарил на день рождения)
конечно не Панасоник, но Орион, с массой функций и ...... очень слабенькой инструкцией, поэтому пока осваиваю методом научного тыка и рекомендация сайта мультиварка.ру :%)
Самый вкусный рецепт на сегодня (готовила аж 3 разных блюда) нам показался таким.
В кастрюльку насыпала сухую вермишельку, налила горячей, почти кипящей воды (чтобы была вровень с вермишелькой), положила кусочек сливочного масла. Сверху в корзинку для варки на пару положила сосиски. Включила режим "пропаренный рис" и через 25 минут :eda: :eda: :eda: :eda: :eda: уже кушали. Рекомендую так вкусно.
И вот что самое интересное таких вкусных сосисок я не ела очень давно, причем берем практически всегда одни и те же , Детские, фирмы "Мясной ряд". Они получаются не разваренные (хотя варятся 25 минут на пару), сочные и вкусные.
Брак означает больше, чем любовь, я придерживаюсь старомодной точки зрения: самое главное — это уважение.
Аватара пользователя
Ладная
Всего сообщений: 420
Зарегистрирован: 02.03.2011
Откуда: Юг
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Профессия: юрист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Ладная »

Вот, сфотографировала омлет мультиварочный, что бы вас заинтересовать :-D
Изображение

Изображение
если останется немного картошки кусочками сваренной - ещё вкуснее и сытнее получится - обжарить слегка на выпечке, присыпать специями и залить омлетом. Получится вот так:

Изображение

Добавлено спустя 8 часов 17 минут 27 секунд:
Творожник "Коровка-Буренка"
Рецепт для духовки, но адаптирован под мультиварку. Рецепт Домоседки :chelo: фото - мои.
Продукты

Тесто
200 г маргарина
150 г сахара
1 яйцо
350 г муки
1 уп. разрыхлителя (10 г)
50 г какао

Начинка
200 г маргарина
150 г сахара
4 яйца
500 г творога
1 пак. ванильного сахара (8 г)
1,5 ст. л. крахмала

Приготовление
Размягчённый маргарин взбить с сахаром.Добавить остальные продукты и замесить тесто.( у меня ушла не вся мука, смотрите по тесту оно крутое, но не должно рассыпаться).Форму смазать маргарином. Выложить тесто, оставив небольшой кусочек. (в мульте тесто разравниваете и делаете бортики около 4-5 см).Сделать начинку: все продукты смешать одновременно. Начинку вылить на тесто. Из оставшегося кусочка теста сделать лепёшку и порвать на кусочки. Кусочки теста положить сверху начинки в произвольном порядке. Поставить программу "Выпечка" на 65 мин. (по опыту форумчан, выпекавших этот пирог нужно выпекать еще 20-30 мин. Я дополнительно пекла 25 мин., т.к. начинка не успела пропечься)После сигнала открыть крышку и охладить пирог. Затем переложить на решётку и убрать в холодильник. Оставить пирог там на 3 - 4 часа, чтобы застыл.
Изображение

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Лапуля
Всего сообщений: 442
Зарегистрирован: 07.09.2010
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Профессия: художник
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Лапуля »

Ладная, :chelo:Девочки,я все-таки ее купила.Радости нет предела :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Благодарю Вас за поддержку :chelo: :chelo: :chelo:Сколько времени свободного появилось и главное, приходя домой,нас ждет горшочек вкусной,теплой пищи!И в правду "Моя подружка-мультиварка" :friends: Моя мама тоже заразилась,пользуется и тоже радуется :-D
Аватара пользователя
Ладная
Всего сообщений: 420
Зарегистрирован: 02.03.2011
Откуда: Юг
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Профессия: юрист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Ладная »

Лапуля, поздравляю! :friends: Действительно отличное приобретение!
Аватара пользователя
melrin
Всего сообщений: 112
Зарегистрирован: 15.02.2011
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение melrin »

Лапуля, поздравляю :Rose: :Rose: и желаю побольше вкусных блюд в чудо гаршочке :eda:
Брак означает больше, чем любовь, я придерживаюсь старомодной точки зрения: самое главное — это уважение.
Аватара пользователя
Сивка-Бурка
Всего сообщений: 731
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: Из захолустья
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Сивка-Бурка »

У меня совсем нет сейчас времени на готовку, только мультиваркой и спасаюсь, закидываю туда продукты и ухожу , часто даже без рецепта. приготовленной едой все довольны, муж даже согласился что их должно быть две :Yahoo!: , завтра должны друзья привезти вторую , такуюже как и у нас, у них в магазине они по 2000 руб., VICONTE
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 16200
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Юлия »

Сивка-Бурка, здОрово!!! А дашь нам свои "рецепты" по закидыванию? Мне очень надо чтобы быстро и вкусно было. Потому что пока я, напр., чищу, режу, готовлю по отдельности (пережарка, тушу свеклу) ингредиенты на борщ, то уже он и на газу готов получается к концу :pardon:
Аватара пользователя
Автор темы
Северная Пальмира
Всего сообщений: 2401
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: *********
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Северная Пальмира »

Юлия, а ты попробуй все сразу закинуть (овощи, сырое мясо, я люблю мелкими кусочками) посолить, залить водой и забудь часа на 3 в режиме "тушения". Разницы особой не увидишь, когда готовишь все по-отдельности, или сразу закидываешь все, что под руку попалось :-D
Я счастлива по умолчанию. Пожалуйста, не лезьте в настройки!
Аватара пользователя
Сивка-Бурка
Всего сообщений: 731
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: Из захолустья
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Сивка-Бурка »

готовлю всё как в обычной кастрюле, только всё одновременно закидываю.
Аватара пользователя
Иоанна
Всего сообщений: 276
Зарегистрирован: 22.03.2011
Откуда: Екатеринодар
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Иоанна »

У меня тоже появилась мультиварка! Родители мужа подарили на день тезоименитства! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Стоит еще совсем новенькая. Сейчас пойду хоть на омлете опробую! :eda:

Попробовала, получилось: быстро, просто и вкусно! :eda: Уже начинаю в нее влюбляться, чувствую скоро газовая плита у нас на кухне будет так сказать для мебели :-D
Последний раз редактировалось Иоанна 04 июн 2011, 14:31, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 12308
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Иля »

Иоанна, поздравляю! :Rose: Прекрасный подарок :good:
О упокоении Петра!
Аватара пользователя
Лунная Лиса
Всего сообщений: 14029
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: из ребра Адама
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: дворник
Ко мне обращаться: на "вы"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Лунная Лиса »

Счастливые мультиварко-обладатели :) :Rose: :Rose: :Rose: :good:
"В главном единство, во второстепенном свобода и во всем любовь"
Аватара пользователя
Сивка-Бурка
Всего сообщений: 731
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: Из захолустья
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Сивка-Бурка »

Иоанна, поздравляю!
А мне вторую привезли :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
Аннушка
Всего сообщений: 269
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Аннушка »

Девочки,а мультихоттер это тоже самое что мультиварка или нет? :oops:
Аватара пользователя
Лапуля
Всего сообщений: 442
Зарегистрирован: 07.09.2010
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Профессия: художник
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Лапуля »

Ладная,хочу поблагодарить :chelo: за "гороховое пюре"!Муж сказал-Вкусно! :eda: :eda: :eda: :Yahoo!: Это высшая отценка!
Аватара пользователя
Ладная
Всего сообщений: 420
Зарегистрирован: 02.03.2011
Откуда: Юг
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Профессия: юрист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Ладная »

Лапуля, да, благодарная, сытая улыбка домочадцев - лучшая похвала :good:
Аватара пользователя
Лунная Лиса
Всего сообщений: 14029
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: из ребра Адама
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: дворник
Ко мне обращаться: на "вы"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Лунная Лиса »

Северная Пальмира:Во-первых, поздравляю всех счастливых обладательниц этого чудо-горшочка
спасибо :-D :chelo: :Yahoo!:

девочки, есть обладательницы Мулинексов???!!!
я боюсь в ней начинать готовить :cry:
вчера начиталась - и это-то в ней не так, и то не этак.
А у нас другой не продают и не предвиделось.
Поэтому я ничего не читав пошла и купила :-D , читала потом.
Режима "обжарка" у неё нет. Режима "выпечка" - тоже. Выпечка на пару.
Зато чаша , грят, крепче чем у Панасоника.
Ну и вообще я не привереда. :-D
Просто ищу союзников - мулинексообладателей. :roll:
я так поняла, рецепты разные для разных брендов мультей...Пойду читать.
И что бы первое сготовить? Дебютом, так сказать? :eda:
"В главном единство, во второстепенном свобода и во всем любовь"
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Моя "подружка" хлебопечка: советы и рецепты, выбор модели.
    179 Ответы
    11295 Просмотры
    Последнее сообщение Марьюшка
  • Рецепты к Пасхе!
    Галя » » в форуме Праздник в доме
    40 Ответы
    3505 Просмотры
    Последнее сообщение *Елена*
  • Тесто.Рецепты.
    Хризантема » » в форуме Выпечка
    24 Ответы
    2491 Просмотры
    Последнее сообщение Людмил@
  • Рецепты смузи
    Иксора » » в форуме Кулинария
    3 Ответы
    420 Просмотры
    Последнее сообщение Мурлыка
  • Рецепты вкусной каши
    Людмил@ » » в форуме Каши
    4 Ответы
    1465 Просмотры
    Последнее сообщение Killabilla

Вернуться в «Готовим в мультиварке, пароварке, аэрогриле, микроволновке»