Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецептыГотовим в мультиварке, пароварке, аэрогриле, микроволновке

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Иля
Модератор
Всего сообщений: 12308
Зарегистрирован: 14.11.2010
Откуда: Московская область
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: инженер-логист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Иля »

ВераNika, ага, планировала именно так. Но сейчас у меня не сильно "готовительный" :-D период, поэтому пока не открываю, стоИт, ждёт своего часа :)
О упокоении Петра!
Аватара пользователя
Горлица
Всего сообщений: 6544
Зарегистрирован: 26.08.2010
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Горлица »

Юль, зачем варить на плите? Ходить следить, чтоб не выкипело, не убежало, не пригорело.... положила в мультю на тушение, если хочешь мясо с бульоном на 1.5 часа и всеееее :Yahoo!: если не хочешь с водой, просто посолила и положила на тушение с овощами или без, заркыла, через 2часа максимум любое мясо можно губами есть. Суп: сложила овощи, залила водой, посолила, капнула масла - всеее, он сам варится и ждет тебя в горячем виде. Еще уговаривать?
Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6504
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Mandarinka »

Юлия, и хоть у меня нет мультиварки, я тебя тоже уговариваю :-D
Как же я мечтаю закинуть, включить и пойти... да кужа угодно :-D На улицу, поспать тоже можно пойти :oops: А ещё у меня часто кастрюля начинает жарить картошку сразу после того, как перестаёт её варить. Поэтому мультя для меня была бы просто спасением. Жаль, пока не могу позволить себе удовольствие :sorry:
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.
Аватара пользователя
Горлица
Всего сообщений: 6544
Зарегистрирован: 26.08.2010
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Горлица »

Татиана, сейчас, говорят, более дешевые варианты (чем панасоник) тоже неплохо справляются, стоит около 900грн - проси у Деда Мороза :wink:
Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6504
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Mandarinka »

Горлица:проси у Деда Мороза
Оль, мы у Деда Мороза новую машину просим :lol: Так что все силы туда :pardon: Про мультю боюсь даже заикаться :oops: Но на следующий год, когда уже все у нас будут есть суп :-D обещал Дедушка подарить
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.
Аватара пользователя
Горлица
Всего сообщений: 6544
Зарегистрирован: 26.08.2010
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Горлица »

Татиана:мы у Деда Мороза новую машину просим :lol:
аааа, ну тогда понятно :-D
Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1418
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Дорофея »

Горлица:а что в мульте нельзя варить разные супы? Я тоже варю разные, но за годы пользования мультей убедилась, что первого вкуснее, чем в мульте не бывает (хоть первое мне всегда удавалось)
Не знаю, пробовала-мне не понравилось, именно варить суп в ней. Мне на газу как-то удобнее.
Горлица: сейчас, говорят, более дешевые варианты (чем панасоник) тоже неплохо справляются, стоит около 900грн
моя стоила еще дешевле, 450 :oops: :good:
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 16188
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Юлия »

Горлица:Ходить следить, чтоб не выкипело, не убежало, не пригорело....
все 4 часа вообще не следила, положила 150 гр. мяса в 3 литра воды, закипело-убавила-ушла-пришла выключить. Правда убежало, когда закипело.. :oops: и кастрюля вся в этой грязи от мяса (первый бульон). В мульте такой нет? Куда эта грязь интересно девается, в мясе остается?
Горлица:Суп: сложила овощи, залила водой, посолила, капнула масла - всеее
и без пассировки вкусно получается? Вчера варила борщ. Пока все овощи почистишь-порежешь по очереди закинешь в кастрюлю они уже и сварились :pardon: короче, пока варился борщ постоянно что-то чистила и резала: свеклу, капусту, картошку, морковку, лук (пережиривала с томатом), чеснок (за 2 минуты до выключения закидываю). Ну никак ни на минуту не отойти с кухни, а уже все и готово. Поэтому на счет первого блюда у меня никак не будет экономиться время с мультей..
А вот блюда с мясом (с овощами) чувствую будут в ней отлично получаться. Потому как на плите такое мне ооочень трудно готовить, мясо пересушиваю постоянно.
ЮлиАнна
Всего сообщений: 72
Зарегистрирован: 20.11.2012
Откуда: Россия,МО
Вероисповедание: православное
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение ЮлиАнна »

Девочки,я конечно понимаю,что не совсем правильно делаю,но моя лень... :oops: Вообщем, я когда суп варю в МВ,то сначала наливаю в нее немного масла,добавляю лук, морковь тертую,ставлю режим Жарка-овощи(10мин).Пока все это обжаривется чищу картошку.Если суп мясной,то к обжаренным овощам добавляю мясо и немного как-бы обжариваю,потом туда картошка ну и т.д. смотря какой суп,солю,перчу, заливаю водой,ставлю программу Суп и усё. :eda:

Нравится тушить в МВ.Мясо,овощи,перцы фаршированные,жаркое,тушенная картошка,капуста.В параварке часто варю картошку(пока что-то основное тушится)картошка сверху.

Выпечку люблю делать в МВ.Духовка у меня неочень,а в МВ классный пирог получается :good:
Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 1418
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Дорофея »

Юлия:и без пассировки вкусно получается? Вчера варила борщ. Пока все овощи почистишь-порежешь по очереди закинешь в кастрюлю они уже и сварились короче, пока варился борщ постоянно что-то чистила и резала: свеклу, капусту, картошку, морковку, лук (пережиривала с томатом), чеснок (за 2 минуты до выключения закидываю). Ну никак ни на минуту не отойти с кухни, а уже все и готово. Поэтому на счет первого блюда у меня никак не будет экономиться время с мультей..
:friends:
я всегда варю супы с зажаркой, иначе даже вкуса не представляю. С мультиваркой у меня так как на плите не получится
Ничего не бойся, ни о чем не беспокойся. Есть Бог - и этого достаточно! ( Тереза Авильская)
Аватара пользователя
Горлица
Всего сообщений: 6544
Зарегистрирован: 26.08.2010
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Горлица »

Дорофея, почему не получится. Я люблю зажаривать, зажариваю на выпечке, потом перключаю режим и все. Не знаю почему ты считаешь суп на плите лучше. В мульте как минимум не хуже
Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6504
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Mandarinka »

Обладательницы мултиварок, подскажите пожалуйста. Вот мне сказали, что готовя в мульттиварке, за процесом тоже нужно следить, и так, как я мечтаю, к примеру заложить всё на суп и пойти с детьми на улицу - не получится. Насколько это верно или нет? Насколько автоматичен процес приготовления? Действительно нужно заглядывать, чтоб не разбрызгивалось, чтоб не пригорело или не выключилось сыроватым?
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.
Аватара пользователя
Автор темы
Северная Пальмира
Всего сообщений: 2401
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: *********
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Северная Пальмира »

Так в мульте весь фокус и состоит в этом - кинул и забыл :-D Следить не за чем.

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
Только что молочную кашу поставила на таймер, к 9 утра будет готова.
Я счастлива по умолчанию. Пожалуйста, не лезьте в настройки!
Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6504
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Mandarinka »

Северная Пальмира, а как там молоко всю ночь сохраниться? :shock:
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.
Аватара пользователя
Автор темы
Северная Пальмира
Всего сообщений: 2401
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: *********
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Северная Пальмира »

Не знаю, я еще и сахар с солью добавляю :-D
Я счастлива по умолчанию. Пожалуйста, не лезьте в настройки!
Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6504
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Mandarinka »

Северная Пальмира, и не прокисает молоко в тепле?
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.
Аватара пользователя
Автор темы
Северная Пальмира
Всего сообщений: 2401
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: *********
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Северная Пальмира »

Нет, не прокисает. :pardon:
Я счастлива по умолчанию. Пожалуйста, не лезьте в настройки!
Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6504
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Mandarinka »

интересненько... А молочко какое? Пастеризованое? :oops:
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.
Аватара пользователя
Автор темы
Северная Пальмира
Всего сообщений: 2401
Зарегистрирован: 25.08.2010
Откуда: *********
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Северная Пальмира »

У нас в магазинах только такое, 7 дней срок хранения
Я счастлива по умолчанию. Пожалуйста, не лезьте в настройки!
Аватара пользователя
Mandarinka
Всего сообщений: 6504
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
 Re: Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты

Сообщение Mandarinka »

В общем, мне сказали, что готовя в мультиварке, всё равно нужно помешивать, смотреть, чтоб не пригорало... То есть, что оставлять совсем без присмотра нельзя. А меня такое не устраивает, я же хочу, чтоб она за меня готовила :-D А если так - то какая разница в кастрюле на плите или в мульте, если всё равно бегать нужно :pardon:
И в мою голову закрались сомнения - а нужна ли она мне в таком случае :unknown:
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Моя "подружка" хлебопечка: советы и рецепты, выбор модели.
    179 Ответы
    11194 Просмотры
    Последнее сообщение Марьюшка
  • Рецепты к Пасхе!
    Галя » » в форуме Праздник в доме
    40 Ответы
    3447 Просмотры
    Последнее сообщение *Елена*
  • Тесто.Рецепты.
    Хризантема » » в форуме Выпечка
    24 Ответы
    2457 Просмотры
    Последнее сообщение Людмил@
  • Рецепты смузи
    Иксора » » в форуме Кулинария
    3 Ответы
    399 Просмотры
    Последнее сообщение Мурлыка
  • Рецепты вкусной каши
    Людмил@ » » в форуме Каши
    4 Ответы
    1453 Просмотры
    Последнее сообщение Killabilla

Вернуться в «Готовим в мультиварке, пароварке, аэрогриле, микроволновке»