Моя "подружка" МУЛЬТИВАРКА: советы и рецепты ⇐ Готовим в мультиварке, пароварке, аэрогриле, микроволновке

[Синий Чулочек]

Но всё таки ооочень воздушный бисквит вышел, завтра кашу какую нибудь попробую.

[*Елена*]

завтра кашу какую нибудь попробую.

Советую сверху поставить контейнер-пароварку чтобы каша не убежала....

[katerinak]

кастрюлька тонкая

тоже думаю дело в этом, многое от самой пароварки зависит, как я теперь поняла. У нас и борщ в ней нормальный и выпечка. Каши тоже, не знаю что значит выбегают. А у родителей борщ разваривается, все выбегает, крышку поднимаешь с нее льет. Гостили когда у нас, очень захотели такую же мультиварку

Отправлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Синий Чулочек, а на подогреве у меня часто все стоит, автоматически он включается и я забыть могу выключить и ничего наверное не из-за него.

[ФотинияА]

поставила на режим выпечка

может по времени лишку поставила? Я к своей Панасонечке тоже приноравливалась. В ней надо минут на 10-15 время ставить больше, чем в рецепте, она у меня тугодумная

Отправлено спустя 1 минуту 29 секунд:

что то не то с мультиваркой или ...

можно в интернете отзывы почитать, может какая особенность?!

[Синий Чулочек]

Синий Чулочек:
Источник цитаты поставила на режим выпечка
может по времени лишку поставила?

Там программой время заложено, его можно уменьшить если раньше выключить.
Сварила я самую сложную для меня кашу, гороховую, да ещё и на отложенный старт, хорошая вышла, в пюре не разварилась но довольно мягкая и сырых горошин не попадалось, на вкус замечательная

можно в интернете отзывы почитать, может какая особенность?!

Ой лучше не буду, там от восторгов до полного уничижения, я для себя так решила, сначала с этой научусь готовить и использовать по полной и если всё меня устроит то можно будет вторую навороченную взять ( ну вернее проверенную и только с положит. отзывами). Ато ведь бывает что купишь вещь а она не приживется, у меня так с хлебопечкой получилось, но чисто из за того что на панихиду часто носят хлеб и у нас потребности его печь нету.
Теперь нужно супчик сварить.

[ФотинияА]

Теперь нужно супчик сварить.

очень люблю супчики в мультиварке варить. В моей получается отлично

Отправлено спустя 32 секунды:
Кстати каши молочные тоже люблю на отложенном старте и они у меня не убегают

Отправлено спустя 1 минуту 15 секунд:
Синий Чулочек, приятных тебе открытий в освоении чудо-горшочка!
Да, еще отличные творожные запеканочки получаются

[*Елена*]

Синий Чулочек, правильно все приходит с опытом!!! Недостатков хватает во всем НО недостатки для одних есть достоинства для других...Поздравляю с помошницей....выручит и не раз

[Синий Чулочек]

Кстати каши молочные тоже люблю на отложенном старте и они у меня не убегают

Во , точно и молочную кашку нужно, ато её как варишь то и на минутку нельзя отлучиться.

выручит и не раз

Спасибо, вот сегодня пришла с работы а кашка готовая (пришла голодная и злаааая ) , а тут рас тебе, сиди и кушай, так как то непривычно и прияяятно

[Гостимира]

вот сегодня пришла с работы а кашка готовая (пришла голодная и злаааая )

О..., у меня сегодня такой случай

[Ромашка полевая]

девочки, помогите выбрать мультиварку, пожалуйста

	Замечание от модератора
	ссылка удалена, так как ссылка на конкретный интернет-магазин является рекламой == Правила форума ==

я в них совсем не разбираюсь.

[Пиона]

Ромашка полевая, у меня Мультиварка Redmond RMC-M4502 . Я всем довольна в общем,минус в том,что у чаши как-то очень быстро слой антипригарный смылся. Но я всё равно готовлю в ней..

[Ромашка полевая]

Пион Пионыч, а чашу где-нибудь потом можно купить?
мне, кстати, именно такой формы мультиварки ооочень нравятся

[Katrin]

Ромашка полевая, у меня мультиварка этой фирмы. У них интернет магазин фирменный есть. Чаши и тефлоновые и керамика и стальные. Какие хочешь. У меня плюс к тефлону есть керамика, в ней исключительно пеку и ничего не пригорает. Думаю ещё купить стальную.
Я тут брала.

	Замечание от модератора
	Дорогие прихожанки, ссылка на конкретный интернет-магазин является его рекламой и противоречит правилам форума == Правила форума ==

[Мурлыка]

О, и у меня Редмонд, в принципе я ею довольна.
Но молочные каши убегают, как и гороховая и еще некоторые.. вообще сейчас на функции варка даже рис и гречка могут учудить, то есть сильно кипеть.
Если бы я не варила в самом начале пару раз молочные каши, подумала бы что это мультя у меня такая. А так все было отлично.
Как то пошла пена с гороховой каши и все, теперь вот так.
Я приноровилась к ней, все супы варю, овощи все там тушу, только что не пеку (пробовала в начале, хорошо вышло), люблю свою духовку потому что, никогда такой как сейчас не было удобной, а печь то я всегда любила, вот в этот год отрывалась по полной на своей духовке.
в общем то почти все у меня в мульте, горох тушу на функции мясо, час и уже почти пюре, потом довариваю суп обычно. Молочные каши - единственно что боюсь - столько прецедентов было, замучалась отмывать ВСЕ , а так то мы их любим, но редко готовлю пока, вот скоро тыквы пойдут, попробую на функции тушение овощей.
Борщ вкуснющий да и вообще супы классные, вот овощи немного распаренные, но мы не привередливые, зато удобно и все равно вкусно.
Пароварка вещь! Мясо и рыба на пару - ооо, это моя любимейшая функция. Тушеное и запеченное мясо и рыба тоже!
Все готовлю в ней, думаю чашу поменять уже.
Для чайников, Katrin, значит можно разные чаши? Лишь бы фирма мульти подходила?
не поверите, я до сих пор не пробовала отложенный старт. даже не разбиралась.

[*Елена*]

Ромашка полевая, когда я выбирала себе,отталкивалась от суммы(подарочные на д.р.) хватило на Панасоник...потом купила Редмонд,но кастрюлькой не довольна собираюсь покупать другую,чаши есть в продаже,пока пользуюсь одной, на две мульти если готовлю первое то в родной,а выпечка только от "панасика". У родственников Декс,Поларис и Филипс все довольны... Смотри мощность от 700 до 900 вполне достаточно(мне хватает).

Отправлено спустя 7 минут 40 секунд:

молочные каши убегают, как и гороховая

Такая же картина,я ставлю контейнер-пароварку и пена "гаситься"...

[Katrin]

Мурлыка, Полина в магазине редмондовском что я дала, к каждой чаше подробная информация, для мульти какой модели она подходит. Смотри и выбирай. Я этим магазином пользовалась несколько раз, всё в норме. Я думаю что и чаши других фирм могут подойти, лишь бы по обьёму влезала, но стоит ли рисковать незнаю.
С кашами у меня никогда никаких проблем, не понимаю что вызывает такое убегание.
По поводу выпечки. Мелкие изделия типа печенек и кексиков я пеку исключительно в духовке. А большие коржи мне больше нравятся в мульте. Там они у меня равномерно прпекаются и не подгорают и мне удобней. В духовке вроде навороченой и дорогой не так хорошо печётся, часто сердцевинка сырая.
Отложеный старт мой любимый. Я всё делаю когда у меня время свободное, заваливаю, выставляю и ухожу. А к нужному времени всё готово. Элементарно всё, только разобраться один раз Зря не пробуешь.

[Ленушка)]

А у меня в редмонде наоборот каши не убегали именно молочные. но это пару лет назад было, варила небольшой объем. Сейчас Филипс, но очень неудачная модель ( досталась от знакомых бесплатно), только тушу в ней - овощи, мясо. Остальное все убегает. Даже через пароварку!
На новой кв уже ждет новый Редмонд проверю, как каши вариться будут. А Филипс отдам кому-нибудь.

[Ромашка полевая]

Но молочные каши убегают

я как раз из-за каш на завтрак и хочу мультиварку. Чтобы утром нас горяченькая свеженькая ждала.
и йогурты хочу сама делать (только будут ли дети потом его есть? )
скажите, обязательно должна быть функция мультиповар, да?
читала отзывы до полуночи. Может быть такую взять:Мультиварка PMC 0527D (Polaris)
конечно, я на меньшую цену рассчитывала или это нормальная цена для МВ?
Katrin, прошла по твоей ссылке: цена 4000р, а на Сималенде 5500 но думаю, пересылка в Казахстан тоже недешево стоить будет а с Сималенда у нас в городе СП, выгодно с этого сайта заказывать.
что делать???

Отправлено спустя 17 минут 58 секунд:
Katrin, нашла их же "филиал"- казахстанский сайт: цена уже 8000 р (на Редмонд как у тебя с Наташей)

[Пиона]

бязательно должна быть функция мультиповар, да?

ни разу ей не пользовалась

Каша у меня только ячневая убегает,пшённая нормально. Мне иногда кажется,что это от молока зависит- раз убежит,другой раз нет..

[Katrin]

Ромашка полевая, по поводу мультиповара, у меня невостребовано. Всё делаю на стандартных функциях, тушение, выпечка ну и прочие. Всегда можно заменить тем или дхругим. Но лучше пусть он будет. Йогурт делаю на такой же функции. У меня вторая мультя с функциями для детей, там и питание детское можно делать, там я и молоко томила. Если б мы его любили, жаль не наше, но даже я отдала должное. Очень вкусное молоко и йогурт вкусный. Если ты увлечена здоровым питанием, очень легко делать, если в магазине купить проще, то не будешь ). Он там своеобразный, натуральный вкус. Добавки надо делать, а мне лень.
По поводу чаши, ссылку что я дала это их оригинальные чаши, не подделка. Тефлон я мою аккуратно, второй год служит нонемного начинает слезать. Но у меня интенсивная эксплуатация. Всё же стальная чаша считаю будет мне нужна, зачем супы, компоты, на пару, и прочие непригорающие на тефлоне например варить? Да все чаши востребованы. Всё надо.
По пересылке сходи на почту и узнай сколько соит пересылка. Чаша лёгкая, коробка небольшая. Может дешевле заказать на сайте будет, я не представляю сколько к вам пересылка. По цене мульти, мне кажется нормальная цена. Цены на всё подскочили, просто ужас.