Цены на продуктыКулинария

Здоровое и рациональное питание, рецепты блюд

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Zaiuwka
Всего сообщений: 2886
Зарегистрирован: 08.01.2012
Откуда: Центральня Россия
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Образование: высшее
Профессия: техниик
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Цены на продукты

Сообщение Zaiuwka »

WarpsterX: 16 янв 2023, 22:30 масло на прилавке должно иметь жирность минимум 80%
именно так супруг и говорит, что всё что ниже имеет жирность - не масло.
Аватара пользователя
Эдельвейс
Всего сообщений: 950
Зарегистрирован: 20.09.2010
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Цены на продукты

Сообщение Эдельвейс »

А разве не дешевле покупать сливочное масло на развес? Мы так обычно покупаем.
Аватара пользователя
Рапсодия
Всего сообщений: 2359
Зарегистрирован: 21.03.2016
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Людмила
Сыновей: 3
Дочерей: 1
 Re: Цены на продукты

Сообщение Рапсодия »

На рынке? Может быть и дешевле, но результат не гарантирован
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 15492
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Цены на продукты

Сообщение Юлия »

Рапсодия: 16 янв 2023, 21:47
WarpsterX: 16 янв 2023, 20:52 Вроде 82% должно быть? Или норма 61.5%
Не меня спрашивали, конечно, но влезу. 61,5 это так называемое бутербродное масло с пониженным содержанием жира. Лучшее, конечно, 82, но, как я заметила, самое распространенное у нас это 72,5. Кстати, то масло, что на фото выше, мой муж раскритиковал, сказал - это не масло. Он разбирается в этом и периодически меня критикует, когда я в качестве эксперимента покупаю разные масла по акциям. Только два пока одобрил.
А по какой схеме критикует? Какие основания находит? Какие два выбрал?

Я вот помню одно по акции, которое положили в горячее пюре, а оно еле еле вообще не тает, лежит куском, и жира жёлтого почти нет.... Вот это показатель для меня.

Отправлено спустя 1 минуту 24 секунды:
Рапсодия: 16 янв 2023, 22:32
Zaiuwka: 16 янв 2023, 22:24какие?
72,5% - Варвара-краса и Белебеевское, но второе в последнее время уж очень сильно подорожало, по 170 за пачку, и акций на него практически не бывает. Оно же 82% уже 179 стоит
Нашла.
Аватара пользователя
Рапсодия
Всего сообщений: 2359
Зарегистрирован: 21.03.2016
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Людмила
Сыновей: 3
Дочерей: 1
 Re: Цены на продукты

Сообщение Рапсодия »

Юлия: 17 янв 2023, 13:38 А по какой схеме критикует? Какие основания находит?
В холодильнике оно должно быть твёрдым, нисколько не продавливаясь при нажатии. И на вкус как-то чувствует.
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 15492
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Цены на продукты

Сообщение Юлия »

Рапсодия, на счет твёрдости по-моему наоборот, если твердое и ещё при отрезании куска крошится, то не масло. А если мягкое, значит жирное.
Аватара пользователя
Рапсодия
Всего сообщений: 2359
Зарегистрирован: 21.03.2016
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Людмила
Сыновей: 3
Дочерей: 1
 Re: Цены на продукты

Сообщение Рапсодия »

Юлия: 17 янв 2023, 20:55 если твердое и ещё при отрезании куска крошится, то не масло. А если мягкое, значит жирное.
Наоборот, если мягкое, то раст масла добавлены, даже если и на этикетке не обозначены. А твёрдое не обязательно крошится, оно может быть эластичным.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Как выбирать продукты
    Лунная Лиса » » в форуме Кулинария
    28 Ответы
    2720 Просмотры
    Последнее сообщение Юлия
  • Продукты, полезные при анемии.
    ВераNika » » в форуме Болезни и их лечение
    11 Ответы
    348 Просмотры
    Последнее сообщение Zaiuwka

Вернуться в «Кулинария»