сырникиНа скорую руку

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Автор темы
Людмил@
Всего сообщений: 3392
Зарегистрирован: 24.07.2012
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 сырники

Сообщение Людмил@ »

tatjanafilipova: у вас нет рецепта сырников? У меня что -то никак не получаются они
А что именно не так в них получается? :Rose: Я делаю их не по рецепту,а все "на глаз" и по вкусу.Например,грамм 300 творога,1-2 яйца,муку уже сыплю до нужной консистенции,чтобы не рассыпались и можно было сформовать "пышечки".С полчайной ложечки соли,соды столько же примерно,и сахар по вкусу-1 ст.л.или две.Но чем больше сахара,тем они сильнее пригорают.И жарю их сначала с одной стороны,пока немного не поджарятся до золотистого цвета,переворачиваю и накрываю крышкой.С мукой можно поэкспериментировать-побольше муки-вкус ближе к оладушкам,поменьше-чувствуется творожок.
Прежде, чем подумать плохо, подумай хорошо.
Реклама
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться

Вернуться в «На скорую руку»