Гарниры

...Выручайте.

Мозг отказывается. Не могу придумать гарниры..
Пока я была на конференции в Москве (да-да)) у нас были морозы и на лоджии тоже.
Замерзла пара мешков картофеля.

Ну забыли мы..и они.
Тааакк..теперь такой в супы

кидаю как почищу, разрезав напополам..Ничего.

Но в гарнир--бэээ
да и вообще картофель мы ну не любители..как и гречу)) (и опять: да-да

))
раз в месяц. Все.
Макароны. Ну, Аня бы только их и ела. Без всего))
Ну опять же, взрослой тете (то бишь мне) в постоянной )хоть и мысленной!) борьбе с лишним весом некомильфо..короме из твердых сортов. но они дОроги.

Фасоль. Едят, но не все))
Кабачки и прочие овощные рагу отпадают по причине неоправданно завышенной стОимости..
а может, и вообще без гарниров, а?
но пищевые привычки мужа и детей диктуют свои правила))
Винегрет еще..
Фасоль беру и консервированную..ну вот а вы как??
==
ну вот курицу сделаю..а что к ней??

рис??
==
почему-то меня угнетает тема гарниров))
мне мяса принесли много. а к нему что??

Лунная Лиса: ну вот курицу сделаю..а что к ней??
рис??

рис.

Еще всякие там ячневые и пшеничные крупы хорошо. Особенно ячневая

. Отварить + лук обжареный и в курицу (сырую, прямо внутрь утрамбовать ) . Поставить в духовку и мммм..... вкуснятина. Получается мясо+гарнир.

---

Ээээ... (сейчас многих стошнит), но все же... брокколи

. Я люблю-нИмАгу....

Оля, ячневую крупу?? слушай, никогда не пробовала))) если только в смеси...ну, каша 4 в 1

Капуста тушеная!! с овощами замороженными ..вооот.
вообщем, в чем вопрос?? сочетаете белковую пищу с чем?

==
Оля, вас понял

утрамбуем))

Лунная Лиса: Оля, ячневую крупу??

ячневую, Оксана

Я прям вот очень люблю. И с овощами она хорошА (в кабачково-осенний период)

а

Лунная Лиса: сочетаете белковую пищу с чем?

че?!

У меня как-то никто не задумывается . Мама сварила-съели))) Фсе.

А че там с чем...

---

Во, еще вспомнила: горошек зеленый , кукуруза

Отправлено спустя 41 секунду:

оо! у кого есть закрутки в банках--тоже

а, грибы еще!!
у нас раньше были мороженные..но они не гарнир( вроде((
==
горошек и кукуруза--это мелко))) для некоторых в нашей семье

надо кусочки покрупнее))
это только для украшения.

Отправлено спустя 1 минуту 19 секунд:
я вот думаю (дадада))))
может, белок вообще ни с чем кроме овощей не сочетать?? и пусть. капусту цветную и все.
Ане--макароны. вот кашу с курией попробую

Лунная Лиса: горошек и кукуруза--это мелко)))

а ежли несколько банок сразу?

Ну,это мы так выкручиваемся, когда маме неохота с гарниром возиться

понятно...

я фасоль беру консервированную. печеную .

очень, да

тут просто ну совсем уже эти гарниры ну никак..и сама не хочу, и готовить-выдумывать не желаю

а фасоль стручковую? Тоже хорошо.

да !! вооот.фасоль наше все

тут, смотрю, самые кулинары выступают

---

помолчу... послушаю , что другие скажут))) Я , между прочим, тоже гарнирами интересуюсь)))

Акка Кнебекайзе: самые кулинары выступают

высокомудро так

==
я тоже послушаю)))

Отправлено спустя 33 секунды:
но картошку мне зря приморозили

я её пекла, кстати. в духовке. в фольге.

Сообщение **Иулия** » 14 янв 2016, 12:50

Я ем в основном - ячка, гречка, геркулес, чечевица, фасоль, рис, пшенка
Люблю 50 на 50 гречку с чечевицей смешивать

А так очень вкусная - кукурузная каша, можно с ней что-то типа плова даже делать

Я еще с перловкой мясо люблю,но мне кажется все таки перловка и ячка на любителя.Если бы предложили на выбор:перловка,ячка,рис,я бы рис выбрала.

Отправлено спустя 37 секунд:
всё.Есть захотела.

А с собой сегодня ничего не взяла.

Сообщение **Иулия** » 14 янв 2016, 12:57

На гарнир можно еще вареники с картошкой

Отправлено спустя 3 минуты 17 секунд:

Лунная Лиса: Макароны. Ну, Аня бы только их и ела. Без всего))

Бывают всякие запеканки из макарон
Мне нравились всегда на гарнир маленькие и тоненькие макароны, которые обычно для супа покупают

Сообщение **Пиона** » 14 янв 2016, 13:25

Мы все любим рис, разный: бурый,смесь с диким, обычный круглый и еще Жасмин( он вроде ) такой вкусный!

Фасоль покупаю крупу, красную,белую, потом готовлю с овощами. Либо домашнюю заготовку туда,что очень просто и быстро

Либо пакет заморозки,стараюсь урвать по акции

Мне очень нравится фирмы Витамин. Также с чечевицей.

Обычная заморозка броколи,цветная или брюссельская. Брюссельская очень вкусная

Просто отвариваю и посыпаю сыром. А если запечь да с соусом

Жаль,что муж не ест..

Тушеная капуста. Квашеная капуста.

А еще иногда просто морковь-по корейски неострую,с мясом очень хорошо

Ну или отварную свеклу,совсем на любителя если..

Запеканки последнее время полюбила, картофельные . Начинка или фарш,или печень,или капуста.

Крупы,ячневая и пшеничная только с подливой идут у нас.

Еще булгур хвалят,вот хочу попробовать

Ну и гречка,макароны. И картошки мы едим много.

Людмил@: Если бы предложили на выбор:перловка,ячка,рис,я бы рис выбрала

а мне и рис уже фу

Жасмин только я люблю

Иулия: На гарнир можно еще вареники с картошкой

у нас это отдельное блюдо

опять же, только для меня

для них вооот, гарниры гарнирные..но не варенники..вот пюре с обжаренным луком это мысль

(моя картошка!! ааа!)

Иулия: Мне нравились всегда на гарнир маленькие и тоненькие макароны

кстати!!

Пион Пионыч: Просто отвариваю и посыпаю сыром. А если запечь да с соусом

у тебя муж, у нас Аня овощи не очень

==
так , все. надо отучать от гарниров.)) или не хочешь--не ешь.

и черердовать.
написать прямо.
рис
ячневая крупа
греча
овощи
...и т.д.

Сообщение **Пиона** » 14 янв 2016, 13:40

Лунная Лиса: и черердовать.
написать прямо.

ага

Так и говорю иногда,если кто не доволен,по расписанию гречка

...
знаешь, у нас некоторые )) могут себе начать себе варить отдельно..бывали преценденты))
ну и пусть, да???
капуста. с сыром.
и ячневая каша.

Отправлено спустя 47 секунд:
неосвоенные территории

Отправлено спустя 15 секунд:
неопробованные, я бы сказала

Гарниры ⇐ Кулинария