На скорую рукупышки

Модератор: Луковка

Аватара пользователя
Автор темы
Людмил@
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 3204
Зарегистрирован: 24.07.2012
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
пышки

Сообщение Людмил@ » 12 мар 2016, 13:16

Очень выручают когда надо быстро к чаю.и экономные они.
1 стакан кефира или простокваши
1 яйцо
4 стакана муки
1 ч.л. Соды
1/2 ч.л. Соли
5 ст.л. Сахара
2 ст.л. Растит. Масла

Соду добавить в кефир,размешать и оставить на 10 мин.
Яйцо взбить с солью сахаром,добавить масло,перемешать и вылить в кефир.
Подсыпая небольшими порциями муку вымнсить тесто.оно не должно быть плотным.чтобы раскатать его надо сверху обсыпать мукой.раскатать толщиной примерно 1,5 см. И вырезать стаканом или формочкой пышки.лучше если они немного постоят перед жаркой.минут 20.но я не жду.жарю на сковороде как оладьи.жарятся быстро.чуть чуть масла вливаю и укладываю их.подрумянятся-переворачиваю и накрываю крышкой.как готовы-снимаю.мы любим и с чаем и с молоком.особенно горячие.
Прежде, чем подумать плохо, подумай хорошо.

Реклама
Аватара пользователя
Анфиса
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 665
Зарегистрирован: 18.05.2011
Откуда: Страна Чудес,Лучший Город Земли
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Анастасия
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Профессия: сталкер
Ко мне обращаться: на "ты"
Re: пышки

Сообщение Анфиса » 13 мар 2016, 07:11

:good: спасибо большое,попробуем!(после поста)
***Прошу ваших молитв за р.Б.отрока Василия и тяжко большего р.Б.Михаила.***
Любовь - чувство непроходящее. То, что проходит, - это не любовь.
(Протоиерей Валериан Кречетов)

Аватара пользователя
Ханна
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 502
Зарегистрирован: 27.02.2016
Откуда: Сибирь
Вероисповедание: православное
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: преподаватель/программист
Ко мне обращаться: на "ты"
Re: пышки

Сообщение Ханна » 13 мар 2016, 11:53

Спасибо! Возьму на заметку. :)

Ответить Пред. темаСлед. тема

Вернуться в «На скорую руку»