Чем заменить микроволновку ⇐ Бытовая техника для дома и кухни

[Katarina]

Много лет пользовались микроволновкой. Но сейчас муж уперся и выступает против покупки новой, т.к. микроволны убивают все полезное . Я не уверена в правильности этого его убеждения, мнения на этот счет разные , но дабы не разжигать огонь , хочется найти альтернативу. Основная функция, которая мне необходима - разогрев пищи без масла. И еще пунктик - простота в эксплуатации для ребенка. Есть к примеру пароварка, но доверить ее младшему не решусь , т.к. надо контролировать допустимый минимум воды, четко состыковывать все части , чтобы пар не валил трубой. Сейчас на рынке предлагают аэрогрили, мультиварки, мультикухни, но я не знакома с этими приборами. Сестры, буду признательна , если вы поделитесь опытом и что нибудь посоветуете по данному вопросу.

[Эллира]

мини-печь?

[Katrin]

Аэрогриль, мультиварка, духовка, но сколько с этим возни. Муж мнения авторитетных учёных не воспринимает? Может стоит поискать хорошие статьи учёных о том как греется пища в микроволновке и что ничего она не убивает? Может мразу и не убедишь но упорство таорит чудеса.

[Пятачок]

Для меня микроврлновка незаменима именно своей возможностью быстро разогреть, и в этом плане мне сложно подобрать аналог... Мини-печь или электрическая духовка - это все равно мин. 30-40 минут, чтобы как следует разогреть. Для меня вечерами это невозможно.
Согласна с Катей, можно поискать не менее умные статьи, опровергающие вредность?

[Tetiana]

У нас есть микроволновка, т. к. на съемной квартире живем... пользуемся. Но я тоже против такого рода техники... А раньше разогревала еду просто добавляя воды чуть-чуть в кастрюлю/сковороду. Да и больше так нравится.

Отправлено спустя 1 минуту 38 секунд:
А переубеждать мужа мне кажется плохой идеей..

[Ханна]

Вряд ли аэрогриль тут будет эффективнее кастрюльки.

А по поводу микроволновки. Катя, я прошу прощения, но муж знает, как она работает? Там ведь простая физика. Микроволны вызывают движение молекул, из которых состоит пища, они трутся друг о друга и от этого трения блюдо нагревается.

[Katarina]

Для меня микроврлновка незаменима именно своей возможностью быстро разогреть, и в этом плане мне сложно подобрать аналог...

Вот и я думаю, что равноценной замены нет.

Вряд ли аэрогриль тут будет эффективнее кастрюльки

Но может быть безопасней для детей, чем газовая плита?

Катя, я прошу прощения, но муж знает, как она работает? Там ведь простая физика. Микроволны вызывают движение молекул, из которых состоит пища, они трутся друг о друга и от этого трения блюдо нагревается.

Спросила его. Говорит , что конечно знает Но причин масса почему лучше от нее отказаться. Это и утечка СВЧ излучения, о котором мы не подозреваем , и целая история про радикалы и молекулы...

А переубеждать мужа мне кажется плохой идеей..

Думаю в этом случае бесполезной...)))

Отправлено спустя 16 минут 32 секунды:

мини-печь?

А она чем-то отличается от электрической духовки, кроме размеров? У меня в принципе хорошая духовка, если использовать режим с конвекцией , то процесс не займет много времени, но возможно пересушит еду. Надо попробовать. Хотя согласна с Katrin , что все это дополнительная возня.

[Ханна]

Katarina, у нас в мультиварке есть разогрев.

[Певчая птичка]

Я бы тоже попробовала поговорить с мужем - переубедить его. И потом ввести мораторий на микроволновку- не больше стольких=то минут в день, если ему это важно.
Для детей, думаю, самая безопасная замена - электрическая духовка. Но это 1.неудобно 2.менее безопасно 3.более долго

[Katarina]

Сестры, со вчерашнего дня у нас микроволновка. Договорились , что будем пользоваться ей по минимуму. Спасибо всем за советы
P.S. Я кстати уже смирилась и решила, что обойдемся без нее. А она неожиданно появилась