Рецептик дня-2Кулинария. Архив

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 16195
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Юлия »

А я не глядя взяла молоко для каппучино, и что-то так там муторно пишут как все это готовить.. Кто-то сталкивался?
Аватара пользователя
Мурлыка
Всего сообщений: 7615
Зарегистрирован: 07.03.2014
Откуда: Россия, Урал
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Мурлыка »

Что за таратор? Не поняла)
Юлия: 03 сен 2018, 20:48 А я не глядя взяла молоко для каппучино, и что-то так там муторно пишут как все это готовить.. Кто-то сталкивался?
что готовить? Каппучино?
Аватара пользователя
Хризантема
Всего сообщений: 3372
Зарегистрирован: 24.09.2012
Откуда: г.Рязань
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: среднее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Хризантема »

Мурлыка, кефир с огурцами и зеленью :)
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 16195
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Юлия »

Мурлыка: 04 сен 2018, 06:54Каппучино?
Ну да :)
Аватара пользователя
Мурлыка
Всего сообщений: 7615
Зарегистрирован: 07.03.2014
Откуда: Россия, Урал
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Мурлыка »

Хризантема, :chelo:
Не представляю. :oops: :-D
Юлия, а молоко специальное что ли?
Я с обычного делаю жирности 3,9 или лучше сливки.
3 минуты работы. :)
Мне давно, ещё до операции жирно такое было. А сейчас вообще нельзя.
А мужу частенько делаю в выходные. Балую по утрам к гренкам. С сахаром любит))
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 16195
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Юлия »

Мурлыка, 3,2 жирность, вот:
Рецептик дня-2 - IMG_20180904_124634.jpg
В питчере взбивать, паровая трубка под углом, охладить/разогреть... :%) как сложно все...
Аватара пользователя
Пиона
Модератор
Всего сообщений: 11144
Зарегистрирован: 30.03.2011
Откуда: Екатеринбург
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Наталья
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Учитель-логопед
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Пиона »

Юлия, ну так ТО совет бариста,а у нас всё по-простому :-D

У нас сегодня капуста тушёная ,баклажаны в томатах. Со вчера мясо осталось. Детям макароны сварю.
Блаженны слышащие слово Божие и соблюдающие его. Евангелие от Луки, 10:38-42
Аватара пользователя
Мурлыка
Всего сообщений: 7615
Зарегистрирован: 07.03.2014
Откуда: Россия, Урал
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Мурлыка »

Юлия, ну не знаю как с этим молоком.. А обычно, поставила варить кофе, обычная порция кофе молотого, но воды пол кружки. Одновременно так же пол кружки молока до кипения в эмалерованной кружке большой (мы люди простые :-D) как только закипает сразу в пышную пену тут же взбиваю погружным миксером или венчиком (у меня 2 насадки)
И под углом взбивается, да. Потому как молока мало и под наклоном кружку держу.
Кофе сварился за это время, там уже ложка сахара. Сверху выливаю густую пенку и опля. Засекала, 4 минуты. Каша варилась по таймеру :-D
Последний раз редактировалось Мурлыка 04 сен 2018, 17:45, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 4259
Зарегистрирован: 11.08.2010
Откуда: Кубань - Москва
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Александра
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Mimoza »

И у нас все проще некуда :oops:
Рецептик дня-2 - IMG_20180904_173525.jpg
Рецептик дня-2 - IMG_20180904_173539.jpg
Рецептик дня-2 - IMG_20180904_173514.jpg
Прошу молитв о здравии, спасении и исцелении моей доченьки Инны.

В крещении - Александра
Аватара пользователя
Мурлыка
Всего сообщений: 7615
Зарегистрирован: 07.03.2014
Откуда: Россия, Урал
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Мурлыка »

Mimoza, мы идём к вам! :eda:
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 4259
Зарегистрирован: 11.08.2010
Откуда: Кубань - Москва
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Александра
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Mimoza »

Мурлыка: 04 сен 2018, 17:45 Mimoza, мы идём к вам! :eda:
Давайте, с радостью накормим! :friends: :Rose:
Прошу молитв о здравии, спасении и исцелении моей доченьки Инны.

В крещении - Александра
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 16195
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Юлия »

Mimoza: 04 сен 2018, 17:44проще некуда
:shock: для меня это недосягаемо :good:
Аватара пользователя
*Кувшинка*
Всего сообщений: 848
Зарегистрирован: 22.06.2018
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение *Кувшинка* »

Mimoza, красота! Есть захотелось :) а что в красной тарелочке за фрукты?

Отправлено спустя 26 секунд:
Инжир?

Отправлено спустя 1 минуту 57 секунд:
А я курицу в духовку отправила с кабачком, проще некуда :) этих кабачков теперь, хоть каждый день ешь :)
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 16195
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Юлия »

anastasiya.smolyanova: 04 сен 2018, 22:56 Есть захотелось
Фаршированные перцы я хочу всегда не переставая :-D
Аватара пользователя
*Кувшинка*
Всего сообщений: 848
Зарегистрирован: 22.06.2018
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение *Кувшинка* »

Да вообще нельзя такие фотографии выкладывать :lol:
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 4259
Зарегистрирован: 11.08.2010
Откуда: Кубань - Москва
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Александра
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Mimoza »

Юлия, ты меня смущаешь, что ж в них особенного? :oops: Если ещё учесть, что рис это недоеденное ризотто,заморозила, чтоб не выбросить Потом разморозила, смешала с фаршем и нафигачила перцы.
anastasiya.smolyanova, да, инжир.Кусты облеплены,но единовременно созревают 15-20 штук,только поесть,варенье не сварить.Это муж больше сорвал, много недозревших. :)

Отправлено спустя 1 минуту 13 секунд:
Юлия: 04 сен 2018, 22:58
anastasiya.smolyanova: 04 сен 2018, 22:56 Есть захотелось
Фаршированные перцы я хочу всегда не переставая :-D
Приходи, со сметанкой накормлю :eda: :wink:
Прошу молитв о здравии, спасении и исцелении моей доченьки Инны.

В крещении - Александра
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 16195
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Юлия »

Mimoza, особенного то, что они заканчивается и готовятся не макароны сварить и котлеты покупные или сосиски, или пельмени сварить. А есть их я готова на завтрак обед и ужин :-D
Кто как готовит их? Может я сподвигнусь? :oops:

П. С. Вспомнила, что есть жульен с курицей (кастрюлю передали), пойду поем. Перцы тоже обещали :-D
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 4259
Зарегистрирован: 11.08.2010
Откуда: Кубань - Москва
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Александра
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Mimoza »

Юлия, рис отвариваю, промываю,добавляю сырой фарш, репчатый лук,зелень, паприку молотую.Можно впрок наморозить,потом выложила в кастрюлю,залила водичкой со сметаной и томатом и сварила Раньше я морочилась,готовила луковую поджарку, сейчас просто вода с томатом и солью,даже без сметаны, т.к. готовые едим со сметаной.
Прошу молитв о здравии, спасении и исцелении моей доченьки Инны.

В крещении - Александра
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 16195
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Юлия »

Это нужна морозилка отдельная только для перцев :-D я уже думала. Можно на дачу купить - вариант.
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 4259
Зарегистрирован: 11.08.2010
Откуда: Кубань - Москва
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Александра
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Рецептик дня-2

Сообщение Mimoza »

Юлия, у нас с мужем битва за морозильник в холодильнике, и эти перцы компромисс с моей стороны.Наморозила два пакета, так ему жалко места под них :%) Пришлось один пакет пустить в расход.
Прошу молитв о здравии, спасении и исцелении моей доченьки Инны.

В крещении - Александра
Закрыто Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Рецептик дня
    Луковка » » в форуме Кулинария
    716 Ответы
    26748 Просмотры
    Последнее сообщение Мурлыка
  • Рецептик дня-3
    Марьюшка » » в форуме Кулинария
    902 Ответы
    44617 Просмотры
    Последнее сообщение Пиона
  • Рецептик дня -4
    Марьюшка » » в форуме Кулинария
    1469 Ответы
    44233 Просмотры
    Последнее сообщение Со-сна

Вернуться в «Кулинария. Архив»