Постная кухняОчень вкусная картошка! (постное блюдо)

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Синий Чулочек
Сообщений в теме: 4
Всего сообщений: 7613
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Профессия: Фея домашнего уюта.
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Синий Чулочек » 03 мар 2012, 19:47

Горлица:, название темы ПОСТНАЯ картошка ;) какое ж там сало :-D
Ну так свинья ж ест траву , вот вам и постное сало :-D
Не запрещай себе творить, пусть иногда выходит криво -
Твои нелепые мотивы никто не в силах повторить.

Реклама
Олюшка
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 21
Зарегистрирован: 19.01.2012
Откуда: Казахстан
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Образование: высшее
Профессия: технолог продовольственных продуктов
Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Олюшка » 03 мар 2012, 20:35

Порося, порося, превращайся в карася! :-D
Ладная, спасибо Вам большое! Рецепт очень хороший.
Только я готовила в мешочке для запекания, фольги не оказалось. Но все равно получилось очень вкусно! :chelo: :eda:

Аватара пользователя
Синий Чулочек
Сообщений в теме: 4
Всего сообщений: 7613
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Профессия: Фея домашнего уюта.
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Синий Чулочек » 03 мар 2012, 20:44

А у меня вот в духовочке стоит печётся, ждём :eda:
Не запрещай себе творить, пусть иногда выходит криво -
Твои нелепые мотивы никто не в силах повторить.

Олюшка
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 21
Зарегистрирован: 19.01.2012
Откуда: Казахстан
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Образование: высшее
Профессия: технолог продовольственных продуктов
Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Олюшка » 03 мар 2012, 20:53

Ангела за трапезой! :angel:

прихожанка
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 160
Зарегистрирован: 29.08.2010
Откуда: с одного прихода
Вероисповедание: православное
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение прихожанка » 03 мар 2012, 22:19

Moonlight:Я не представляю как можно все это сделать быстро, особенно каждую дольку обмакнуть,обмазать, отдельно уложить?
:friends: Тоже думала, когда читала. Да если ещё на семью, чтоб поесть а не попробовать... :-D :oops:

Аватара пользователя
Синий Чулочек
Сообщений в теме: 4
Всего сообщений: 7613
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Профессия: Фея домашнего уюта.
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Синий Чулочек » 03 мар 2012, 22:28

Так можно просто всю картошку поместить в мисочку с маслом и специями ,хорошенько перемешать и вылить всё на противень.
Синий Чулочек:стоит печётся, ждём :eda:
Эх, всё же молодая была б лучше, шкурка дала небольшую горчинку, но в общем вкусно вышло.
Не запрещай себе творить, пусть иногда выходит криво -
Твои нелепые мотивы никто не в силах повторить.

Аватара пользователя
Ладушка
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 287
Зарегистрирован: 27.08.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Кулинарная активистка Первая рукодельница
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Ладушка » 03 мар 2012, 23:23

Я на днях делала такую картошку:
Почистить, порезать дольками, выложить на противень, посолить, поперчить, сверху полить постным маслом и запекать в духовке при температуре 225 градусов до мягкости и коричневого цвета. Не в пост в конце добавить сыр, чтоб расплавился!

Родители на меня потом обижались, что объелись, а я виновата разве если одна из бабушек ужинать отказалась! :-D

Аватара пользователя
Синий Чулочек
Сообщений в теме: 4
Всего сообщений: 7613
Зарегистрирован: 28.08.2010
Откуда: Украина.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Профессия: Фея домашнего уюта.
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Синий Чулочек » 04 мар 2012, 13:23

Ладушка: Родители на меня потом обижались, что объелись
Оль, не обижай родителей, неси мне :-D :eda:
Не запрещай себе творить, пусть иногда выходит криво -
Твои нелепые мотивы никто не в силах повторить.

Аватара пользователя
Маришка
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 1061
Зарегистрирован: 06.10.2010
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Маришка » 04 мар 2012, 14:39

Ладная, какая аппетитная картошечка. Обязательно попробую. Для меня нет вкуснее еды, чем картошка, причем любая варенная, жаренная, пюре, а особенно печеная с ароматным растительным маслом :eda:
Научитесь такой вере в Бога, чтобы дышать Им как воздухом.
(Праведный Иоанн Кронштадтский)

Аватара пользователя
Иулия
Сообщений в теме: 3
Всего сообщений: 4444
Зарегистрирован: 23.12.2011
Откуда: Курская обл.
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Профессия: информатик-экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Способности и упорство
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Иулия » 08 июл 2012, 01:37

Ладная:в чашку с оливковым маслом выдавливаем чеснок, сыпем специи
а какие именно вы сыпите специи? а то я в них вообще не разбираюсь и кроме перца и гвоздики дома не чего нет и можно ли в простом подсолнеч. масле?

хочу завтра попробовать приготовить
"Ты, Господи, не удаляйся от меня, Сила моя! поспеши на помощь мне!"
Пс. 21, 20

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщений в теме: 3
Всего сообщений: 6532
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Mandarinka » 08 июл 2012, 11:45

Иулия, ожно и в подсолнечном. Я делаю обычно в подсолнечном и даже не обмакиваю каждый кусочек, а просто сначала солю картошку в большой миске, потом посыпаю специи, любые, какие больше нравятся - перец, кориандр, сушеный базилик, смесь карри (очень подходит к картошке :good: ), но можно и вовсе без специй, потом поливаю маслом и хорошо перемешиваю, чтоб каждый кусочек промазался. На противень и в разогретую духовку.
Быстро, вкусно и универсально :good: :good: :good: Я люблю, чтоб запеклась до золотистой корочки.
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.

Аватара пользователя
Matunya
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 573
Зарегистрирован: 21.03.2011
Откуда: Москва
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Matunya » 08 июл 2012, 13:46

А я просто смешиваю в маленькой мисочке масло с выдавленным чесноком и, если есть желание, еще чего-нибудь добавляю - перец, мускат, зелень. А потом просто выливаю все это в кастрюлю с картошкой, трясу и - на противень :eda:
Часто такую готовлю, особенно в пост :good:

Аватара пользователя
Иулия
Сообщений в теме: 3
Всего сообщений: 4444
Зарегистрирован: 23.12.2011
Откуда: Курская обл.
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Профессия: информатик-экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Способности и упорство
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Иулия » 08 июл 2012, 21:09

Приготовила сегодня на ужин и все были восхищены, когда я вынесла поднос и с удовольствием поели и на завтра попросили еще приготовить также :-D

Я взяла крупный молодой картофель, особенно старалась сиреневый картофель выбирать. Нарезала целую большую кастрюлю на 5 литров на всю нашу большую семью.
и пока картофель варился, я налила подсолнечного масла в миску, натерла чеснока и насыпала специи , которые с утра купила в магазине - на них было написано - универсальные и ко всем подходят блюдам и там много всего в состав входит.
Потом мелко полукольцами нарезала лук и положила тоже в это масло.

Когда картошка немного покипела, то я слила воду и штук по 10 в миску с маслом накидаю, прям рукой обваляю в масле и на протвень. Быстро разложила.
А в конце на картошку выложила весь лук с остатками масла

и к картошечке салатик из свежей капустки, помидор и огурцов. Вкусно :eda:
"Ты, Господи, не удаляйся от меня, Сила моя! поспеши на помощь мне!"
Пс. 21, 20

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщений в теме: 3
Всего сообщений: 6532
Зарегистрирован: 03.03.2011
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первая рукодельница
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Mandarinka » 08 июл 2012, 21:16

А я не отвариваю, сырой запекаю.
Худой гражданин земного отечества и небесного недостоин. Святитель Филарет Московский.

Аватара пользователя
Иулия
Сообщений в теме: 3
Всего сообщений: 4444
Зарегистрирован: 23.12.2011
Откуда: Курская обл.
Вероисповедание: православное
Образование: высшее
Профессия: информатик-экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Способности и упорство
Re: Очень вкусная картошка! (постное блюдо)

Сообщение Иулия » 03 окт 2012, 06:26

Несколько дней в подряд запекаю по такому же принципу кабачки и тыкву :good:
кабачки кружочками режу, тыкву ломтиками и по больше чесночка
Получается очень вкусно, особенно кабачок вкусный :eda:
"Ты, Господи, не удаляйся от меня, Сила моя! поспеши на помощь мне!"
Пс. 21, 20

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Картошка по-казацки
    Певчая птичка » 06 окт 2013, 07:49 » в форуме Овощной
    0 Ответы
    1160 Просмотры
    Последнее сообщение Певчая птичка
    06 окт 2013, 07:49
  • Постное овощное рагу
    Ольга Иванова » 14 мар 2016, 17:26 » в форуме Постная кухня
    6 Ответы
    702 Просмотры
    Последнее сообщение Ольга Иванова
    03 апр 2016, 22:41
  • Ваше фирменное блюдо
    Жемчужина у моря » 21 сен 2012, 13:23 » в форуме Праздник в доме
    22 Ответы
    2698 Просмотры
    Последнее сообщение Мира
    08 апр 2016, 07:45
  • Очень простая косметичка
    8 Ответы
    889 Просмотры
    Последнее сообщение Пиона
    27 фев 2015, 08:21
  • Очень прошу совета.
    Anna93 » 02 окт 2018, 21:28 » в форуме Вера и духовная жизнь
    13 Ответы
    313 Просмотры
    Последнее сообщение anastasiya.smolyanova
    05 окт 2018, 12:05

Вернуться в «Постная кухня»