Рецептик дня -4 ⇐ Кулинария

[Марьюшка]

Дорогие сестры, продолжаем делиться рецептами и обсуждать их тут.

[Владимировна]

Девочки, вчера делала такой "тортик", давно хотела сделать:
Стакан сахара, стакан молока, две ложки с горкой какао, все это подогреть почти до кипения, добавить 200 гр. масла, чтобы оно растворилось. В эту горячую еще массу добавить 300 грамм сухарей ванильных, перекрученных через мясорубку. У меня сухарей ванильных не было, сильно подсушила в духовке мелко нарезанный хлеб, растолкла его в пакете скалкой. Добавила еще грецких орехов (в рецепте не было). В теплую массу добавить 2 ложки коньяка. Потом выложить на пергаментную бумагу в плоскую форму в виде тортика, разгладить сверху, разделить ножом на порции, остудить в холодильнике. Очень вкусно получилось, особенно, если кто любит пирожное "картошка". Правда, уже пост, но может, кому-нибудь пригодится.

[Со-сна]

2 ложки коньяка

Этот ингредиент побеждает все!

Я сегодня варю кабачковый суп. И перцы фаршированные уже два дня как приготовила. Пост мне отменен.

[Владимировна]

Со-сна, Лена - да! Согласна с тобой! правда я его забыла добавить

[Хризантема]

Суп сырный с грибами , арбуз.

[Мечтательница]

Сегодня яблоки запекла. Такая вкуснятина

[ВераNika]

Суп сырный с грибами

у нас просто грибной. Сотэ , арбуз, персики купила, вкусные.

[Владимировна]

ВераNika, Вера, настоящее летнее разнообразие!
Мы тоже накупили к посту всяких овощей и радуемся.

[ВераNika]

Владимировна, вспомнила, ещё кукурузы наварила.

[Mimoza]

Пюре картофельное с шампиньонами и зеленью, дыня.

[Вишнёвая]

Мы картошечку сегодня потушили с кабачком

[Mimoza]

Блинчики , кому с медом, кому со сгущенкой.
На обед планирую гороховый суп.

[Трава]

Кукуруза, авокадо с солью перцем, суп из красной чечевицы наварила с утра

[Mimoza]

Трава, как вы едите авокадо? Хожу вокруг да около, но не решаюсь попробовать. На что оно похоже?

[Трава]

Mimoza, о это белковый кладезь, питательно.
По вкусу, ни на что не похоже).
Едим только в пост, чтобы не надоело).
Когда покупать будете, проверьте чтобы чуть мягкое было, незрелое невкусно.
Мы просто нарезку делаем на тарелку, посолить и поперчить, можно маслом чуть сбрызнуть оливковым.
Присматриваю рецепты сэндвичей с авокадо, на работу брать.

[Mimoza]

Трава, с хлебом?

Отправлено спустя 3 минуты 21 секунду:
С суп бахнула красного перца, теперь у меня гороховый харчо.

[Трава]

Mimoza, да, хлебом подсушенным на сухой сковороде или с тостами хочу попробовать.

[*Елена*]

с тостами хочу попробовать.

и ещё бы чесночком потереть

Блинчики , кому с медом

если бы ты отставила здесь вопросительный знак, я бы ответила « мне»

[Mimoza]

*Елена*, я бы тебя и без просьбы угостила, Ленуся

[*Елена*]

Mimoza, Буду мечтать