Что сегодня к чаю. ⇐ Выпечка

[Irini]

Печенье "БЫСТРОЕ".
Делаем вместе

Если у вас есть пол часа свободного времени и вы хотите порадовать своих близких вкусным печеньем к вечернему чаю,то этот рецепт для вас.Набор продуктов для него есть под рукой у каждой хозяйки.Хрустящее печенье-просто тает во рту и сьедается едва ли не быстрее,чем готовится.
Мука-450гр.
Пекарский порошок-8 гр.
Мед - одна столовая ложка.
Сода - 1/4 чайной ложки.
Соль-щепотка.
Масло растительное з- 120гр.
Сахар-100гр.
яйца-2 штуки.
Ванилин.
Если не хотите добавлять мед-то соду тоже не надо.

Отправлено спустя 2 минуты 46 секунд:
Что сегодня к чаю- коврижка шоколадная постная.
[url]


Предлагаемый рецепт будет интересен тем,кто любит домашнюю выпечку,но вынуждены следить за весом.Нехитрый набор продуктов для ее приготовления есть всегда под рукой у каждой хозяйки.Рецепт интересен как начинающим кулинарам,так и более продвинутым,так как предоставляет возможность проявить свой вкус и творческую фантазию.Рецепт вписывается в формулу из трех слов- ВКУСНО-ПОЛЕЗНО-НЕДОРОГО.
Набор продуктов.
Мука-1.5 стакана
саxар- 1 стакан
вода- 1 стакан
масло растительное- 1.2 стакана
какао-3 ст.ложки
разрыхлитель-1 ст. ложка

[Марьюшка]

	Замечание от модератора
	Irini, добрый день . На нашем форуме принято сначала представляться и рассказывать о себе . Он создан прежде всего для общения, а не для раскрутки здесь своих каналов на ютюбе. Ссылки удалила. == Правила форума ==

[Галя]

ПП-СОЧНИКИ
.⁣⁣
КБЖУ на 100 грамм: 186/13,5/4,8/22,0⁣
КБЖУ на 1 сочник: 101/7,3/2,6/11,9⁣

Они получились идеальные...⁣
Тесто:⁣
Творог 5% - 80 гр.⁣
Рисовая мука - 125 гр. ＋ 25 гр. на раскатку⁣
Яйцо - 1 шт.⁣
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.⁣
Подсластитель - 3 гр.⁣
Желток для смазывания⁣
⠀⁣
Начинка:⁣
Творог 5% - 150 гр.⁣
Белок - 1 шт.⁣
Подсластитель - 3 гр.⁣
⠀⁣
Приготовление:⁣
• Смешать творог с яйцом погружным блендером (или вилкой). Добавить сахзам.⁣
⠀⁣
• Всыпать просеянные муку и разрыхлитель. Замешать тесто.⁣
⠀⁣
• Присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, вырезать с помощью стакана кружки. У меня получилось 9 штук.⁣
⠀⁣
• Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.⁣
⠀⁣
• Для начинки соединить все ингредиенты, по желанию пробить блендером.⁣
⠀⁣
• Выложить начинку ложкой на одну половину кружочка, закрыть второй половинкой. Смазать желтком. Поставить в духовку на 20 минут при 180 гр.⁣

[Пиона]

Галя, очень аппетитные !

А рисовая мука хрустит немного?

[Галя]

Чуточку. Мне нравится)

[*Елена*]

Галя, очень вкусно выглядят сочники

[Галя]

А-ля "кокосовый чизкейк" без выпечки
КБЖУ на 100 грамм - 121/11/2/14
Ингредиенты (в данном случае форма 16 см):
Для основы:
~ 1,5 спелых банана
70 гр. хлебцев (у меня ржано-пшеничные)
1 ч.л. какао (у меня обезжиренное)
Для творожного слоя:
250 гр. творога
2 белка
120 гр. йогурта 2,5%
10 гр. желатина
60 гр. молока
10 гр. сахарозаменителя
Ароматизатор (кокос, топленое молоко)
20 гр. кокосовой стружки
Приготовление основы:
Все смешать в блендере. Форму застелить пищевой пленкой. Влажными руками выложить на пленку массу и разровнять, по возможности, сделать не большие бортики.
Приготовление творожного слоя:
Взбить белки в пики. Смешать творог, йогурт, сахарозаменитель, ароматизатор, протереть блендером, аккуратно ввести белки в творожную смесь. Нагревая, растворить желатин в молоке, добавить к основной смеси. Вылить на основу. Присыпать кокосовой стружкой. Оставить в холодильнике до полного застывания.
Вынуть из формы и подавать, не забывая взвешивать)))

[lyuda]

У нас сегодня к чаю печенье.Соединить 300 г. любого варенья и 0,5 ч.л. соды,подождать чтобы пошла реакция.Добавить 50 г. сахара,100 мл. подсолнечного масла,1 ст.л. какао и 500 граммов муки.Тесто разделить на 30 кусочков.Выпекать 15-20 мин.при температуре 180 градусов.

[Владимировна]

У нас было мороженное .

[Милена]

У нас "ёкорные бабы" к чаю. Амелия с 3 лет их так кличет.)

[ВераNika]

У нас было мороженное

к чаю?

[Юлия]

Съела кусочек фруктового хлеба с орехами грецкими, вкусно, но каждый день не хочу. Один раз можно

Отправлено спустя 1 минуту 2 секунды:

У нас было мороженное

к чаю?

Если только чай был со льдом а то зубы рассыпятся

[Пятачок]

У нас нет традиции пить чай. Соответственно, и ничего к нему нету

[Оптимистка]

У нас было мороженное

к чаю?

Мы с мужем любим мороженое с горячим кофе. Муж, кстати, и с горячим чаем мороженое ест. Поэтому для меня неудивительно сочетание горячий чай-холодное мороженое

[ВераNika]

Мы с мужем любим мороженое с горячим кофе

кофе гляссе тоже люблю. Но это другое.

[Оптимистка]

ВераNika, Не, не гляссе. Любим есть мороженое и запивать кофеМ.

[Юлия]

А я вообще не люблю с чаем ничего есть.
Мне или или. Если чай, то отдельно, если тортик, то отдельно. Что первым обычно без разницы, но запивать вообще не мое. Тогда нет ни вкуса чая нормального, ни вкуса конфеты/торта/бутерброда и т.д.

[Пиона]

Мой папа был в гостях- к чаю конфеты, печенье , Барни Я нечасто покупаю такое..

[*Елена*]

У нас коврижка медовая, привезла из Сергиева-Посада, купила в Лавре

[Владимировна]

ВераNika, да, всегда так ем (или пью), по чуть-чуть