Что сегодня к чаю.Выпечка

Модератор: Марьюшка

Аватара пользователя
Автор темы
Irini
Всего сообщений: 1
Зарегистрирован: 07.11.2020
 Что сегодня к чаю.

Сообщение Irini »

Печенье "БЫСТРОЕ".
Делаем вместе

Если у вас есть пол часа свободного времени и вы хотите порадовать своих близких вкусным печеньем к вечернему чаю,то этот рецепт для вас.Набор продуктов для него есть под рукой у каждой хозяйки.Хрустящее печенье-просто тает во рту и сьедается едва ли не быстрее,чем готовится.
Мука-450гр.
Пекарский порошок-8 гр.
Мед - одна столовая ложка.
Сода - 1/4 чайной ложки.
Соль-щепотка.
Масло растительное з- 120гр.
Сахар-100гр.
яйца-2 штуки.
Ванилин.
Если не хотите добавлять мед-то соду тоже не надо.
Что сегодня к чаю. - zz1.jpg
Отправлено спустя 2 минуты 46 секунд:
Что сегодня к чаю- коврижка шоколадная постная.
[url]


Предлагаемый рецепт будет интересен тем,кто любит домашнюю выпечку,но вынуждены следить за весом.Нехитрый набор продуктов для ее приготовления есть всегда под рукой у каждой хозяйки.Рецепт интересен как начинающим кулинарам,так и более продвинутым,так как предоставляет возможность проявить свой вкус и творческую фантазию.Рецепт вписывается в формулу из трех слов- ВКУСНО-ПОЛЕЗНО-НЕДОРОГО.
Набор продуктов.
Мука-1.5 стакана
саxар- 1 стакан
вода- 1 стакан
масло растительное- 1.2 стакана
какао-3 ст.ложки
разрыхлитель-1 ст. ложка
Что сегодня к чаю. - a1-0.jpg
Аватара пользователя
Марьюшка
Модератор
Всего сообщений: 4396
Зарегистрирован: 23.02.2015
Откуда: Калуга
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: учитель английского, переводчик
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Марьюшка »

Замечание от модератора

Irini, добрый день . На нашем форуме принято сначала представляться и рассказывать о себе . Он создан прежде всего для общения, а не для раскрутки здесь своих каналов на ютюбе.
Ссылки удалила.

== Правила форума ==
Дорога возникает под шагами идущего
Аватара пользователя
Галя
Всего сообщений: 2789
Зарегистрирован: 10.09.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Галина
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первый кулинар
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Галя »

ПП-СОЧНИКИ
.⁣⁣
✅КБЖУ на 100 грамм: 186/13,5/4,8/22,0⁣
✅КБЖУ на 1 сочник: 101/7,3/2,6/11,9⁣

Они получились идеальные...⁣
🔸Тесто:⁣
Творог 5% - 80 гр.⁣
Рисовая мука - 125 гр. + 25 гр. на раскатку⁣
Яйцо - 1 шт.⁣
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.⁣
Подсластитель - 3 гр.⁣
Желток для смазывания⁣
⠀⁣
🔸Начинка:⁣
Творог 5% - 150 гр.⁣
Белок - 1 шт.⁣
Подсластитель - 3 гр.⁣
⠀⁣
🔹Приготовление:⁣
• Смешать творог с яйцом погружным блендером (или вилкой). Добавить сахзам.⁣
⠀⁣
• Всыпать просеянные муку и разрыхлитель. Замешать тесто.⁣
⠀⁣
• Присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, вырезать с помощью стакана кружки. У меня получилось 9 штук.⁣
⠀⁣
• Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.⁣
⠀⁣
• Для начинки соединить все ингредиенты, по желанию пробить блендером.⁣
⠀⁣
• Выложить начинку ложкой на одну половину кружочка, закрыть второй половинкой. Смазать желтком. Поставить в духовку на 20 минут при 180 гр.⁣

Изображение
«Нет крика боли без эха радости в конце.» — Рамон де Кампоамор
Аватара пользователя
Пиона
Модератор
Всего сообщений: 11007
Зарегистрирован: 30.03.2011
Откуда: Екатеринбург
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Наталья
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Учитель-логопед
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Пиона »

Галя, очень аппетитные !

А рисовая мука хрустит немного?
Блаженны слышащие слово Божие и соблюдающие его. Евангелие от Луки, 10:38-42
Аватара пользователя
Галя
Всего сообщений: 2789
Зарегистрирован: 10.09.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Галина
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первый кулинар
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Галя »

Чуточку. Мне нравится)
«Нет крика боли без эха радости в конце.» — Рамон де Кампоамор
Аватара пользователя
*Елена*
Модератор
Всего сообщений: 5123
Зарегистрирован: 29.12.2015
Откуда: Крым
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Елена
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение *Елена* »

Галя, очень вкусно выглядят сочники :good:
«Верую, Господи, помоги моему неверию» (Мк. 9, 24)
Аватара пользователя
Галя
Всего сообщений: 2789
Зарегистрирован: 10.09.2010
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Галина
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Первый кулинар
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Галя »

А-ля "кокосовый чизкейк" без выпечки
КБЖУ на 100 грамм - 121/11/2/14
Ингредиенты (в данном случае форма 16 см):
Для основы:
~ 1,5 спелых банана
70 гр. хлебцев (у меня ржано-пшеничные)
1 ч.л. какао (у меня обезжиренное)
Для творожного слоя:
250 гр. творога
2 белка
120 гр. йогурта 2,5%
10 гр. желатина
60 гр. молока
10 гр. сахарозаменителя
Ароматизатор (кокос, топленое молоко)
20 гр. кокосовой стружки
Приготовление основы:
Все смешать в блендере. Форму застелить пищевой пленкой. Влажными руками выложить на пленку массу и разровнять, по возможности, сделать не большие бортики.
Приготовление творожного слоя:
Взбить белки в пики. Смешать творог, йогурт, сахарозаменитель, ароматизатор, протереть блендером, аккуратно ввести белки в творожную смесь. Нагревая, растворить желатин в молоке, добавить к основной смеси. Вылить на основу. Присыпать кокосовой стружкой. Оставить в холодильнике до полного застывания.
Вынуть из формы и подавать, не забывая взвешивать)))

Изображение
«Нет крика боли без эха радости в конце.» — Рамон де Кампоамор
Аватара пользователя
lyuda
Всего сообщений: 90
Зарегистрирован: 12.08.2021
Откуда: Украина
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Людмила
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение lyuda »

У нас сегодня к чаю печенье.Соединить 300 г. любого варенья и 0,5 ч.л. соды,подождать чтобы пошла реакция.Добавить 50 г. сахара,100 мл. подсолнечного масла,1 ст.л. какао и 500 граммов муки.Тесто разделить на 30 кусочков.Выпекать 15-20 мин.при температуре 180 градусов. :eda:
Владимировна
Всего сообщений: 2356
Зарегистрирован: 10.11.2015
Вероисповедание: православное
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Владимировна »

У нас было мороженное :) .
Милена
Всего сообщений: 3756
Зарегистрирован: 08.01.2018
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Милена »

У нас "ёкорные бабы" к чаю. Амелия с 3 лет их так кличет.)
О упокоении Андрея и Марии.
Аватара пользователя
ВераNika
Модератор
Всего сообщений: 9750
Зарегистрирован: 24.03.2012
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение ВераNika »

Владимировна: 26 окт 2021, 17:00 У нас было мороженное
к чаю?
Молись и радуйся. Бог всё устроит.
Преподобный Паисий Святогорец
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 16140
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Юлия »

Съела кусочек фруктового хлеба с орехами грецкими, вкусно, но каждый день не хочу. Один раз можно :)

Отправлено спустя 1 минуту 2 секунды:
ВераNika: 26 окт 2021, 23:42
Владимировна: 26 окт 2021, 17:00 У нас было мороженное
к чаю?
Если только чай был со льдом :-D а то зубы рассыпятся :oops:
Аватара пользователя
Пятачок
Всего сообщений: 7602
Зарегистрирован: 23.05.2013
Откуда: На чужой планете
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: памперсы меняю
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Писательский дар
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Пятачок »

У нас нет традиции пить чай. Соответственно, и ничего к нему нету :-D
Я вдруг поняла – все эти города
Я должна пройти как в наказанье
Но у меня есть дом, а у дома – я, у севера – сиянье
Аватара пользователя
Оптимистка
Всего сообщений: 3173
Зарегистрирован: 09.10.2014
Откуда: Город на реке
Вероисповедание: православное
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Оптимистка »

ВераNika: 26 окт 2021, 23:42
Владимировна: 26 окт 2021, 17:00 У нас было мороженное
к чаю?
Мы с мужем любим мороженое с горячим кофе. Муж, кстати, и с горячим чаем мороженое ест. Поэтому для меня неудивительно сочетание горячий чай-холодное мороженое :eda:
Аватара пользователя
ВераNika
Модератор
Всего сообщений: 9750
Зарегистрирован: 24.03.2012
Откуда: Россия
Вероисповедание: православное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение ВераNika »

Оптимистка: 27 окт 2021, 04:03 Мы с мужем любим мороженое с горячим кофе
кофе гляссе тоже люблю. Но это другое. :)
Молись и радуйся. Бог всё устроит.
Преподобный Паисий Святогорец
Аватара пользователя
Оптимистка
Всего сообщений: 3173
Зарегистрирован: 09.10.2014
Откуда: Город на реке
Вероисповедание: православное
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Оптимистка »

ВераNika, Не, не гляссе. Любим есть мороженое и запивать кофеМ.
Аватара пользователя
Юлия
Модератор
Всего сообщений: 16140
Зарегистрирован: 26.08.2010
Откуда: М.о.
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Юлия »

А я вообще не люблю с чаем ничего есть.
Мне или или. Если чай, то отдельно, если тортик, то отдельно. Что первым обычно без разницы, но запивать вообще не мое. Тогда нет ни вкуса чая нормального, ни вкуса конфеты/торта/бутерброда и т.д.
Аватара пользователя
Пиона
Модератор
Всего сообщений: 11007
Зарегистрирован: 30.03.2011
Откуда: Екатеринбург
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Наталья
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Учитель-логопед
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Призёр фотоконкурса
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Пиона »

Мой папа был в гостях- к чаю конфеты, печенье , Барни :m0564: :-D Я нечасто покупаю такое..
Блаженны слышащие слово Божие и соблюдающие его. Евангелие от Луки, 10:38-42
Аватара пользователя
*Елена*
Модератор
Всего сообщений: 5123
Зарегистрирован: 29.12.2015
Откуда: Крым
Вероисповедание: православное
Имя в крещении: Елена
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение *Елена* »

У нас коврижка медовая, привезла из Сергиева-Посада, купила в Лавре :eda:
«Верую, Господи, помоги моему неверию» (Мк. 9, 24)
Владимировна
Всего сообщений: 2356
Зарегистрирован: 10.11.2015
Вероисповедание: православное
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что сегодня к чаю.

Сообщение Владимировна »

ВераNika, да, всегда так ем (или пью), по чуть-чуть :)
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Выпечка»