Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения. ⇐ Здоровый образ жизни
Модератор: ВераNika
-
Автор темыOlimpiada
- Всего сообщений: 1368
- Зарегистрирован: 22.10.2010
- Откуда: Издалека
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Я была уверена, что есть такая отдельная тема. Но есть у нас разное, раздробленно. Предлагаю делиться полезной информацией по вопросам правильного, здорового питания, диетологии, нутрициологии в правильном понимании. Здесь как раз можно будет обсудить полезность и вред отдельных диет, ссылаясь на авторитетные источники. Тут НЕ про похудение и всевозможные способы. Тут про Здоровье.
Ну как, принимается?
Ну как, принимается?
Последний раз редактировалось Olimpiada 02 мар 2021, 20:27, всего редактировалось 1 раз.
Прошу прощения за опечатки и ошибки в моих сообщениях! Если замечаю, то тут же исправляю!
-
Автор темыOlimpiada
- Всего сообщений: 1368
- Зарегистрирован: 22.10.2010
- Откуда: Издалека
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Я в других темах уже цитировала любимую мной сертифицированного дипломированного в США диетолога Кобыляцкую Евгению. Она ведет блог на Сноб, страничку в ФБ, телеграмме, пишет книги. Грамотный специалист, на своей шкуре испытав многие способы похудения и пойдя в результате обучаться диетологии.
Вот одна из ее цитат.
" Сколько раз в день есть? Нет общего правила для всех. Но один раз в день — это явно мало и вот почему. Многие жизненно необходимые вещества, и среди них минералы (кальций, магний, железо и пр.) хорошо усваиваются в небольшом количестве. То есть, чем их меньше в одном приеме пищи, тем они лучше усваиваются — это мудрый эволюционный механизм. Например, дневная норма кальция у многих покрывается ломтиком сыра 30 гр., порцией творога — 60 гр. и порцией йогурта — 150 гр. Если вы съедаете все это в один присест, то кальция будет сразу много и усвоится он не весь. А если на завтрак съесть ломтик сыра, на полдник — чашечку йогурта, а вечером взять творога с медом к чаю, то кальций усвоится так как нужно."
Вот одна из ее цитат.
" Сколько раз в день есть? Нет общего правила для всех. Но один раз в день — это явно мало и вот почему. Многие жизненно необходимые вещества, и среди них минералы (кальций, магний, железо и пр.) хорошо усваиваются в небольшом количестве. То есть, чем их меньше в одном приеме пищи, тем они лучше усваиваются — это мудрый эволюционный механизм. Например, дневная норма кальция у многих покрывается ломтиком сыра 30 гр., порцией творога — 60 гр. и порцией йогурта — 150 гр. Если вы съедаете все это в один присест, то кальция будет сразу много и усвоится он не весь. А если на завтрак съесть ломтик сыра, на полдник — чашечку йогурта, а вечером взять творога с медом к чаю, то кальций усвоится так как нужно."
Прошу прощения за опечатки и ошибки в моих сообщениях! Если замечаю, то тут же исправляю!
-
- Всего сообщений: 2820
- Зарегистрирован: 10.10.2015
- Откуда: Европа
- Вероисповедание: православное
- Образование: незаконченное высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Сейчас прослушала лекцию маститых литовских стоматологов
Выводы
1. Кушать по ложке в день масло печени трески. Источник витамина A и Д.
2. Не кушать по отдельности синтетический вит Д. Его сдерживает вит А
3. Кушать говяжью печень тех животных, которые едят траву, а не комбикорм. Источник витаминов А и Д.
4. Кушать масла ЭМУ. Страус. Источник витамина К.
5. Не есть препаратов железа.
6.Мокнуть в ванне с солью с магнием или пить настоящий магний. Он учавствует в более 3700 процессов в организме.
7. Есть квашеную копусту. Источник вит К.
8. Пить с утра яблочный уксус в воде, чтоб повысить кислотность желудочного сока, тогда не будет изжоги и все паразиты погибнуть в желудке.
9. Если есть грибок, значит в организме есть вредные металлы
Если у кого то вопросы есть по этим пунктам, пишите, основываясь на этом видео, попробую ответить
Выводы
1. Кушать по ложке в день масло печени трески. Источник витамина A и Д.
2. Не кушать по отдельности синтетический вит Д. Его сдерживает вит А
3. Кушать говяжью печень тех животных, которые едят траву, а не комбикорм. Источник витаминов А и Д.
4. Кушать масла ЭМУ. Страус. Источник витамина К.
5. Не есть препаратов железа.
6.Мокнуть в ванне с солью с магнием или пить настоящий магний. Он учавствует в более 3700 процессов в организме.
7. Есть квашеную копусту. Источник вит К.
8. Пить с утра яблочный уксус в воде, чтоб повысить кислотность желудочного сока, тогда не будет изжоги и все паразиты погибнуть в желудке.
9. Если есть грибок, значит в организме есть вредные металлы
Если у кого то вопросы есть по этим пунктам, пишите, основываясь на этом видео, попробую ответить
Приспосабливайте не веру к своей жизни, а свою жизнь – к вере. От истинно православной веры черпайте все свое счастье. Святитель Серафим (Соболев)
-
Автор темыOlimpiada
- Всего сообщений: 1368
- Зарегистрирован: 22.10.2010
- Откуда: Издалека
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Я про масло Эму не поняла? Т.е.жир страусиный употреблять?
Прошу прощения за опечатки и ошибки в моих сообщениях! Если замечаю, то тут же исправляю!
-
- Модератор
- Всего сообщений: 9750
- Зарегистрирован: 24.03.2012
- Откуда: Россия
- Вероисповедание: православное
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Мечтательница, не поняла, какое имеют отношение стоматологи к диетологии?
И что эти 9 пунктов означают?
И что эти 9 пунктов означают?
Молись и радуйся. Бог всё устроит.
Преподобный Паисий Святогорец
Преподобный Паисий Святогорец
-
- Модератор
- Всего сообщений: 11007
- Зарегистрирован: 30.03.2011
- Откуда: Екатеринбург
- Вероисповедание: православное
- Имя в крещении: Наталья
- Дочерей: 2
- Образование: высшее
- Профессия: Учитель-логопед
- Ко мне обращаться: на "ты"
- :
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
а разве изжога не от повышенной кислотности бывает ?Мечтательница: ↑02 мар 2021, 23:56 8. Пить с утра яблочный уксус в воде, чтоб повысить кислотность желудочного сока, тогда не будет изжоги и все паразиты погибнуть в желудке.
Блаженны слышащие слово Божие и соблюдающие его. Евангелие от Луки, 10:38-42
-
- Модератор
- Всего сообщений: 9750
- Зарегистрирован: 24.03.2012
- Откуда: Россия
- Вероисповедание: православное
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
почему?
Молись и радуйся. Бог всё устроит.
Преподобный Паисий Святогорец
Преподобный Паисий Святогорец
-
- Всего сообщений: 2820
- Зарегистрирован: 10.10.2015
- Откуда: Европа
- Вероисповедание: православное
- Образование: незаконченное высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Пиона, когда кислотность желудка нормальная, то сфинктеры желудка смыкаются и соляная кислота не выходит за пределы желудка, а если кислорность пониженая, то она выходит и пациенты начинают ее еще больше понижать, и тогда возникают уже другие проблемы
Отправлено спустя 2 минуты 55 секунд:
Отправлено спустя 59 секунд:
Отправлено спустя 2 минуты 55 секунд:
Эта лекция направлена на здоровье зубов, но так как в организме все связано, то и на здоровье в целом. Диетология, так как про продукты питания (мясо, масло и витамины). Эти пункты я выделила как основные тезисы лекции
Отправлено спустя 59 секунд:
у нас по интернету можно заказать масло эму. Не жир, а именно масло
Приспосабливайте не веру к своей жизни, а свою жизнь – к вере. От истинно православной веры черпайте все свое счастье. Святитель Серафим (Соболев)
-
- Всего сообщений: 1366
- Зарегистрирован: 02.06.2015
- Откуда: Канада
- Вероисповедание: православное
- Образование: среднее специальное
- Профессия: Internet Explorer
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Бывает. Но лимонный сок с водой имеет обратное действие (там сложная цепочка).
Потому что с уровнем железа нужно быть очень аккуратным. И без консультации врача лучше железо не пить. Это не витамин С которого можно банку съесть.
Зависит от качества витамина Д. Сдерживает усваемость фруктоза (особенная кукурузная).Мечтательница: ↑02 мар 2021, 23:56 2. Не кушать по отдельности синтетический вит Д. Его сдерживает вит А
Терпеть не могу когда я говорю кому-то что буду через 10 минут а они продолжают меня звать каждые пол часа.
-
- Всего сообщений: 2820
- Зарегистрирован: 10.10.2015
- Откуда: Европа
- Вероисповедание: православное
- Образование: незаконченное высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Насчет железа. Норма железа 25 милиграмм в сутки. 1 милиграмм получаем с едой, 24 должны получить в процессе, который лучше всего описывает английское слово recycling. Передозировать легко, а вывести трудно. Приливы менопаузы-это признак много железа в организме. Избыток его уходить с кровью. Эта теория объясняет почему женщины живут дольше мужчин
Так по крайней мере говорили на видео.
А анемия корелируется с ретинолом 78%
Отправлено спустя 2 часа 45 минут :
WarpsterX, там имелось ввиду не про то, как витамин Д превращается в разные формы, а то что он учавствует в разных процессах. В частности в синтезе белка. Витамины действуют парами. У витамина Д пара-это витамин А.
Отправлено спустя 2 минуты 22 секунды:
Ведь даже в аптеках продают витаминные комплексы. У нас можно встретить Д+К, А+Е и т. д.
Так по крайней мере говорили на видео.
А анемия корелируется с ретинолом 78%
Отправлено спустя 2 часа 45 минут :
WarpsterX, там имелось ввиду не про то, как витамин Д превращается в разные формы, а то что он учавствует в разных процессах. В частности в синтезе белка. Витамины действуют парами. У витамина Д пара-это витамин А.
Отправлено спустя 2 минуты 22 секунды:
Ведь даже в аптеках продают витаминные комплексы. У нас можно встретить Д+К, А+Е и т. д.
Приспосабливайте не веру к своей жизни, а свою жизнь – к вере. От истинно православной веры черпайте все свое счастье. Святитель Серафим (Соболев)
-
- Модератор
- Всего сообщений: 9750
- Зарегистрирован: 24.03.2012
- Откуда: Россия
- Вероисповедание: православное
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Эти советы стоматологов не всем подойдут. Вообще там сверху красным надо писать, что посоветуйтесь с вашим врачом.
напрасно ты считаешь, что съеденная банка вит. С безопасна. Мне просто интересно, почему они это выделили отдельным пунктом.
тем более, странные категоричные советы.
Молись и радуйся. Бог всё устроит.
Преподобный Паисий Святогорец
Преподобный Паисий Святогорец
-
- Всего сообщений: 2820
- Зарегистрирован: 10.10.2015
- Откуда: Европа
- Вероисповедание: православное
- Образование: незаконченное высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
ВераNika, эта лекция была рассчитана не только на врачей. Слушали и пациенты. Одна из врачей взялась все это изучать, когда у ее дочери выходили зубы с мягким дентином и очень быстро портились.А про железо они говорили, потому что спросили зрители.В конце видео были ответы на вопросы
Приспосабливайте не веру к своей жизни, а свою жизнь – к вере. От истинно православной веры черпайте все свое счастье. Святитель Серафим (Соболев)
-
- Всего сообщений: 1366
- Зарегистрирован: 02.06.2015
- Откуда: Канада
- Вероисповедание: православное
- Образование: среднее специальное
- Профессия: Internet Explorer
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
А вот с железом все по-другому.
конечно можно объесться чем угодно. Но витамин С можно полбанки съесть запросто. Опять же зависит от качества препарата так как усваемость у обычных таблеток очень низкая. И уваемость меняется если организм получает витамин С в мега дозе.
А вот с железом все по-другому.
Терпеть не могу когда я говорю кому-то что буду через 10 минут а они продолжают меня звать каждые пол часа.
-
- Модератор
- Всего сообщений: 9750
- Зарегистрирован: 24.03.2012
- Откуда: Россия
- Вероисповедание: православное
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
WarpsterX, Саша, не об этом речь.
Какой препарат безвреднее, если съесть полбанки.
Какой препарат безвреднее, если съесть полбанки.
А об этом. Не есть и точка. Человек, которому назначили, прочитав " маститых стоматологов" перестанет принимать препарат, назначенный по показаниям.
Возможно я пишу не понятно, не могу донести. Извините. Лучше не смогу объяснить.
Молись и радуйся. Бог всё устроит.
Преподобный Паисий Святогорец
Преподобный Паисий Святогорец
-
- Всего сообщений: 1366
- Зарегистрирован: 02.06.2015
- Откуда: Канада
- Вероисповедание: православное
- Образование: среднее специальное
- Профессия: Internet Explorer
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
ВераNika,
Терпеть не могу когда я говорю кому-то что буду через 10 минут а они продолжают меня звать каждые пол часа.
-
Автор темыOlimpiada
- Всего сообщений: 1368
- Зарегистрирован: 22.10.2010
- Откуда: Издалека
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Я на правах топикстартера, попросила б вас не отклоняться от темы- ушли в сторону принятия препаратов/добавок/витаминов. Простите
Прошу прощения за опечатки и ошибки в моих сообщениях! Если замечаю, то тут же исправляю!
-
Автор темыOlimpiada
- Всего сообщений: 1368
- Зарегистрирован: 22.10.2010
- Откуда: Издалека
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Не хочу спорить. Если честно, замышлялась тема для того, что б делиться более исчерпывающей информацией по вопросам здорового питания. Эти пункты перечисленые- твой личный "конспект" прослушаной лекции "обо всем полезном" и как бы, совсем не диетологов. Я не хочу выглядеть как вроде придираюсь, но, такие отрывочные сведения, скорее, могут кого-то запутать(как и показали обсуждения ), а хотелось бы, что б тут , скорее, прояснялись какие-то вещи..ну вот, как к примеру, в тексте, мной процитированном: "почему не стОит употреблять пищу всего один раз в день? - и объяснение специалиста. С сылкой на источник (автора).. ну как-то так. Надеюсь быть понятой правильно. И без обид!
Спасибо, что поделилась! Но..Мечтательница: ↑02 мар 2021, 23:56 Сейчас прослушала лекцию маститых литовских стоматологов
Выводы
1. Кушать по ложке в день масло печени трески. Источник витамина A и Д.
2. Не кушать по отдельности синтетический вит Д. Его сдерживает вит А
3. Кушать говяжью печень тех животных, которые едят траву, а не комбикорм. Источник витаминов А и Д.
4. Кушать масла ЭМУ. Страус. Источник витамина К.
5. Не есть препаратов железа.
6.Мокнуть в ванне с солью с магнием или пить настоящий магний. Он учавствует в более 3700 процессов в организме.
7. Есть квашеную копусту. Источник вит К.
8. Пить с утра яблочный уксус в воде, чтоб повысить кислотность желудочного сока, тогда не будет изжоги и все паразиты погибнуть в желудке.
9. Если есть грибок, значит в организме есть вредные металлы
Если у кого то вопросы есть по этим пунктам, пишите, основываясь на этом видео, попробую ответить
Не хочу спорить. Если честно, замышлялась тема для того, что б делиться более исчерпывающей информацией по вопросам здорового питания. Эти пункты перечисленые- твой личный "конспект" прослушаной лекции "обо всем полезном" и как бы, совсем не диетологов. Я не хочу выглядеть как вроде придираюсь, но, такие отрывочные сведения, скорее, могут кого-то запутать(как и показали обсуждения ), а хотелось бы, что б тут , скорее, прояснялись какие-то вещи..ну вот, как к примеру, в тексте, мной процитированном: "почему не стОит употреблять пищу всего один раз в день? - и объяснение специалиста. С сылкой на источник (автора).. ну как-то так. Надеюсь быть понятой правильно. И без обид!
Прошу прощения за опечатки и ошибки в моих сообщениях! Если замечаю, то тут же исправляю!
-
- Всего сообщений: 2820
- Зарегистрирован: 10.10.2015
- Откуда: Европа
- Вероисповедание: православное
- Образование: незаконченное высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Olimpiada, извини! Может и правда лучше удалить, чтоб не смущать народ
Приспосабливайте не веру к своей жизни, а свою жизнь – к вере. От истинно православной веры черпайте все свое счастье. Святитель Серафим (Соболев)
-
Автор темыOlimpiada
- Всего сообщений: 1368
- Зарегистрирован: 22.10.2010
- Откуда: Издалека
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Мечтательница, это пусть модератор решает Прости еще раз.
Прошу прощения за опечатки и ошибки в моих сообщениях! Если замечаю, то тут же исправляю!
-
Автор темыOlimpiada
- Всего сообщений: 1368
- Зарегистрирован: 22.10.2010
- Откуда: Издалека
- Вероисповедание: православное
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Диетология- ключ к здоровью. Правильное Питание.Цитаты специалистов.Полезные ссылки.обсуждения.
Все та же автор, Кобыляцкая Евгения:
Орехи — суперполезный продукт и важная составляющая сбалансированного питания. Но великое слово — "порция" применимо и к ним. Не превышайте рекомендуемую порцию. Знайте свою еду — сколько и чего в ней содержится. Больше всего:
Калорий ... в Пеканах
Белков ... в Арахисе и Кедровых
Омега-3 жиров ... в Грецких орехах
Углеводов ... в Кешью
Клетчатки ... в Миндале
Кальция ... в Миндале
Железа ... в Кешью
Магния ... в Миндале
Селена ... в Бразильских
Витамина В6 ...в Фисташках
Витамина Е ... в Миндале
Ваш лучший выбор – натуральные, не подвергшиеся обработке орехи, без добавок соли, сахара, масла и консервантов. Продукты из протертых орехов, такие как арахисовое масло, так же не должны содержать добавок – читайте этикетки внимательно.
Отправлено спустя 4 минуты 15 секунд:
P.S. если не ошибаюсь, попадалась инфа, что в 2х бразильских орехах содержится суточная доза селена.
Орехи — суперполезный продукт и важная составляющая сбалансированного питания. Но великое слово — "порция" применимо и к ним. Не превышайте рекомендуемую порцию. Знайте свою еду — сколько и чего в ней содержится. Больше всего:
Калорий ... в Пеканах
Белков ... в Арахисе и Кедровых
Омега-3 жиров ... в Грецких орехах
Углеводов ... в Кешью
Клетчатки ... в Миндале
Кальция ... в Миндале
Железа ... в Кешью
Магния ... в Миндале
Селена ... в Бразильских
Витамина В6 ...в Фисташках
Витамина Е ... в Миндале
Ваш лучший выбор – натуральные, не подвергшиеся обработке орехи, без добавок соли, сахара, масла и консервантов. Продукты из протертых орехов, такие как арахисовое масло, так же не должны содержать добавок – читайте этикетки внимательно.
Отправлено спустя 4 минуты 15 секунд:
P.S. если не ошибаюсь, попадалась инфа, что в 2х бразильских орехах содержится суточная доза селена.
Прошу прощения за опечатки и ошибки в моих сообщениях! Если замечаю, то тут же исправляю!
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 7 Ответы
- 1299 Просмотры
-
Последнее сообщение svetlana.scherbakova
-
- 5 Ответы
- 1084 Просмотры
-
Последнее сообщение Шелест
-
- 10 Ответы
- 1020 Просмотры
-
Последнее сообщение Ромашка полевая
-
- 88 Ответы
- 4895 Просмотры
-
Последнее сообщение ВераNika
-
- 5 Ответы
- 1112 Просмотры
-
Последнее сообщение ВераNika