Готовим пасхальные куличи ⇐ Праздник в доме

[*Елена*]

Аллуська, это шедевры!!! Сколько красоты сотворила Умелица- мастерица
У меня глазурь желатиновая прям любовь, любовь у меня все скромно но вкусно( это от моей скромности )

[Mimoza]

у меня все скромно но вкусно( это от моей скромности

Ладно тебе скромничать!

[Милена]

*Елена*,какие высокие,красивые куличики,Ленусик
Спасибо за похвалу,из твоих уст она просто безценна

Отправлено спустя 20 минут 20 секунд:
Оптимистка,Леночка,ты для меня просто герой. Всегда удивляюсь,как работающие девушки успевают еще и куличи сотворить.
Спасибо тебе за добрые слова!

[Mimoza]

Елена Но, моя в этот раз похожа на помадку, потому что взбивала на водяной бане .Высохла очень быстро, при нарезке пока не крошится, сладкая, вкусная.
А ещё интересный вкус у глазури из сгущенки с сухим молоком. Вкус белого шоколада.

[Елена Но]

Mimoza, на сгущенке наверно очень вкусно!

[Mimoza]

Елена Но, да, вкусно и красиво.

Отправлено спустя 3 минуты 47 секунд:
Вот так выглядит эта глазурь.

[*Елена*]

Mimoza, ой как вкусно выглядит, ага как сгущёнка тоже красивенькие и украшены красиво

[Оптимистка]

как работающие девушки успевают еще и куличи сотворить.

Алла, я совсем немного теста поставила в субботу - всего 600 г муки. У меня получилось 3 кулича. Вот и весь секрет

[Людмил@]

*Елена*, Леночка, дорогая моя, пожалуйста поделись рецептом желатиновой глазури!

Отправлено спустя 2 минуты 10 секунд:
Девочки, а веточки вербы из чего на куличах?

[*Елена*]

Людочка бери

https://rutube.ru/video/2add9a1af9ca2fa ... f7624e726/

[Любава]

Людмил@, я веточки с шоколада делала+ карамельная посыпка( мягкая).Растапливала плитку на водяной бане, при помощи конд.мешка рисовала прям по глазури(затвердевшей), и сразу на шоколад прикладывала горошки карамели.

[Людмил@]

Любава, спасибо Очень оригинально красиво получилось.

[Людмил@]

*Елена*, Леночка, спасибо тебе огромное! буду пробовать приготовить такую глазурь в этом году. У тебя не липкая она получается?

[*Елена*]

Людмил@, Людочка не липкая, взбить до устойчивой пены/ пиков, она застывает не моментально но быстро, потом будет твердеть постепенно. Хорошо я объяснила?

[Людмил@]

*Елена*, очень хорошо объяснила.

[Иринка]

Девочки, а как сделать глазурь из сгущенки с сухим молоком?

[*Елена*]

Отправлено спустя 1 минуту 53 секунды:
Иринка, никогда такую глазурь не готовила,нужно погуглить

Отправлено спустя 5 минут 50 секунд:
Вот, нашла такой

https://rutube.ru/video/c715ab5f57045ba ... 406c4b8f1/

[*Елена*]

Девочки, в этом году, по просьбе внучки, делала кулич с начинкой. Понравился и как говорится, масло масляное!

[Мышенька]

Я тоже поделюсь!Чудо пасха, творожная!
Творог-350
Сливочное масло -100
Варёная сгущенка -200
Блендером пробить до кремовой текстуры, добавить сухофрукты, перемешать. Дальше стандартная процедура, можно посмотреть, если никого не делали.
https://vk.com/wall-207562671_2227