Угощение в день рождения! ⇐ Праздник в доме

[Ангелочек]

Сестрички, вот впала в очередной ступор У сыночка скоро первый день рождения. Придет много гостей(в основном взрослые). Мне помочь приготовить некому. Что бы такое приготовить, чтобы и быстро и вкусно было! Как-то все, что готовлю надоело Все уже сто раз было приготовлено на праздничный стол. Может поделитесь рецептиками

[Иоанна]

Поделюсь рецептами, которые у меня обычно "в ходу", может пригодятся.

Салат с креветками.
Ингредиенты:
пекинская капуста,
1 помидор,
креветки 300 г (можно больше будет только вкусней ),
сухарики.

Приготовление: капусту шинкуем, помидор режем небольшими кубиками, креветки отвариваем, чистим и добавляем в салат целиком, кладем сухарики. Салат заправляем майонезом. Соль по вкусу.

Нам очень нравится этот салат, он простой, но в то же время очень вкусный. А еще если майонез использовать постный, то салатик можно и в пост

Фаршированные шампиньоны в духовке.
Переписывать не стала, рецепт есть на сайте: http://www.food.ua/recipes/7399

[Ангелочек]

Иоанна, Попробую!

[КЛИо]

Ингредиенты для блинов:
2 яйца, 1 ч.л. сахара,
1,5 ст. муки, 2,5 ст. молока,
2 ч.л. оливкового или растительного масла,
щепотка соли
листья салата, майонез,
начинка для блинчиков
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром. Взбивая, постепенно влейте молоко. Затем взбивать, постепенно добавляя муку. Добавьте масло и соль, хорошо размешайте.
Возьмите пластиковую бутылку, сделайте в крышке небольшую дырку, ближе к краю крышки. Налейте в неё готовое тесто для блинов.
На нагретую сковородку налейте из бутылки тесто тонкой струйкой в виде решетки. Лучше переплетения не делать очень тонкими, чтобы не порвались при заворачивании.
Обжарьте блинчики с двух сторон. На блинчик положите лист салата, слегка смажьте его майонезом.
Выложите начинку (например: куриное филе+грибы+сыр+майонез) и заверните блинчик.
Приятного аппетита!

[Прасковья]

КЛИо,
Какая красота Аж слюнки побежали
Это у вас такая сковорода, что блинчики в клеточку?
Простите меня, тёмную

[Светлячок]

У нас на ура в дни рождения всегда уходила индейка ( тушеная в духовке в сыром и майонозом), и на детских и на взрослых праздниках.

[Галя]

Дю-птичье молоко на день рождения))

[Акка Кнебекайзе]

Галя, пойду , слюной подавлюсь... Как всегда выглядит оооочень аппетитно!

[Николь]

Галя, Как красиво

[Reine]

Девочки, завтра у моей дочурки день рождения. Срочно нужен совет, что готовить?! Во-первых- пост; во-вторых- она, считает себя полной, и поэтому блюда должны быть низкокалорийные; в-третьих - гости дети/подростки и среди них не все соблюдают пост.

[Мышенька]

Reine, картофель отварной, грибы- тушёные, маринованные, запеченные, жареные. Паштет из фасоли, лечо с фасолью. Овощи свежие нарезкой и салаты из них. Если позволительно майонез, то ещё куча вариантов.
Нам папа устраивал сладкий стол, достаточно было огромного арбуза А был ещё торт, лимонад и сладости.

[Мышенька]

Вспомнила ещё перец фаршированный, перец "студенческий", блины фаршированные жареной капустой с гречкой или с грибами, манты с тыквой, морковью