Дарьюшка, лови рецепт из "Страны мастеров" ( я им пользуюсь и всегда удачно)
----
Вот один из рецептов, для изготовления солёного теста:
1 стакан муки и 1 стакан соли перемешать.
Многие мастерицы рекомендуют добавлять растительное масло или крем для рук (примерно 1 ст.л.), что придаёт некую дополнительную пластичность солёному тесту.
Затем влейте 125 мл воды (объём примерный, т.к. количество воды может зависеть от вида муки, которую Вы взяли для теста). Перемешайте эту массу вновь ложкой, а потом вымешивайте руками до однородной консистенции. Некоторые используют для этой цели миксер.
Только не переусердствуйте! Если тесто получится слишком мягким, вымешайте его с небольшим количеством смеси муки и соли дополнительно. Солёное тесто должно быть плотным.
----
И еще : зайди сюда
http://stranamasterov.ru/taxonomy/term/1351
Здесь много интересного . И не только соленое тесто

Просто Клондайк для мастериц! И для занятий с детками !
Добавлено спустя 2 минуты 5 секунд:
Дарьюшка,
Иулия, похоже, вы много воды добавили...