Рецептик дня -4 ⇐ Кулинария

[Со-сна]

Испекла в чудо-печке булочки с капустой, луком и кунжутом. Я и раньше любила лук в тесто вмешать, но жарила из этого теста пирожки на сковородке. А тут встретила на просторах инета совет сделать булочки с капустой, и вот... Получилось отлично! Булочка-ромашка.

[Мышенька]

У нас сегодня драники, малыш заказал, давно не делала

[Мышенька]

Напекла печенек постных на рассоле

Отправлено спустя 1 час 35 минут 2 секунды:
Вкусно

[Мышенька]

А я продолжаю

[Мышенька]

Тефтели

[Мышенька]

Недавно закончила

[Мышенька]

Девочки, мне сегодня предстоит выпечка. Делаю сосиски в тесте, но хочу чего-то новенького. Какие есть предложения?Начинки, посыпки, булки?Пробовали начинку из солёного творога с укропом, вроде бы неплохо, только я ела жареную молдавскую лепёшку

[Оптимистка]

Какие есть предложения?

Булочки маленькие, а внутрь карамельку с повидлом. Или пирог- разборник с карамельками.

[Со-сна]

Девочки, мне сегодня предстоит выпечка. Делаю сосиски в тесте, но хочу чего-то новенького. Какие есть предложения?Начинки, посыпки, булки?Пробовали начинку из солёного творога с укропом, вроде бы неплохо, только я ела жареную молдавскую лепёшку

Ты сама тесто ставишь? Очень рекомендую в него прямо вмешать сырой лук. Я несколько лет как обнаружила такой рецепт. Выпечка всем нравится, включая детей, - можно с начинкой, можно без, можно на сковороде, можно в духовке.

Отправлено спустя 6 минут 37 секунд:
Вчера вечером меня что-то разобрало, сделала сразу три неосновных блюда:
1. Шоколадную колбаску. С Нового года и Рождества осталась целая стопка шоколадок, использовала их вместо сахара и какао. Ну, а печенье уже год лежит, наверно, - панихиду несколько раз давали в храме.
2. Витаминную смесь из сухофруктов, орехов, лимона и мёда. Авитаминоз нагнал меня, надо поднимать тонус.
3. Намазку на хлеб из сыра, моркови и чеснока. Это к супу.
40 минут на кухне - и все готово. Это при условии наличия девайсов, конечно: блендера, измельчителя, бабушкиной мясорубки.

[Мышенька]

Ты сама тесто ставишь?

Да, сама. Про лук, надо попробовать

[Мышенька]

У нас сегодня борщ с фасолью, а на вечер "цыплячья" каша в казане, очень вкусно вышло.

[*Елена*]

цыплячья" каша в казане,

пшённая?

[Мышенька]

цыплячья" каша в казане,

пшённая?

Да

А сегодня у меня к борщу постные пампушки Исполнялись впервые, исчезли моментально

[Со-сна]

Мышенька, а можно рецепт пампушек?

[Мышенька]

Мышенька, а можно рецепт пампушек?

https://recipes.handmade39.ru/recipe/lenten-dumplings/

[Со-сна]

Мышенька, а можно рецепт пампушек?

https://recipes.handmade39.ru/recipe/lenten-dumplings/

Я правильно понимаю, что это простое дрожжевое тесто, всё дело в соусе?

Как раз собиралась булки печь. Ну, будут пампушки. Только мне ещё интересно, их поливать соусом перед самой подачей надо? Просто я всю закладку сразу не съем. Так поливать все или часть?

[Мышенька]

Мышенька, а можно рецепт пампушек?

https://recipes.handmade39.ru/recipe/lenten-dumplings/

Я правильно понимаю, что это простое дрожжевое тесто, всё дело в соусе?

Как раз собиралась булки печь. Ну, будут пампушки. Только мне ещё интересно, их поливать соусом перед самой подачей надо? Просто я всю закладку сразу не съем. Так поливать все или часть?

Я смазывала ещё горячие, но у нас просто улетели Даже младший, а он неедяка, умял 2 булки. Сейчас поставила двойную порцию, хорошо подходит.

[Со-сна]

Я смазывала ещё горячие, но у нас просто улетели Даже младший, а он неедяка, умял 2 булки. Сейчас поставила двойную порцию, хорошо подходит.

Спасибо за идею! Уже испекла, смазывала тоже горячими. Держусь из последних сил, чтобы не съесть ВСЁ!

[Мышенька]

Повторка

[Мышенька]

Сегодня испекла пампушки, но часть с чесноком и зеленью, а часть с сахарной пудрой.