Рецептик дня -4 ⇐ Кулинария

[Мечтательница]

Я после работы купила пирожок с печенью
И пирожок-безе

[Мышенька]

Муж не любит роллы - суши. Попросил мяса

[Мышенька]

Своим тушу кролика, свёкр разводит кролей опять
Сама хочу мороженое
И сегодня варила суп из пачки, очень нам понравился. Нам прислали 9 вкусов, будем пробовать

[Со-сна]

Вот казалось, ничего не надо готовить. Ну, только булочки испечь... И ещё плов из перловки... И компот из сухофруктов... Ну, ещё на завтрак горячие бутерброды с яичницей, а на обед - салат из свежих овощей. И всё, больше ничего не надо!

[Мышенька]

У меня тефтели, мои очень их любят. К ним гречка и рис. Свежие огурцы, очень вкусные Я подсела на чай с молоком.
Сегодня позволила себе отдохнуть, спала до обеда, а свекровь детей кормила супом с фрикадельками

[Пиона]

меня тефтели,

расскажи как готовишь? С соусом ?

мы вчера в деревне окрошку делали , я бы только её и ела.. Люблю. Ну и погода располагает , +32 у нас..

Сейчас картошку сварила, салат свежий. Наросла своя рукола, салат, базилик.

[Мышенька]

Пиона, тефтели готовлю примерно так https://povar.ru/recipes/tefteli_s_riso ... 80209.html
Только я ещё муки немного ржаной добавляю и обваливаю в ней перед обжаркой. Соус не делала ни разу. Мои любят максимально быстро и просто

[Пиона]

Мышенька, спасибо У нас это мясные ёжики называются. В духовке только делаю.

[Мышенька]

окрошку

Надо накрошить ведёрко, у моих актуально всегда. А сейчас, даже я полюбила окрошку

[Юлия]

И прям квасом заливаете? Или чем и как?

[Мышенька]

Юлия, мы заливаем водой из колодца, добавляем сок лимонов, соль, сметану.

[Пиона]

И прям квасом заливаете?

я только квасом, добавляю сметану и много зелени люблю. Дети едят салатом, муж отдельно квасом запивает -)

[Мышенька]

Пиона, а квас какой?
В родительской семье с домашним хлебным квасом всегда делали, а у мужа в семье вообще на бульоне Мы свою версию
Я уже начала крошить

[Пиона]

Мышенька, квас покупной, негазированный, в пакетах который

[Мышенька]

Мышенька, квас покупной, негазированный, в пакетах который

Я не видела у нас в продаже Надо поискать.

Отправлено спустя 2 часа 31 минуту 19 секунд:
Окрошка МК
Пока я отдыхала, дочь всё доделала

Отправлено спустя 47 секунд:
Кстати, мы иногда делаем окрошку на молочной сыворотке, тоже моим нравится

[Zaiuwka]

Обожаю окрошку только она съедается быстро. Заправляю кефиром + минеральная вода с газом.

Отправлено спустя 1 минуту 24 секунды:

муж отдельно квасом запивает

оригинально
Салатом мне тоже нравится.

[Мышенька]

Zaiuwka, у нас ведро для окрошки на 8 литров, на 2 дня стабильно хватает
Младшему отбирала салат, добавила зелёный горошек и майонез, вышло типа оливье

[Юлия]

Мышенька, вот то ведро на два дня? Такой объем залить и можно на следующий день спокойно есть?
Мы оливье майонезом заправляем только порционно, иначе потом все обмокает, бе...

[Мышенька]

Юлия, ну, для меня окрошка всегда и была бе... Недавно распробовала
Оливье тоже порционно заправляем А окрошка должна настояться

[Юлия]

для меня окрошка всегда и была бе...

Для меня и есть и пробовать не могу даже...