Рецептик дня -4 ⇐ Кулинария

[Пиона]

купить грунтовые можно за 40 с чем - то рублей

в магазинах типа Магнит, Пятёрочка ужасные огурцы. Фруктовых ларьков поблизости не оказалось в этом году, специально надо идти . Недалеко, конечно, но как-то чаще без огурцов оказываемся-)

[Мышенька]

Пиона, у нас же центральное черноземье. И мы живём в сельской местности, не по названию, а по сути. Можно у бабушек купить домашнее

[Пиона]

Можно у бабушек купить домашнее

100 рублей за 5 средних огурчиков Это у частников у родителей в городе.

[Мечтательница]

Сегодня открыла сезон кабачков
Делала рагу

[Юлия]

Мама сварила борщ. Внучка обещала помогать, но не знаю, как по факту.

[Мышенька]

Было 12 штук! Очень понравилась моим идея "пицца на лаваше(лепешке)", стряпают

[Марьюшка]

Мышенька, классная идея.
А в духовке или в микроволновке?

[Мышенька]

Марьюшка, в духовке. На 200 градусов 3-5 минут. Просто микроволновки у нас нет

Отправлено спустя 2 часа 9 минут 18 секунд:
Пока лежу- думаю, что завтра готовить, с минимальными усилиями Сезон кабачков, а на оладушки сил нет. Рагу и икру мои не оценят, даже если мясо добавить Сегодня обошлись гречкой с куриной грудкой, молоком с рулетиком, варениками с клубникой и мороженками. На завтра никаких идей. Надо созывать семейный совет

[Пиона]

Сегодня пожарила морского окуня, отварила свежую картошку.

[Мышенька]

Сделали окрошку, только что. Муж приглашает ужинать

[Людмил@]

У меня сегодня постный борщ с фасолью. Ну и картошка жареная.

[*Елена*]

У меня была тушенная капуста и вермишель с грибами ну и салат огурцы, помидоры,зелень завтра будет шашлык

[Мечтательница]

Сделала оладушек из кабачков. себе с мясом, папе без мяса. Очень вкусно

[Людмил@]

Мечтательница, с мясом как? Просто фарш добавить?

[Мечтательница]

Людмил@, на другом форуме подсмотрела. Вот рецепт

"В фарш из куриной грудки добавляю тертый кабачок, репчатый лук мелко режу, яйцо, специи по вкусу и манку. Жарю , как оладьи. Особенно вкусные, когда остынут."

Сначала приготовила все без добавления мяса. Потом разделила на две половины. И в одну добавила фарш. В разные части добавила разные специи.

И получилось очень вкусно. И папа доволен и я

Отправлено спустя 24 секунды:
На глаз все добавляла

[Мышенька]

У нас с утра окрошка, чечевица, кабачковая икра, колбаса, чай, пряники и мороженки. На ужин гречка с отбивными из куриной грудки (сын спец по этому блюду ) и свежие огурцы
Завтра, если силы будут, то роллы накрутим, хочу

[Мышенька]

Роллы Это остатки

[Трава]

Мышенька,
а я купила листы водорослей для суши, винный уксус, но морального ресурса не хватило для нового блюда, как чипсы эту морскую капусту хомячу.
Делала котлеты, ленивые голубцы, блины, пшенную кашу.

[Мышенька]

Трава, я тоже листы нори жую Но я взяла упаковку 100 листов, можно наесться
Я поняла, что главное приготовить рис. Мы взяли много видов риса(экспериментировали) и рисовый уксус для этого.
Первые делала из нори, риса и огурцов. Но я купила кунжут, имбирь, соевый соус. Дочери очень понравились. Для мужа добавила куриное мясо.
Вечером делала ещё партию, но уже с беконом и творожным сыром, все были довольны

[Мышенька]

Кабачковые оладушки